Творожно-банановая запеканка с кексом

Сегодня готовила вот такую запеканку с кексом. Очень вкусно и похожа она даже на пирог творожный. Я запекала ее в круглой форме (для разнообразия). Получилось очень вкусное блюдо! Девочки! Отведайте пожалуйста!!

Необходимые продукты - пачка творога - 250 г., 1 стакан отварного риса, 2 банана, 2/3 обычного кекса, 3 ст.л. манки, 3 ст.л. сахара, 3 яйца, 1 ст.л. муки, ванилин или ван. сахар. сметану для покрытия верха
Смешиваем все продукты для запеканки, форму смазываем маслом и посыпаем сухарями. Кекс разрезаем на несколько квадратов и кладем на дно формы. На кекс выкладываем творожную массу и снова закрываем массу кексом. Сверху смазываем сметаной и запекаем в духовке 40-50 мин при 180 град. до готовности. Вот и все!! Блюдо Готово!!

Приятного аппетита!!!

сангари
наташенька ням, я к тебе в гости

Из формы запеканку вывернули вверх дном, так и сфоткали. Спасибо за интересный рецептик, понравился всей семье.