Печенье в печенье

Сообщение Автор
Печенье в печенье
28 Окт 2010 16:59

Распечатать сообщение
Фото


Девочки! Замечательный рецепт с другого сайта.
Вкусное рассыпчатое печенье с начинкой из…печенья! ))))
Ингредиенты:
• 200гр маргарина
• 2 стакана муки
• 1 стакан крахмала (стаканы наполнить без горки).
• 1 ст.л. сахара
• 0,5 ч.л. соды гашеной или разрыхлителя
• 2 полные столовые ложки сметаны.
• 100г любого готового шоколадного печенья
• варенье или джем
• 1 пакетик ванильного сахара
• лимонный сок

Тесто:
Маргарин порубить с мукой и крахмалом.
Всыпать сахар.
Добавить разрыхлитель и сметану.
Тесто получается эластичным, гладким.
Заворачиваем его в пленку и кладем в холодильник.
Готовим начинку - измельчаем печенье.
Вливаем в него любое варенье, размешивая массу до густого состояния.
Всыпаем ванильный сахар и чайную ложку лимонного сока,
чтобы не было приторно сладко.
Другой вариант - к печенью добавляем лимон, прокрученный через мясорубку со стаканом сахара и молотые грецкие орехи.

Теперь делим тесто на 2-3 части.
Каждую раскатываем в прямоугольник толщиной в полсантиметра.
По центру выкладываем треть начинки, один край загибаем на нее.
На другом делаем ножом надрезы
и нахлестываем его на другой край.
Ничего не защипываем! Только прижимаем.
В зависимости от размера получается 2-3 рулета.
Пошаговые фотки я не сохранила, так что нарисовала для вас
рабочую схему. )

Фото


Кладем их на сухой противень и печем в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.
Вынимаем и нарезаем очень острым ножом на кусочки.
Прошу к столу!

Фото
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
28 Окт 2010 17:16

Распечатать сообщение
Елма
Очень интересно! good good good good good И так эффектно! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping СПАСИБО! Rose Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
28 Окт 2010 17:21

Распечатать сообщение
Елена, я у Вас сегодня уже второй рецепт забираю. Куриный рулет уже в холодильнике, а это печенье я завтра испеку,сегодня выпечка ещё есть. Но для себя уже решила, что начинку с лимоном сделаю. Спасибо! Rose
t.bilbi

татьяна

52 года
воронежская область

t.bilbiМои рецепты
 
28 Окт 2010 18:45

Распечатать сообщение
Леночка, спасибо! Rose Rose Rose Rose Рецепты - один лучше другого! good2 good2 good2 good2 А этот просто обязывает по дороге домой прикупить шоколадного печенья! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
28 Окт 2010 21:15

Распечатать сообщение
Какой интересный рецепт! Спасибо! good good2 nyam2
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
28 Окт 2010 22:30

Распечатать сообщение
Елена, а стаканы по объему какие?
Egoz@

Оксана

41 год
Москва

Egoz@Мои рецепты
 
28 Окт 2010 22:37

Распечатать сообщение
Ну Лен, что ни рецепт, то шедевр girl_claping girl_claping girl_claping ! Беру себе, вот прямо в каникулы и попробуем, с лимоном и орехам nyam2 good ! Rose Rose Rose Rose
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
28 Окт 2010 23:01

Распечатать сообщение
alena-solena писал(а):
Ну Лен, что ни рецепт, то шедевр girl_claping girl_claping girl_claping ! Беру себе, вот прямо в каникулы и попробуем, с лимоном и орехам nyam2 good ! Rose Rose Rose Rose


Алёнушка, спасибо! А зачем каникул ждать? Ты же избавлена от необходимости ходить на работу? Smile
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
29 Окт 2010 3:02

Распечатать сообщение
Елма
Лена - рецепт обалденный!!! good2 good2 good2 good2 good2 Непременно в закладки, буду делать!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо огромное!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
29 Окт 2010 3:17

Распечатать сообщение
Елма
Хороший и оригинальный рецепт good2 Уже в закладках Rose
В.А.М.

Люсьена


Москва

В.А.М.Мои рецепты
 
29 Окт 2010 9:05

Распечатать сообщение
Елма писал(а):
А зачем каникул ждать? Ты же избавлена от необходимости ходить на работу?

нет Лена, я же работаю целых два-три дня в неделю! Убиться можно! girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
А в каникулы потому, что Владька любит готовить со мной, так вот приятность ему доставить friends . Да и Полишку-ленишку маленько привлечь praising , а то она отлынивает от кухни почти всегда... Да и каникулы-то собственно говоря уже ЗАВТРА!!!
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
31 Окт 2010 10:37

Распечатать сообщение
Елма
Какая интересная выпечка! wacko1 girl_in_love
Спасибо большое! Rose
Разик

Разия

22 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
05 Ноя 2010 0:24

Распечатать сообщение
Только что испекла печенье. У меня с лимоном. Очень ароматно и рассыпчато! good good good good good good good
Фото

Фото

Леночка, спасибо еще раз! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
21 Янв 2011 15:07

Распечатать сообщение
STAR*KA писал(а):
Только что испекла печенье. У меня с лимоном. Очень ароматно и рассыпчато!

Танюша, класс! Да ещё и колёсиком зубчатым раскатано. Красивенько!
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
28 Янв 2011 14:54

Распечатать сообщение
Ленаааааа, аууууу, второй раз спрашиваю, стаканы какие по объему? girl_bye Уже очень хочуууу приготовить nyam2
Egoz@

Оксана

41 год
Москва

Egoz@Мои рецепты
 
28 Янв 2011 22:12

Распечатать сообщение
Тысяча извинений! Плохо, плохо слежу за темками. Нет мне прощения!
Стакан - 200г
Но лучше - чувствовать тесто так, как чувствуешь любимого мужчину. )
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
29 Янв 2011 3:12

Распечатать сообщение
Спасибо, Лен, я просто ещё только учусь с тестом работать, а так мне проще будет сориентироваться! Надеюсь получится, ведь готовить то буду для любимого мужчины Wink
Egoz@

Оксана

41 год
Москва

Egoz@Мои рецепты
 
02 Фев 2011 21:10

Распечатать сообщение
Egoz@ писал(а):
Надеюсь получится, ведь готовить то буду для любимого мужчины

Если для любимого, то непременно получится. )
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
19 Янв 2013 14:43

Распечатать сообщение
Делала с лимоном, очень вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2 Большое спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
Фото

Фото
Сандал

Юля

37 лет
Украина

СандалМои рецепты
 
08 Янв 2014 21:39

Распечатать сообщение
Елма писал(а):
Тысяча извинений! Плохо, плохо слежу за темками. Нет мне прощения!
Стакан - 200г
Но лучше - чувствовать тесто так, как чувствуешь любимого мужчину. )


стакан 200 грамм или 200 мл?
togafi

togafi




togafiМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |