Cалат «Ярмарка красок»

Что нужно:
200г тунца в собственном соку
1 свекла
200г тыквы
1 огурец
2 соленых огурца
2 сваренных вкрутую яйца
0.5 пучка укропа и петрушки
майонез,соль,перец

Что делать:
1.Мякоть тыквы и свеклу отварить по отдельности до готовности.Очистить и нарезать небольшими кубиками.
2.Такими же кубиками нарезать свежий и маринованный огурцы.Яйца мелко порубить ножом.Укроп и петрушку измельчить.
3.В центр блюда поместить кусочки тунца.По краям разложить горками овощи,яйца и зелень.Посолить,поперчить и полить майонезом.Подать салат.Перемешать.

Марина, с тыквой еще салаты не пробовала… Надо приготовить!

Мариночка, наверное вкусно! Я когда этот рецепт в последнем журнале увидела, тоже хотела сделать! Теперь, наверное, решусь!

MatildA777 писал(а):

Мариночка, наверное вкусно! Я когда этот рецепт в последнем журнале увидела, тоже хотела сделать! Теперь, наверное, решусь!

Очень вкусно.Тыкву не очень люблю.Но вкусовое сочетание очень уж вкусное.

Josephine писал(а):

Очень вкусно.Тыкву не очень люблю.Но вкусовое сочетание очень уж вкусное.

Полностью согласна. Очень необычное сочетание продуктов, по крайней мере для меня. Но получилось очень вкусно, даже не ожидала.