Секретнo-замковый рецепт

Сообщение Автор
Секретнo-замковый рецепт
02 Июн 2011 21:00

Распечатать сообщение
Фото

Продукты:

1 кг. мяса свинного (филе)
соль, перец (у меня был крупного помола)
2 ст. ложки слив. масла
2 ст. ложки муки
125 мл. бульона
125 мл. молока
250 мл. сливок
немнoго белого вина
немного лимонного сока
мускат
1 ст. ложка Kerbel (крупного помола)
2 ст. ложки петрушки (мелко порезаной)
укроп (мелко порезаный)
500 гр. свежих грибов
2 п. Camembert (мягкий сыр)

Свинное филе порезать на шайбы, слегка посолить и поперчить, обжарить на раст. масле.

Приготовить соус:
Растопить слив. масло, добавить муку, затем бульон, молоко и сливки, немного поварить. Затем убрать с плиты, добавив немного вина, лимон. сока, соль, перец и мускат, поставить обратно на плиту и дать покипеть пару минут. в конце добавить Kerbel, петрушку и укроп.
Грибы порезать и обжарить на слив. масле, слегка посолить, поперчить.
Обжареное мясо выложить в форму.

На мясо выложить обжареные грибы.

И на грибы, порезаный мягкий сыр.

Залить горячим соусом.

Накрыв фальгой запекать в духовке t-200°C до готовности.

Подавать с любым гарниром, салатом !

Приятного аппетита !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
02 Июн 2011 21:04

Распечатать сообщение
Irina Haas

Ирочка girl_in_love очень интересный рецепт! good2 good2 good2
обязательно попробую friends только вот хочется с телятиной girl_in_love
думаю, тоже будет вкусно! nyam2

спасибо тебе большое! Rose Rose Rose
ЕкатеринаД

Екатерина

39 лет
Днепропетровск

ЕкатеринаДМои рецепты
 
02 Июн 2011 21:26

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2
Просто нет слов!!!!!! good2 good2 good2
Ирина, спасибо!!!!!!!! Romashki
Гвоздичка
Гость




 
02 Июн 2011 21:58

Распечатать сообщение
good good good Интересный какой рецепт, фот такое вкусное nyam2 И название интригующее. Будем пробовать, спасибо Romashki Romashki Romashki
Reqin

Рената


Москва

ReqinМои рецепты
 
03 Июн 2011 1:34

Распечатать сообщение
A mozno bez vina?
Rachael

Marina

40 лет
USA

RachaelМои рецепты
 
03 Июн 2011 3:12

Распечатать сообщение
Катюша Олеся Рената Maryna

ЕкатеринаД писал(а):
только вот хочется с телятиной
думаю, тоже будет вкусно!

Катюш, friends мне кажется, что тоже можно !!! nyam2 good2 Желаю успехов !!!
Rachael писал(а):
A mozno bez vina?

Марин, friends можно конечно, только мне кажется, что вкус слегка будет другой ! Желаю удачи !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
03 Июн 2011 9:45

Распечатать сообщение
Ирочка, ты вообще - волшебница! Romashki А тут сотворила такую вкуснятину, что я сразу же захотела ее повторить!!! good2 Обязательно приду с отчетом! girl_bye

Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
03 Июн 2011 10:59

Распечатать сообщение
Spasibo, kak zarezem svinky, poprobyyu is fileyki
Rachael

Marina

40 лет
USA

RachaelМои рецепты
 
03 Июн 2011 16:08

Распечатать сообщение
Приготовила. Очень вкусно. спасибо за рецепт dance2 nyam2
gj156

Евгения

58 лет
Украина, Ужгород

gj156Мои рецепты
 
03 Июн 2011 19:04

Распечатать сообщение
Яночка Maryna
gj156, очень рада, что понравилось !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
03 Июн 2011 20:18

Распечатать сообщение
Irina Haas

Ирочка Rose я несу тебе большую спасибу за вкусное мяско! girl_in_love nyam2 nyam2 nyam2 Rose
запекала телятину nyam2

Фото

Фото


подавала с теплым овощным салатом с грибами:

Фото


http://forum.say7.info/topic44129.html

очень вкусно, спасибо огромное! air_kiss air_kiss air_kiss Rose Rose Rose friends
ЕкатеринаД

Екатерина

39 лет
Днепропетровск

ЕкатеринаДМои рецепты
 
04 Июн 2011 1:48

Распечатать сообщение
Катюша, give_heart какая прелесть у тебя получилась, а сaлатик твой ммммммммммммммммммммммммммм...................................., - красотааааааааааааааааа, огромное спасибо за доверие !!! Я оооооооооочень рада, что тебе понравилось !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
18 Июл 2011 16:45

Распечатать сообщение
Приготовила. Очень вкусно. спасибо за рецепт Rose
Lawenda0218

Ванда

42 года
Warsaw, Poland

Lawenda0218Мои рецепты
 
19 Июл 2011 2:18

Распечатать сообщение
Lawenda, friends очень рада, что тебе понравилось !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
09 Авг 2011 20:14

Распечатать сообщение
Iro4ka bolshoe vam spasibo za takoy zame4atelniy recept, kak tolko uvidela srazu poiavilos ogromnoe jelanie ego prigotovit. Rose
Kak tolko obzavedus vsemi nujnimi ingridientami srazu je sdelau.
Tolko u menia odin vopros a4to eto Kerbel (крупного помола) ?[/b]
Love-Eden

Irena

36 лет
Israel

Love-EdenМои рецепты
 
10 Авг 2011 3:11

Распечатать сообщение
Love-Eden писал(а):
ro4ka bolshoe vam spasibo za takoy zame4atelniy recept,

Ириш и тебе за внимание спасибо !!!
Love-Eden писал(а):
Kak tolko obzavedus vsemi nujnimi ingridientami srazu je sdelau.


Love-Eden писал(а):
olko u menia odin vopros a4to eto Kerbel (крупного помола) ?

Это сухая травяная приправа, как по-русски называется к сожалению незнаю !!! unknown
Я смотрела вот здесь, но не нашла !!!
http://forum.say7.info/topic5789.html
Пoсмотри может быть ты нaйдёшь, или же спрoси девочек, friends удачи !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
19 Сен 2011 19:42

Распечатать сообщение
На Руси растения из родов купырь, дудник и борщевик имели обобщённое наименование «дягиль».
fonda


44 года


fondaМои рецепты
 
20 Сен 2011 2:34

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
30 Дек 2012 8:59

Распечатать сообщение
Ирина, спасибо огромное за рецепт! Я, правда, не нашла Камабер, пришлось делать с Бри, но соус шикарный! Решила так еще и курочку приготовить в следующий раз.
Romashki С Наступающим!
Машк@

Мария

39 лет
Москва-South Korea-Switzerland-USA (NM)

Машк@Мои рецепты
 
16 Май 2013 2:08

Распечатать сообщение
Мария, очень рада, что понравилось ! friends
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
16 Май 2013 4:12

Распечатать сообщение
какая вкусняшка! nyam2 nyam2 nyam2 good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Май 2013 3:38

Распечатать сообщение
friends
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
11 Июл 2013 15:14

Распечатать сообщение
Очень вкусно!!!!!!!!!!!!!! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 Огромное спасибо за ваши рецепты!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki


Sweta_ja

Светлана


Германия

Sweta_jaМои рецепты
 
12 Июл 2013 2:57

Распечатать сообщение
Sweta_ja писал(а):
Очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!


Sweta_ja писал(а):
Огромное спасибо за ваши рецепты!!!

Светлан friends и тебе огромное спасибо за фотоотчёт !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
10 Окт 2013 0:28

Распечатать сообщение
а у меня никто не любит ни Камамбер, ни Бри, я в печали Embarassed .... Ирина, как думаете может Дор Блю подойдет?
вечерняя

Ирина

41 год
Калуга

вечерняяМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |