Запеканка по-канадски

Почему так называется эта запеканочка, не спрашивайте, не знаю. НО... если вы хотите быстро, вкусно и неизбито накормить семью - это рецепт для вас. Из самых обычных продуктов, которые всегда найдутся в закромах любой хозяюшки. Рецепт позаимствован из газеты "Скатерть-самобранка" лет эдак 5 тому назад.
Нам потребуется
любой фарш
1-2 луковицы
соленые или маринованные огурчики
1 банка кукурузы
картофель и все, что нужно для приготовления вашего любимого пюре
приправы по вкусу

Количество продуктов не указываю, все зависит от размеров вашей формы.
Приготовление - картошку почистить и поставить отвариваться. Тем временем фарш обжариваем вместе с луком на растительном масле, солим, перчим, добавляем любимые приправы. Досуха его выпаривать не нужно, так что может потребуется и водички подлить. Картошка сварилась, делаем из нее пюре, с добавлением молочка, масла, если любите - сметанки, солим.
Далее берем огнеупорную форму и выкладываем (форму смазать растительным маслом) сначала обжаренный фарш

огурчики режем кружочками, выкладываем поверх фарша

далее засыпаем кукурузой, слив жидкость

и покрываем все картофельным пюре

Сверху я смазываю запеканку сметаной, а можно растопленным сливочным маслом, или засыпать тертым сыром

И в духовку минут на 30-40, до появления румяной корочки

Вот такая получается запеканочка, и кусочек

Оооочень вкусненько

Не сомневаюсь, что очень вкусно.Спасибо!

Олюнь, видимо канадцы питаются такой запеканкой и они показывают такие высокие результаты на олимпиаде! Надо нашу сборную покормить!
Оленька, за рецептик СПАСИБО!!!! ХорошА запеканочка!

painkiller34369
Саша, угощайся на здоровье!!
Ириshа

Ириshа писал(а):

Надо нашу сборную покормить!

Да, олимпиаду, откровенно слили
А запеканка и правда хороша!! Угощайся!

Супер запеканка,вкусно и сытно!!!
Оля, я пока без фото,у меня оставалась пюрешка,вот я твою запеканочку и сварганила
все остались и сытыми и довольными
Спасибо!!!

adelja писал(а):

Супер запеканка,вкусно и сытно!!!

Аделичка, я так рада тебя видеть на своей страничке

adelja писал(а):

я пока без фото,у меня оставалась пюрешка,вот я твою запеканочку и сварганила все остались и сытыми и довольными

Не беда, что без фото, главное, с впечатлениями!!!!

Подтверждаю, Оленька, запеканочка - класс!!!
Быстро, вкусно, сытно, а если еще заранее (как у нас в этот раз)было готовое пюре, то вообще идеальный вариант для ужина!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

васильков писал(а):

Подтверждаю, Оленька, запеканочка - класс!!!

Ален, ты меня прям балуешь своими визитами

васильков писал(а):

Быстро, вкусно, сытно, а если еще заранее (как у нас в этот раз)было готовое пюре, то вообще идеальный вариант для ужина!

Я очень рада, что тебе понравилось!!!
Фото - замечательное!!!

Прекрасный рецепт!!!! Быстро и очень вкусно!!! Спасибо большое

Yanasun писал(а):

Прекрасный рецепт!!!! Быстро и очень вкусно!!! Спасибо большое

На, здоровье, Яночка!! Очень рада, что запеканка понравилась!!!

Это блюда в Канаде называется Пате шинуа(pâté chinois), действительно вкусно и быстро, мои дети очень любят эту запеканку

Aidai писал(а):

блюда в Канаде называется Пате шинуа(pâté chinois

Не знала, спасибо за ликбез

это очень вкусно! большое спасибо за рецепт, теперь я знаю, куда утилизировать вчерашнее пюре. готовлю эту запеканку уже года два! с отчетом, правда, припозднилась исправляюсь:



спасибо

Ир.К-а писал(а):

большое спасибо за рецепт, теперь я знаю, куда утилизировать вчерашнее пюре. готовлю эту запеканку уже года два! с отчетом, правда, припозднилась исправляюсь:

Ирочка, спасибо за признание!!! Я очень рада, что рецепт пригодился

В очередной раз готовила эту вкусняшку Кое-кто попробовал ее впервые, с твоего разрешения

Горяченькая... Старательно дуем )

Вкусно! Спасибо, Оля!

Ир.К-а писал(а):

Кое-кто попробовал ее впервые, с твоего разрешения

Ты ж моя лапочка Понравилась малявочке, значит?? На доброе здоровье!!!
Ириша, пусть кушает!!! Ни жиринки на мальчишке...

Отзыв исключительно отрицательный, ну нельзя же худеющим перед отпуском так объедаться . Запеканка просто обалденная,хотя дочь сначала отнеслась скептически,услышав об ингридиентах . В итоге было съёдено за раз всё, что предполагалось разделить на два раза Советую всем, ОООчень вкусно, спасибо за рецепт

Schelli писал(а):

Отзыв исключительно отрицательны

Schelli писал(а):

. Запеканка просто обалденная,хо

Ффффуууу!!! Все же положительный!!!!
Очень рада, что запеканка понравилась!!! Иногда можно себя побаловать