Гречневые зразы «Улётные»
Сообщение | Автор | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
01 Фев 2010 16:33
Ну не любит мой сынуля гречку и всё тут! А ведь она такая полезная! Вот и пришлось находить выход из положения!
Приступим! Нам надо: отварная гречка (я отварила 3 порционных пакетика), 2-е луковицы, 3-4 зубчика чеснока, 2-а сырых яйца и 3-и отварных, колбаска паштета, грамм 100-150 сыра, пучок зелени (укроп+петрушка), грамм 700-800 мясного бульона, банка лечо, панировочные сухари, майонез, растительное масло, соль, перец. Приступим: гречку измельчаем (в комбайне или мясорубке) добавляем сырые яйца, измельчённые лук и чеснок, 2-3 стол. ложки майонеза, соль и перец очень хорошо вымешиваем для начинки разминаем паштет, трём на тёрке яйца и сыр, измельчаем залень перемешиваем дальше объясню на словах, т.к. руки 2-е, а дома я была одна ![]() смазываем руки растительным маслом, берём комочек гречки и формируем лепёшечку кладём на неё ложку начинки и закрываем второй лепёшечкой слегка прижимаем и обваливаем в панировочных сухарях хорошо обжариваем зразы на растительном масле и складываем в кастрюльку разогреваем бульон добавляем лечо и доводим до кипения АККУРАТНО заливаем смесью зразы, закрываем крышку и тушим на среднем огне минут 15 Всё готово! И гарнир не нужен!!! ....Если только лёгкий салат! ![]() Приятного аппетита!!! ![]() |
MatildA777
38 лет Москва |
||||||||
01 Фев 2010 17:35
MatildA777, какой интересный рецепт!
![]() ![]() |
wonderland
37 лет Смоленск - Арлон (Бельгия) |
||||||||
01 Фев 2010 17:39
Регина, обязательно попробуй!!! И парвда очень вкусно! ![]() Спасибо!!! ![]() ![]() ![]() |
MatildA777
38 лет Москва |
||||||||
01 Фев 2010 19:16
Лилия, супер идея!
![]() Уже и не знала, что моим на гарнир подавать! Спасибо огромное! ![]() ![]() ![]() Приготовлю - отчитаюсь. |
Karelia
40 лет Украина, Харьков |
||||||||
01 Фев 2010 19:42
Лиличка, классные зразы!!!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ирочка
Россия |
||||||||
01 Фев 2010 20:05
Рада что пригодилась!!! ![]() ![]() ![]() ![]()
Катюша, буду ждать!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Спасибо, Ирочка!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
MatildA777
38 лет Москва |
||||||||
01 Фев 2010 21:54
Столько сил потратить, чтоб заставить ребенка есть гречку? Да проще набить и накормить.
![]() ![]() ![]() Это конечно же шутка, результат стоит того, должно быть ооочень вкусненько. Молодчинка! ![]() ![]() ![]() |
swet-lanka
минск-москва |
||||||||
01 Фев 2010 22:36
Пока читала слюнки потекли
![]() ![]() MatildA777 Лилечка, спасибо за рецепт ,от меня отчетик! ![]() |
Людо4ка
46 лет Киев |
||||||||
01 Фев 2010 23:08
Замечательный рецепт!Гречка замаскирована!Мои тоже гречку не жалуют,теперь выход есть Спасибо!!!
![]() |
Олечка73
48 лет Полярный |
||||||||
01 Фев 2010 23:26
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Огромное спасибо!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Людмила, спасибо! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Ольга, на здоровье!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
MatildA777
38 лет Москва |
||||||||
02 Фев 2010 0:54
Лиличка, мои девченки тоже такую кашку не очень ![]() У тебя замечательный рецептик "законспирированной" гречки ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Забираю в закладки, спасибо ![]() ![]() ![]() |
Апполинария
|
||||||||
02 Фев 2010 1:55
надо-бы тоже так попробовать замаскировать полезную гречку!!!
![]() ![]() ![]()
Мои тоже не едят! ![]() А доча вообще заявила:-не буду я этот грязный рис кушать ![]() ![]() Лиличка,спасибо за рецепт!!! ![]() ![]() ![]() |
adelja
49 лет Германия |
||||||||
02 Фев 2010 1:59
Какой классный выход из положения!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Пламя
40 лет Белгород |
||||||||
02 Фев 2010 14:11
И я делала котлетки из гречки!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Лорик73
48 лет Дятьково, Брянская область |
||||||||
02 Фев 2010 14:21
Наточка, Аделичка, Оксаночка!!! Как оказывается наши малыши похожи!!! ![]() ![]() ![]() Спасибо вам огромное, дорогие мои!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Лариса, и я делала! Очень вкусно!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
MatildA777
38 лет Москва |
||||||||
19 Фев 2010 16:12
MatildA777, вкуснятина
![]() Я гречку и так люблю, но с такой начинкой..мммм ![]() Спасибо, беру в закладочки ![]() ![]() ![]() |
SweetAngel
32 года Украина |
||||||||
20 Фев 2010 12:25
Я тоже гречку обожаю!!! ![]() ![]() ![]() ![]()
На здоровье, Светочка!!!! ![]() ![]() ![]() |
MatildA777
38 лет Москва |
||||||||
20 Фев 2010 21:59
вкусненько,попробовала и очень довольна результатом
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
dj_roMASHKA
33 года Malaga.España |
||||||||
20 Фев 2010 23:51
Мария, очень рада то понравилось!!! ![]() ![]() ![]() ![]()
Машенька, на здоровье!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
MatildA777
38 лет Москва |
||||||||
06 Авг 2010 1:08
это просто находка!!!
а у меня муж с гречкой выпендеривается, и поэтому мы его теперь так будем обманывать немножко! ![]() |
чебосита
МО |
||||||||
06 Авг 2010 11:58
Лиличка, ну надо же - какая красота и вкуснотища из таких легких продуктов! Я такие зразы никогда не готовила, надо будет как-нидь расстараться, уж очень привлекательны...
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
||||||||
10 Авг 2010 14:28
Вот такая же фигня ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Спасибо, Алёна! Они и правда вкусные. Нравятся даже тем, кто гречку не жалует. ![]() |
MatildA777
38 лет Москва |
||||||||
10 Авг 2010 14:33
Делаю частенько гречневые зразы с грибами. А вот с паштетиком, да в лечо потушить
![]() |
-Tock@
52 года Красноярск |
||||||||
10 Авг 2010 15:04
![]()
На здоровье! ![]() |
MatildA777
38 лет Москва |
||||||||
12 Авг 2010 9:04
Все ах как вкусно,идея обалденная,только что делать,если лечо под рукой не оказалось? Может,можно как-то без него обойтись? А то пока лечо сваришь,все остальное уже делать не захочется)
![]() |
Эржибет
59 лет Москва |