Как правильно приготовить кофе латте?
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
29 Янв 2010 13:25
 |
jane22
 Женя 52 года Владивосток   |
|
Добрый день! Вопрос баристам или просто знающим людям, как правильно приготовить кофе латте? Обожаем его, рецепта найти не могу. Кофеварка и турка есть. С
 Спасибо заранее |
|
|
29 Янв 2010 13:31
|
Фея Зима
 Ирина 54 года Курган (Южное Зауралье) |
|
http://www.danesi-caffe.ru/coffe-receipts/latte?s=8e9a125bfebedc18ffe726c37e6af288
Посмотрите вот здесь |
|
|
29 Янв 2010 13:37
|
jane22
Женя 52 года Владивосток |
|
Ой, большое спасибо за быстрый ответ. Теперь думаю, как сделать такую воздушную пену, чтобы ничего не испортить и не получилось обычное каппучино....
|
|
|
29 Янв 2010 13:45
|
Фея Зима
Ирина 54 года Курган (Южное Зауралье) |
|
Да... Пена - это проблема. У меня есть маленький миксер с разными насадками, который помогает взбивать пену прямо в стакане. Видимо, в домашних условиях можно таким пользоваться.
  |
|
|
29 Янв 2010 15:35
|
jane22
Женя 52 года Владивосток |
|
Ирина, еще раз вам спасибо. Завтра же попробую своим миксером, правда, он у меня не такой, как у вас, а большой. Может быть, удивлю мужа. С помощью этого сайта несколько раз уже это получалось (удивлять).
 |