Дзяо
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
27 Ноя 2007 22:45
 |
Natik
 Наталия 44 года Estonia   |
 в некоторых источниках-"дзяю".  свинину(грамм 300) нарезать небольшими кусочками,посолить,поперчить.  2 ст.ложки крахмала развести в небольшом кол-ве хол.воды,добавить 1 ст.л. соевого соуса.заливаем мясо этой смесью и выдерживаем 20-30 мин.обжариваем.сверху можно посыпать зеленью. |
|
|
27 Ноя 2007 22:56
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
Natik, как здорово!
 А на гарнир,наверное, лучше всего рис и свежие овощи?  |
|
|
27 Ноя 2007 23:26
|
Natik
Наталия 44 года Estonia |
|
Люси
да,лучше,чем картошка или макарики,я с рисом и подавалв,а ещё можно с зелёной стручковой фасолью  |
|
|
28 Ноя 2007 14:23
|
Забава
|
|
Хочу такое!
А скока воды холодной? |
|
|
28 Ноя 2007 19:16
|
Natik
Наталия 44 года Estonia |
|
Забава
где-то полстаканчика,только крахмал надо хорошо развести в ней и только после этого соевый соус в нём размешать  |
|
|
28 Ноя 2007 19:23
|
Оксана К
 53 года Германия |
|
Натали, мяско
За разнообразие |
|
|
28 Ноя 2007 19:25
|
Ganna
 Анна 47 лет Германия |
|
Natik, интересное приготовление мяса. Вот будет что завтра приготовить.
 |
|
|
28 Ноя 2007 19:28
|
Natik
Наталия 44 года Estonia |
|
Оксана К
Ganna  |
|
|
29 Ноя 2007 1:51
|
Танюня
 54 года Канада |
|
Классно!
|
|
|
29 Ноя 2007 4:14
|
Ольга К.
 Ольга 72 года Россия, Санкт-Петербург |
|
НАТУСЕНЬКА !
Отлично !!! |
|
|
30 Ноя 2007 1:11
|
Ganna
Анна 47 лет Германия |
|
Natik, мясо мужу очень понравилось.
|
|
|
27 Фев 2009 21:44
|
Jenya_Berlin
 Єдина Україна |
|
на первом снимке мясо вроде с лучком, а в рецептуре его нет
 |
|
|
17 Мар 2009 15:31
|
Jenya_Berlin
Єдина Україна |
|
мне кажется, что я такое мясо в китайском ресторане ела, оно там подавалось на раскаленных чугунных формах, с крупными кусками лука и разноцветного перчика (они были обжарены в вок, поэтому полусырые-полутушенные).....вкуснотища, слов нет!!!!
Ната, спасибо за рецепт!  |
|
|
22 Мар 2009 0:48
|
Jenya_Berlin
Єдина Україна |
|
Наташ! я просто в восторге!
мяско получилось как в китайском ресторане....теперь, пожалуй, это будет мой любимый рецепт приготовления мяса, я туда лучка побольше добавила и получилось так, что мариновала не 30 мин, а часа 3 (муж задержался на работе) 
полученное мяско прочто таяло во рту, а вкус.................  
я в востроге! |
|
|
08 Июл 2009 17:21
|
Женя
44 года |
|
Аппетитненько очень. Наташа, это тебе
, а рецепт - забираю в закладки. |
|
|
29 Дек 2009 18:03
|
bronuin
 Татьяна 45 лет Moskow-Beijing |
|
Natik Спасибо за рецепт!
Я очень люблю китайскую кухню, мы часто бываем в китайском ресторане и мне очень хотелось научиться что-нибудь готовить самой, но я не знала как. Теперь я знаю!  Спасибо!
Сегодня сделаю мужу сюрприз. Всех с наступающим НГ!!! Ураааа!!!!  |
|
|
08 Мар 2013 4:23
|
swetta
 Светлана 45 лет Москва |
|
Наташа, спасибо!
  
 |
|
|
31 Авг 2013 19:59
|
акчуч
 Ольга 59 лет |
|
А я уже приготовила. Скоро картошечка в духовке поспеет и за стол. Жаль только, что зелени нет и лук я не делала, а можно было бы вместе с мясом пожарить. Спасибо за рецепт. Вкусно и просто. Не каждый же день на кухне часами простаивать.
|