Блины с персиками

Давно заглядывалась на этот рецепт в книжке "Про завтраки" останавливало меня только отсутствие вкусных,ароматных персиков. И вот сегодня я всё-таки решилась попробовать,сподвигло меня на это наличие всех нужных продуктов И я ни капельки не пожалела!! Такой соус делает даже самые безвкусные персики ароматными и сладкими правда предложенный рецепт блинчиков мне не понравился,поэтому испекла свои "Нежные" http://forum.say7.info/topic20375.html



Для соуса:
2 больших персика
2 больших апельсина
2ст.л. сливочного масла
щепотка корицы
4 ст.л. коричнего сахара.


С апельсинов снимаем цедру на мелкой терке. Выжимаем сок из апельсинов с частью мякоти. Персики очищаем от кожуры ( я не стала). В глубокой сковороде растопить масло,добавить сахар,апельсиновый сок и цедру. Помешивая,доводим до кипения. Добавляем ломтики персиков и корицу,тушим еще 2-3 минуты,снимаем с огня.
В центр каждого блина выкладываем по 1 ч.л. персиков с сиропом,складываем их вчетверо и выкладываем в сковороду с сиропом. Доводим до кипения,переворачиваем и снимаем с огня. Подаём горячими,полив сиропом.

Приятного аппетита!!

Джангону очень апетитно,спасибо катюш

elenusca писал(а):

Джангону очень апетитно,спасибо катюш

Спасибо!!! для меня это теперь один из лучших завтраков

Катюша - пока читала рецепт представила какая это вкуснота!!! летом сделаю такие блинчики (персики поароматней)!!! спасибо за идею!!!

Катюшенька, прелесть невозможная совершенно!!! Как же вкусно, даже аромат до меня дошел!!!
А уж про твои нежные блинчики мне и рассказывать не надо... Это в нашей семье теперь безоговорочно номер 1!!! Попробую обязательно как-нибудь с персиками, Катюш!!!
Спасибо тебе, солнышко!!!
Ты - чудо!!!

Ой, какой соус замечательный...
Катя, ты как всегда на высоте

Наташка-ромашка писал(а):

Катюша - пока читала рецепт представила какая это вкуснота!!! летом сделаю такие блинчики (персики поароматней)!!! спасибо за идею!!!

да и цена летом попривлекательней

Miuda писал(а):

Катюшенька, прелесть невозможная совершенно!!! Как же вкусно, даже аромат до меня дошел!!! А уж про твои нежные блинчики мне и рассказывать не надо... Это в нашей семье теперь безоговорочно номер 1!!! Попробую обязательно как-нибудь с персиками, Катюш!!! Спасибо тебе, солнышко!!! Ты - чудо!!!

я очень рада что твоей семье так полюбились блинчики а с таким соусом они еще лучше

DeBosh писал(а):

Ой, какой соус замечательный... Катя, ты как всегда на высоте

спасибо,тёзка я вчера с таким удовольствием съела блинчик,соус хоть и простой но такой изысканный

Джанго
Катюшик! Долгожданные блинчики! Соус - просто восторг! Спасибо тебе большое за рецепт! Твои рецепты БЕСПОДОБНЫ!

Разик писал(а):

Джанго Катюшик! Долгожданные блинчики! Соус - просто восторг! Спасибо тебе большое за рецепт! Твои рецепты БЕСПОДОБНЫ!

твои отзывы всегда греют душу спасибо огромное!!!

Очень вкусно!!!!!!