Трубочки

Сообщение Автор
Трубочки
03 Мар 2010 20:10

Распечатать сообщение
Любимые мои! girl_in_love
Думала, думала и вот решила поделиться с Вами своим семейным рецептом Трубочек. sharik
А почему думала? да потому что Вы наверняка встречали уже похожие рецепты. Но как довольно много вариантов того же Наполеона или Медовика, так и много вариаций на тему того рецепта, который я предлагаю на Ваш суд. Romashki А потом на сайт заходят начинающие хозяюшки - надеюсь что им пригодится, потому что рецептик совсем не сложный.
Ну а вот собственно и они Трубочки

Фото


Фото



Состав продуктов:


Маргарин 200 гр
Сметана 200 гр
Мука 2,5 стакана (максимум)
1/2 ч.л. соды
Сахарная пудра
Для начинки варианты: мармелад, повидло любое (я люблю яблочное), конфитюр, ягоды свежие и мн. др.

Процесс приготовления: Congratulate

Маргарин (мягкий) порубить ножом с мукой, добавить сметану, соду и вымесить тесто. Тесто разделить на пять или шесть частей и каждую раскатать в форме круга. Затем разделить каждый круг на восемь сегментов, на широкий край каждого сегмента выложить начинку. И скрутить по направлению к центру.
В духовочку их! минут 30-40 не более, а по температуре смотрите сами, ну а я пеку при 190 градусах.
Как только стали "загорелыми" girl_haha слегка, достаем и горяченькими посыпаем сахарной пудрой!
Секретик теперь я Вам открою, а Вы только никому secret эти трубочки можно испечь в двух вариантах в плане ощущений от теста: первый вариант для тех кто любит то-о-оненькое слоеное тесто делите тесто на 5-6 частей и раскатывайте тонко, тогда трубочки получатся хрустящие и тающие во рту! (как на этом фото)

Фото



А те кто больше любит вариант сдобного теста - делите на 3-4 части (лучше на 4), тогда трубочки получатся такими пухликами, как у меня на верхних фото, но и по количеству их будет меньше конечно. Wink

Надеюсь рецептик понравится и приживется в Ваших семьях! Приятного аппетита!

girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Мышка Иринка

Ирина

43 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
03 Мар 2010 20:51

Распечатать сообщение
Легко и просто!!! Yahoo! Выручит, когда ничего не будет к вечернему чайку girl_haha Wink ))) Спасибо, Иришик!!!!!!!!! give_heart Drinks or Beer friends
Katjuwka

Катарина

30 лет
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
03 Мар 2010 20:55

Распечатать сообщение
Katjuwka писал(а):
Легко и просто!!! Выручит, когда ничего не будет к вечернему чайку ))) Спасибо, Иришик!!!!!!!!!


Угощайся, Катюша! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

За то, чо зашла
Мышка Иринка

Ирина

43 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
03 Мар 2010 21:03

Распечатать сообщение
Мышка Иринка писал(а):
Надеюсь рецептик понравится и приживется в Ваших семьях! Приятного аппетита!

Ирина, спасибо!
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
03 Мар 2010 22:04

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Ирина, спасибо!


Ой, Саша, спасибо что зашел! попробуй! думаю понравится!

Мышка Иринка

Ирина

43 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
03 Мар 2010 22:08

Распечатать сообщение
Иришка,спасибо!!!Возьму на заметку.Очень я трубочки уважаю!!! dance2
princesskina

Татьяна

40 лет
Санкт-Петербург

princesskinaМои рецепты
 
03 Мар 2010 22:10

Распечатать сообщение
princesskina писал(а):
Иришка,спасибо!!!Возьму на заметку.Очень я трубочки уважаю!!!

Танечка! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
и я их очень люблю! они как семечки! так быстро исчезают! girl_haha
Угощайся! Romashki Romashki Romashki

Танюша, а расскажи мне это что? я тоже хочу такое Embarassed
Фото
Мышка Иринка

Ирина

43 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
03 Мар 2010 22:16

Распечатать сообщение
Очень аппетитные трубочки, обязательно попробую , в закладки беру , а в повидло ничего не нужно класть , чтобы оно не вытекло и было погуще?Спасибо.
Aqua731

Татьяна

59 лет
Москва

Aqua731Мои рецепты
 
03 Мар 2010 22:26

Распечатать сообщение
Угощайтесь, Танечка! Romashki sharik Romashki

Aqua731 писал(а):
а в повидло ничего не нужно класть , чтобы оно не вытекло и было погуще?

ну я специально варю погуще повидло осенью - знаю,что трубочки буду печь, вот у меня и не вытекает. А вообще, если очень жидкое можно муки или крахмал добавить. Congratulate
Мышка Иринка

Ирина

43 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
03 Мар 2010 22:33

Распечатать сообщение
так это же растегаи!!!!рецепт не мой,вот ссылочка:
http://forum.say7.info/topic22930.html
princesskina

Татьяна

40 лет
Санкт-Петербург

princesskinaМои рецепты
 
03 Мар 2010 22:48

Распечатать сообщение
Мышка Иринка
Ирочка, спасибо за рецептик! good good good good И быстро, и вкусно! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Забираю! sharik sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
03 Мар 2010 22:59

Распечатать сообщение
princesskina писал(а):
так это же растегаи!!!!

Спасибо, Танюша! а я чего то пропустила! да еще и с моей любимой рыбой! unknown надо их изобразить! уж очень аппетитные nyam2

Имбирь писал(а):
Забираю!

ой! Embarassed Оленька! я, если честно, разволновалась! girl_blush2 Вы и мой рецептик себе? так приятно! sharik
А трубочки и правда очень классные! попробуйте nyam2

Мышка Иринка

Ирина

43 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
03 Мар 2010 23:49

Распечатать сообщение
Мышка Иринка
Мышка Иринка писал(а):
Думала, думала и вот решила поделиться с Вами своим семейным рецептом Трубочек.
girl_haha Ирочка, мы с тобой из одной семьи! Yahoo! Тоже делаю из примерно такого теста несладкую выпечку Wink , тесто мягкое и приятное в работе good СПАСИБО, что поделалась рецептиком! Drinks or Beer Замечательные у тебя трубочки! nyam2 good2
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
04 Мар 2010 0:13

Распечатать сообщение
Ириshа писал(а):
Ирочка, мы с тобой из одной семьи!


Ириша! friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love

СПАСИБО, ДОРОГАЯ, ЧТО ЗАШЛА!!!!! УГОЩАЙСЯ!!!give_heart air_kiss

Мышка Иринка

Ирина

43 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
04 Мар 2010 2:05

Распечатать сообщение
Мышка Иринка
Ирочка, это похоже на наш семейный рецепт рогаликов, но там как именно нужно тоненько раскатывать. Но поскольку само тесто чуть по-другому делаем, с удовольствием попробую новый рецептик good2 good2 good2 Выглядят очаровательно!!! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
04 Мар 2010 9:53

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
Ирочка, это похоже на наш семейный рецепт рогаликов


"мы с тобой одной крови - ты и я!" Wink girl_haha

Пламя писал(а):
с удовольствием попробую новый рецептик Выглядят очаровательно!!!


Оксаночка, так приятно твое внимание! sharik Спасибо! Угощайся на доброе здоровье!

Мышка Иринка

Ирина

43 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
06 Мар 2010 10:55

Распечатать сообщение
Мышка Иринка писал(а):
Надеюсь рецептик понравится и приживется в Ваших семьях!

Мне уже понравился и заинтересовал рецептик! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Забираю в свою копилочку! Буду пробовать! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибки, Ириночка!!! air_kiss Romashki air_kiss Romashki air_kiss Romashki
Мульяна

Наташка

44 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
06 Мар 2010 11:58

Распечатать сообщение
Ах, Мульяночка girl_claping , спасибо что зашла!
Очень рада! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Мышка Иринка

Ирина

43 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
15 Мар 2010 16:43

Распечатать сообщение
Мышка Иринка, спасибо за простой рецептик! sharik Люблю без особых заморочек!!! Smile
Надюха

Надежда

58 лет
Москва

НадюхаМои рецепты
 
15 Мар 2010 16:45

Распечатать сообщение
Наденька! попробуйте! результат не разочарует! На здоровье!

Мышка Иринка

Ирина

43 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
19 Июл 2010 1:29

Распечатать сообщение
Мышка Иринка, Готовлю с тем же тестом, только скручиваю как рогалики good . А рецепт взяла у мамки из журнала 80-х годов!!! girl_claping
И до сих пор актуально, муж просто в восторге от этой выпечки!!! nyam1 nyam1 nyam1 Советую всем!!! Молодец, что выложила!!! Romashki
Arielka

Катерина

39 лет
Калуга

ArielkaМои рецепты
 
19 Июл 2010 21:46

Распечатать сообщение
Спасибо, Катерина, за отзыв! girl_in_love очень приятно, что тебе тоже нравится этот рецепт! sharik все просто и очень вкусно! nyam2
Мышка Иринка

Ирина

43 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
13 Окт 2010 15:17

Распечатать сообщение
Иришка! Ставь чайник, я в гости! girl_bye
Фото

Вкуснятину тебе принесла! good2
С мармеладом, с яблочным повидлом, с коровкой! nyam2
Фото

По твоему совету, тесто раскатывала тонко, очень вкусно получилось. girl_in_love
Спасибо, дорогая! air_kiss give_heart
Cнежная Королева

Наташа

39 лет
Россия, г.Стерлитамак

Cнежная КоролеваМои рецепты
 
16 Окт 2010 20:21

Распечатать сообщение
Cнежная Королева писал(а):
Иришка! Ставь чайник, я в гости!


Наташенька, дорогая, я тебе очень рада! friends air_kiss

Cнежная Королева писал(а):
Вкуснятину тебе принесла!
С мармеладом, с яблочным повидлом, с коровкой!


какая красотища! good2 girl_claping
Натусик, супер-р-р-р! good2 good2 good2
вот это фотка! вот это трубочки! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Cнежная Королева писал(а):
По твоему совету, тесто раскатывала тонко, очень вкусно получилось.
Спасибо, дорогая!


это тебе, Натальюшка, спасибо! give_heart give_heart give_heart
мне так приятно, что ты ко мне в гости зашла friends
трубочки умопомрачительные! nyam2 good2
спсибо тебе, дорогая, за угощение! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Мышка Иринка

Ирина

43 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
18 Окт 2010 2:20

Распечатать сообщение
Cнежная Королева

Наташа

39 лет
Россия, г.Стерлитамак

Cнежная КоролеваМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |