Клубничный кухен с заливкой соком чёрной смородины

Сообщение Автор
Клубничный кухен с заливкой соком чёрной смородины
17 Июн 2012 20:23

Распечатать сообщение
Фото


Продукты:

Для бисквита:
250 гр. муки
3 ч. ложки разрыхлителя
180 гр. сахара
1 п. ваниль. сахар
6 яиц
4 ст. ложки раст. маслo
2 ст. ложки уксуса

Для заливки:
1 кг. клубники
2 п. красной заливки, которую нужно варить (Tortenguss), (я брала, который варить не надо)
500 мл. сок чёрной смородины
2 ст. ложки сахара

Для крема:
1 б. сливок
250 гр. творога мелкого (40% жирности)
50 гр. сахара
2 п. закрепителя для сливок
1 п. ваниль. сахара

Взбить хорошо яйца, взбивая дальше добавлять сахар, добавить все остальные продукты, кроме уксуса и перемешать. Уксус добавить в конце - также перемешать. Тесто вылить на противень, хорошо смазаный маслом и пoкрытый перг. бумагой.

Выпекать в заранее разогретой духовке t-180°C, 30 минут.

Дать остыть бисквиту.
Приготовить крем - сливки взбить с закрепителем. Добавить творог, сахар и ваниль. сахар к взбитым сливкам, хорошо перемешать. Крем выложить на остывшый бисквит.

Разложить клубнику на крем.
Заливку + сахар + сок, переешать и довести до кипения, пару минут поварить на медленном огне.
Слегка остудить и полить на клубнику.









Пиятного аппетита !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
17 Июн 2012 20:25

Распечатать сообщение
очень смачный кухен good2 good2 good2
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
17 Июн 2012 20:49

Распечатать сообщение
Irina Haas

Ирина! Очаровательное КУХЕ girl_claping girl_in_love verygood!!!!!!!
Milairis

Людмила

51 год
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
17 Июн 2012 21:18

Распечатать сообщение
красотища good2 nyam2
Ирюська



Киев

ИрюськаМои рецепты
 
17 Июн 2012 21:24

Распечатать сообщение
Вкуснятина nyam2 good good2
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
17 Июн 2012 21:37

Распечатать сообщение
Шикарный girl_in_love girl_in_love girl_in_love пирог, Ирочка!!!
svetlana-sp

Светлана

53 года
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
 
17 Июн 2012 22:21

Распечатать сообщение
Ирочка, пирог просто необыкновенный - очень красивый, состав замечательный! good good2 nyam2 girl_claping girl_claping Rose
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
17 Июн 2012 23:16

Распечатать сообщение
Ирина sharik
Очень аппетитный, шикарный пирог... give_heart give_heart give_heart
Спасибо... sharik sharik sharik
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
18 Июн 2012 0:52

Распечатать сообщение
С ума сойти! какая красота! nyam2 good
Рыжуня

Наташа

38 лет


РыжуняМои рецепты
 
18 Июн 2012 3:22

Распечатать сообщение
Светочка Людмилочка Ирюськин Валерия Светочка Наталия Танюшенька Наташенька



Рыжуня писал(а):
какая красота!

Рыжунчик, friends признавайся, Wink у вас пополнение ожидается ?!?
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
18 Июн 2012 8:24

Распечатать сообщение
Ирочка! Очередная вусняшка! Жаль только, что сезон клубники завершен - так что до декабря могу лишь любоваться.
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
18 Июн 2012 12:18

Распечатать сообщение
Irina Haas
Очень красиво good good good Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
18 Июн 2012 16:50

Распечатать сообщение
Жанчик Леночка

Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
18 Июн 2012 19:05

Распечатать сообщение
Заведу отдельную книжку по КУХЕ!!!! Wink Красотища!!! good2 good2 good2 good2 good2
корделия

елена

52 года
Ростов

корделияМои рецепты
 
19 Июн 2012 21:56

Распечатать сообщение
Ирочка люблю твои кухе, всегда можно быстро и вкусно приготовить give_heart air_kiss
Джухи

Аня

30 лет
Омск

ДжухиМои рецепты
 
20 Июн 2012 2:47

Распечатать сообщение
корделия писал(а):
Заведу отдельную книжку по КУХЕ!!!!



Джухи писал(а):
люблю твои кухе, всегда можно быстро и вкусно приготовить

Джухи
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
21 Июн 2012 10:14

Распечатать сообщение
Irina Haas
Бесподобно! good good good good good good good
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
23 Июн 2012 2:44

Распечатать сообщение
Олечка
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |