Сырные палочки
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
22 Ноя 2007 0:21
 |
Лиза
 Германия - Украина   |
|||
 70 гр маргарина 1 желток 50 гр сметаны 100 гр тертого сыра или творога 10 гр дрожжей 0,5 чайн. ложки соли 1-1,25 стакана муки тмин, кунжут для посыпки Дрожжи развести в небольшом количестве (60-70 мл) тёплой воды и поставить в тёплое место минут на 10-15, чтобы они подошли. Маргарин растопить, добавить сметану, сыр или творог, желток, соль. Если вы готовите тесто из творога, то соли положите чуть больше - не 0,5, а 0,75 чайной ложки. Все продукты хорошо перемешать, добавить подошедшие дрожжи и муку. Замесить мягкое тесто. Накрыть посуду с тестом салфеткой и поставить в тёплое место на 1 час. Затем выложить подошедшее тесто на досточку, подсыпанную мукой. Раскатать или просто распластать рукой пласт теста толщиной 5-6 мм Посыпать его тмином. У меня было мало тмина и я добавила кунжут. Немного прижать зёрнышки рукой.  Нарезать тесто на полоски.  Переложить на листик.  Выпекать при 200 градусах около 30 минут.  Такие палочки хороши к супу, к пиву. Да и с чаем тоже неплохо идут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
||||
|
22 Ноя 2007 0:27
|
Людмилочка
Людмила 46 лет Украина |
|||
|
Какие палочки симпатишные
 и пиво я люблю  , спасибо, Лизонька за рецептик  |
||||
|
22 Ноя 2007 0:37
|
Люси
 Порт пяти морей |
|||
|
Лиза, как же я обожаю всякие такие штучки с сыром
!!! Спасибо тебе за рецепт!  |
||||
|
22 Ноя 2007 0:45
|
oksana
 Оксана 57 лет Чехия... |
|||
|
Давно уже хотела что-нибудь такое,вкусное,к пиву,к чаю.Ну Лиза спасибо,теперь знаю лёгкий рецепт.
 |
||||
|
22 Ноя 2007 3:32
|
Ольга К.
 Ольга 72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||
|
ЛИЗОНЬКА
какой прекрасный рецепт ! Обязательно сделаю, у меня дочка обожает такие штучки с сыром ! Спасибо за рецепт  |
||||
|
22 Ноя 2007 3:35
|
Лиза
Германия - Украина |
|||
|
Людмилочка
Люси oksana Ольга К. Я рада, девочки, что вам эти палочки приглянулись
Надеюсь, опробуете и на вкус они вам тоже понравятся  |
||||
|
23 Ноя 2007 13:22
|
manunka
 48 лет израиль |
|||
|
Лиза!
УВсегда хотела научиться такие палочки печь! Спасибо тебе!!!! |
||||
|
23 Ноя 2007 14:57
|
Лиза
Германия - Украина |
|||
|
manunka, пробуй!
Честное слово, это не сложно! |
||||
|
23 Ноя 2007 21:33
|
Люси
Порт пяти морей |
|||
Мне сейчас сложнее всего со временем   |
||||
|
23 Ноя 2007 21:45
|
Лиза
Германия - Украина |
|||
Люси, ну значит рецепт будет "дозревать" и дожидаться лучших и более свободных времён |
||||
|
23 Ноя 2007 22:06
|
Люси
Порт пяти морей |
|||
|
Лиза, ВЕРНЕЕ, ЖДАТЬ СВОЕЙ ОЧЕРЕДИ ИЛИ КОГДА Я ОКАЖУСЬ В ОТПУСКЕ ИЛИ НА БОЛЬНИЧНОМ
 |
||||
|
24 Ноя 2007 0:22
|
Пламя
 Оксана 44 года Белгород |
|||
|
Лиза
замечательное украшение для пивной или чайной церемонии! Обожаю все сырное!!! 
Лизонька  |
||||
|
24 Ноя 2007 0:41
|
Барбацуца
 РИТА 63 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|||
И, Я!!!! И, Я!!! Я тоже хочу такие сырные палочки...они у нас в кулинарийке так дорого стоят
А теперь, у меня есть рецепт 
Лиза |
||||
|
24 Ноя 2007 0:46
|
Лиза
Германия - Украина |
|||
И, заметь, совершенно бесплатно 
И я тоже! |
||||
|
27 Ноя 2007 22:46
|
Lenochka
 Москва |
|||
|
Лизонька.....!!!!
 |
||||
|
28 Ноя 2007 14:21
|
Лиза
Германия - Украина |
|||
|
Lenochka, а как ты догадалась, что я люблю Анютины глазки?!!!
Мою бабушку звали Анюта и я всегда в детстве называла эти цветы "бабушкины глазки" |
||||
|
06 Фев 2010 3:32
|
lionella
 Marina 44 года Belarus |
|||
|
Супер!!! Попробую сделать!
 |
||||
|
21 Окт 2011 16:41
|
Светлана_Данилова
 Светлана 41 год Москва-Ростов-на-Дону |
|||
|
Сегодня же попробуем!
 |
||||
|
02 Апр 2023 15:06
|
freewheeler
 Сергей 63 года Санкт-Петербург |
|||
|
Спасибо! Отличный рецепт - от нелюбви к разведению мучного бардака на кухне, сделал порцию теста побольше - в пересчете на пачку маргарина - часть использовал, а часть заморозил - и те и другие(попозже) получились отменно!
|
||||
|
02 Апр 2023 15:21
|
Лиза
Германия - Украина |
|||
Сергей, это радует Я рада, что рецепт не подвёл и Вам было вкусно |
||||
|
03 Апр 2023 22:17
|
freewheeler
Сергей 63 года Санкт-Петербург |
|||
|
Оооочень вкусно!
|