Гуляш из лисичек
Сообщение | Автор | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
28 Фев 2010 22:08
|
Лорик73
51 год Дятьково, Брянская область |
|||||
Любителям грибов-лисичек посвящается... Добрый вечер, девочки-хозяюшки! Хочу поделиться с вами рецептиком, нашла его на просторах Интернета. Я готовила из замороженных лисичек, собственноручно собранных летом. Понадобится: - 500 гр. лисичек; - 2-3 луковицы; - 1 сладкий красный перец; - 150 гр. сметаны (я делала пополам с майонезом); - 1 столовая ложка муки; - соль и перец по вкусу, растительное масло. Приступаем. Грибы отвариваем, затем вместе с нарезанным полукольцами луком обжариваем на растительном масле в течение 5 минут. Добавляем нарезанный соломкой перец, доливаем 100 г воды, солим-перчим, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 25-30 минут. Затем добавляем в сковороду сметану и муку, хорошо размешиваем, снова накрываем крышкой и тушим еще минут 7. Муку, предварительно, я развожу в холодной воде, чтобы не было комочков. Вот и всё! Пробуйте на здоровье! Мы кушали вместе с ёжиками (котлетки с рисом). Очень вкусно с отварным или пюре -картофелем. |
||||||
01 Мар 2010 3:12
|
Багира-Манго
Минск |
|||||
Лорик73
Лорочка, лисички - это как для меня!!! Обожаю грибочки!!! Когда-то папа снабжал грибами, был заядлый грибник! А теперь летом покупаю все больше лисички, они не червивые. И как раз на прошлой неделе искала в магазинах замороженные лисички, нужны были для паштета, но не купила, пришлось заменить опятами. А ты вон какая запасливая!!! Жаль, Брянск все же далековат от Минска! Спасибо за рецепт! |
||||||
01 Мар 2010 9:50
|
Имбирь
Сибирь |
|||||
Лорик73
Лорочка, вкуснятина какая!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ! Забрала в закрома! |
||||||
01 Мар 2010 10:49
|
Лорик73
51 год Дятьково, Брянская область |
|||||
Ничего - не так уж и далеко! Летом - добро пожаловать буду рада видеть тебя, в грибной сезон!!! Ларисочка, запасётесь на всю зиму и всякими грибочками!!!
Оленька, рада тебя видеть! Забирай на здоровье!!! |
||||||
01 Мар 2010 10:54
|
Мульяна
49 лет Донбасс |
|||||
Ларочка,как же ты вкусно дразнишься!!! Отличный рецептик уже лежит в закладочках!
Спасибо, дорогая!!! |
||||||
01 Мар 2010 10:59
|
Лорик73
51 год Дятьково, Брянская область |
|||||
Наташенька, на здоровье! Надеюсь что пригодится и понравится!!! |
||||||
01 Мар 2010 13:29
|
AIRISS
Ирина Санкт-Петербург |
|||||
Вкусно то как! Даже аромат представляю - запашистый такой и летом пахнет! Спасибо,Лариса, огромное!
|
||||||
01 Мар 2010 13:35
|
Лорик73
51 год Дятьково, Брянская область |
|||||
Ирочка, это правда!!! Я рада , что мой рецептик навеял лето! Надеюсь, пригодится!!! Спасибо, что заглянула! |
||||||
01 Мар 2010 17:57
|
~РОМАШК@~
санкт-петербург |
|||||
Лисички мы очень любим!!! а на твоём фото они такие аппетитные!!! спасибо Лорик!!!
|
||||||
01 Мар 2010 21:49
|
Лорик73
51 год Дятьково, Брянская область |
|||||
На здоровье, Наташенька!!! |
||||||
09 Июл 2010 19:51
|
JULICHKA80
44 года Калининград |
|||||
Большое спасибо за рецепт! Вчера воспользовалась, получилось очень вкусно! ели с молодой картошечкой на даче....супер!!!!
|
||||||
10 Июл 2010 14:39
|
Лорик73
51 год Дятьково, Брянская область |
|||||
Юленька, спасибо , что написала! Очень рада что вам понравилось!
Полностью согласна! |
||||||
17 Сен 2010 14:44
|
sharky
37 лет latvia,riga |
|||||
а с гречкой будет вкусно или все же лучше с картошкой?
|
||||||
18 Сен 2010 12:21
|
Лорик73
51 год Дятьково, Брянская область |
|||||
Сашенька, тут уже на ваш вкус - вкусно в любом случае, даже без гарнира, как отдельное блюдо... Пробуйте на здоровье! |
||||||
13 Дек 2010 18:47
|
Dobriy
Дмитрий 40 лет Москва |
|||||
Обожаю лисички!!!!!!!!! А как вкусно всё на фото!!! Хочу!!!! Почему лето прошло..?
|
||||||
13 Дек 2010 19:15
|
Лорик73
51 год Дятьково, Брянская область |
|||||
Спасибо, Дмитрий!
Можно попробовать найти замороженные... |
||||||
17 Ноя 2015 0:09
|
maeska
|
|||||
делала сегодня, получилось вкусно!
спасибо за рецепт! |
||||||
17 Ноя 2015 16:33
|
Лорик73
51 год Дятьково, Брянская область |
|||||
На здоровье! Рада, что рецепт пригодился! |