Сытный завтрак
| Сообщение | Автор | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
22 Янв 2010 17:01
 |
Ивановна
 Татьяна 69 лет Германия   |
|||||||
|
Не знала куда отнести это блюдо
 Но решила, раз в состав входят яйца - то быть ему в омлетах -запеканках .
Часто готовим, когда нет времени . Получается горячий завтрак ( или ужин ) . Вкусный , сытный и к тому же красивый .  На небольшом количестве растительного масла поджариваем шайбочки колбасы ( у меня куриная) , распределяя её на сковороде равномерно . 
Пока поджаривается одна сторона , разбиваем отдельно в миску яйца , стараясь сохранить цельность желтков . 
Переворачиваем колбаску 
И заливаем яйцами , стараясь охватить всю площадь сковороды . 
Солим, перчим , посыпаем зеленью . 
Я люблю, когда яйца сверху немного схвачены ...поэтому закрываю ещё крышкой , но огонь при этом убавляю . Блюдо готово ! Оно получается цельным , целиком выкладывается на тарелку. А потом можно поделить на порции . 
Можно добавлять ещё овощи. Например посыпать сверху кусочки паприки , перед тем как накрыть крышкой . 
И кушать с салатиком . Вот вам и комплексный обед . 
Можно пойти ещё дальше . Уложить сверху ломтики помидор посолить, поперчить , посыпать зеленью 
Накрыть крышкой и протушить пару минут на слабом огне до смягчения помидорок . 
И вот что у нас выходит . 
Этот вариант нам нравится больше всего ! 
14.03.2010. Посыпала сверху ещё сыром...вообще вкусняшка !
Попробуйте ! |
||||||||
|
22 Янв 2010 17:19
|
Людо4ка
 Людмила 50 лет Киев |
|||||||
|
А я первая на завтрак!!! Ой какой аппетитный, так бы всю порцию и съела!!!
 Танюшенька, ты как всегда с вкусняшкой  , за что огромное спасибо!!!  |
||||||||
|
22 Янв 2010 17:19
|
Daenur
 ilona 62 года israel |
|||||||
ну балуешь ты Витеньку  а я ещё и сыр добавляю ...сверху  |
||||||||
|
22 Янв 2010 17:42
|
Ивановна
Татьяна 69 лет Германия |
|||||||
А мы такую порцию на двоих делим , но добавляем ещё салатик .
На здоровье, Людочка !
Так я и себя балую !
Ха-ха-ха !Илон ! А ты выходит своего Яшеньку не балуешь ? 
У меня с сыром следующий этап будет . Так и пицца получится !  |
||||||||
|
22 Янв 2010 19:29
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|||||||
Чур мне самую БОЛЬШУЮ!!!! Вкуснятина!  Спасибо, Танечка!  |
||||||||
|
22 Янв 2010 19:44
|
*Надин*
 Надежда 43 года г. Барнаул |
|||||||
|
Ивановна Танюша спасибки за очередную вкусняшку.
|
||||||||
|
22 Янв 2010 20:32
|
Ивановна
Татьяна 69 лет Германия |
|||||||
Да бери , Оленька , хоть всё ...мне не жалко !  
Я ещё нажарю !
Угощайся, Надюша ! |
||||||||
|
22 Янв 2010 20:40
|
Наталька
 |
|||||||
|
Какой рецепт оригинальный!!!
Забрала в закладки - обязательно попробую!  |
||||||||
|
22 Янв 2010 20:43
|
Ивановна
Татьяна 69 лет Германия |
|||||||
Наташенька ! Забирай на здоровье !
Экспериментируй с добавками и делись с нами впечатлениями !  |
||||||||
|
22 Янв 2010 20:50
|
Надёжная
 Владиславна 65 лет г.Новосибирск |
|||||||
|
Татьяна спасибо за рецептик, действительно вкуснотень!
мой муж готовит завтраки такие по выходым, а когда нет колбаски делает так же с мясом и много зелени |
||||||||
|
22 Янв 2010 21:00
|
Ивановна
Татьяна 69 лет Германия |
|||||||
Ой, такая редкая гостья ко мне зашла ! 
Рада видеть тебя !
Танюш , а я и не знала, что тебя колбаской с яйцами заманить можно !
Вот с мясом мы не пробовали. Это же время надо больше, пока оно приготовится . А тут на скорую руку . |
||||||||
|
22 Янв 2010 21:43
|
Наталия О.
 Наталия Рязань |
|||||||
|
Красиво и вкусно! Спасибо!
|
||||||||
|
22 Янв 2010 22:29
|
Ивановна
Татьяна 69 лет Германия |
|||||||
Наташенька ! Благодарю за отзыв ! |
||||||||
|
22 Янв 2010 23:27
|
Алиюшкин
Алия 42 года Алматы, Казахстан |
|||||||
|
Спасибо за рецепт!
Очень просто и вкусно , будем пробовать! |
||||||||
|
23 Янв 2010 0:15
|
Ивановна
Татьяна 69 лет Германия |
|||||||
Алия ! Рада , что тебе понравился завтрак ! |
||||||||
|
23 Янв 2010 0:19
|
Сластенка
 Настя 44 года Ижевск |
|||||||
|
Я особенно с помидорами люблю!
Спасибо за рецептик! Очень перосто, а главное вкусно! |
||||||||
|
23 Янв 2010 0:28
|
полесье
 елена Ростов-на-Дону |
|||||||
|
Танюшка,как ты подала это блюдо,прелесть
,я так с сосисками делаю ,правда все перемешиваю,а теперь так попробую,мне понравилась эНта идея Спасибо,Танечка! |
||||||||
|
23 Янв 2010 0:37
|
Ивановна
Татьяна 69 лет Германия |
|||||||
Мы тоже этот вкус уже распробовали !
Настенька ! Пожалуйста !
Леночка ! Я рада этому ! |
||||||||
|
23 Янв 2010 18:41
|
GaLinka_512
 Галина 49 лет Германия |
|||||||
|
Какая красота,жалко и есть такую вкуснату,оформление-просто супер,спасибо за идею рецепта !!!
 |
||||||||
|
24 Янв 2010 0:08
|
Ивановна
Татьяна 69 лет Германия |
|||||||
Галочка ! Пользуйся на здоровье !
Спасибо большое за отзыв ! |
||||||||
|
25 Янв 2010 0:26
|
danad
Карина 47 лет Молдова |
|||||||
|
Спасибо за то что вы у нас есть .А ваши рецепты меня всегда выручают муж в восторге
|
||||||||
|
25 Янв 2010 0:56
|
Ивановна
Татьяна 69 лет Германия |
|||||||
Кариночка ! Спасибо тебе , моя хорошая !!!!!
Рада оказаться тебе и мужу полезной !!!!! |
||||||||
|
31 Янв 2010 15:03
|
Разик
|
|||||||
|
Ивановна
Вот, сегодня воспользовалась Вашей идейкой!  
  Правда, я яйца перед этим слегка взболтала... 
Спасибо за идею!  |
||||||||
|
01 Фев 2010 5:18
|
Ивановна
Татьяна 69 лет Германия |
|||||||
Разиюшка ! А ты всё семью кормишь , умничка !
Эксперименты приветствуются ! Получилось очень оригинально...как блинчик с начинкой !
Разиюшка ! Не перестаю восхищаться тобой ...ну прямо прилежная пчёлка !!!!
Спасибо тебе за твой фотоотчёт ! 
 |
||||||||
|
01 Фев 2010 20:15
|
Разик
|
|||||||
Приятно делать приятное (ой, тавтология )! С появлением форума т-а-а-к легко жить стало! Мало того, что семья сыта, так еще и угодила им! Более того, и Вам сделала приятное!
В следующий раз хочу, как у Вас попробовать! Как будто много-много солнышек в небе!
Спасибо большое! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-89314695.html] [/URL]
И за цветочки отдельное! 
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-851126823.html]  [/URL] |