Оладьи с сыром
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
16 Ноя 2007 8:55
 |
Cascavella
 Ольга 63 года Bishkek   |
|
2 яйца, 1-2 ст молока, соль, 2-2,5 ст муки, 250 г сыра, сливочное масло, жир для жарения
Желтки растереть с солью и, помешивая, прибавить молоко и муку. В хорошо выбитое тесто ввести взбитые белки и осторожно перемешать. Тесто должно быть густым, как сметана. Сыр нарезать тонкими квадратными кусочками. В разогретый жир класть по ложке теста, в сверху по кусочку сыра. Поджарить оладьи с обеих сторон. При подаче на стол полить растопленным сливочным маслом. |
|
|
16 Ноя 2007 14:17
|
Лиза
 Германия - Украина |
|
Cascavella, хорошо придумано!!!
Спасибо за отличную идею! |
|
|
16 Ноя 2007 18:25
|
Оксана К
 53 года Германия |
|
Cascavella
Оригинальная идейка !!!  |
|
|
21 Май 2017 21:43
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
 Вкусненько.  Спасибо за рецептик. 
 |
|
|
25 Июн 2017 12:46
|
Cascavella
Ольга 63 года Bishkek |
 |
|
|
07 Авг 2017 11:31
|
Strekatushka1
 Зайка |
|
Делала такие оладьи на пляж,сфотографировать не успела,так как торопились.Но очень вкусно,и взять на пляж с собой то,что надо!
 |