Соус -Дип из помидор в собственном соку

Соус -Дип из помидор в собственном соку


Для соуса:
1 банка помидор в собственном соку или помидоры для пиццы
1 маленькая головка мелко нарезанного лука
4 маленьких консервированных огурцов
соль, перец, немного сахара по вкусу, растительное или оливкового масло, я беру тыквенное масло 3-4 столовых ложек.
можно мелко нарезанный укроп, петрушку положить на любителя.

Помидоры размельчить блендером, добавить лук, огурчики, соль, сахар, перец, масло расмешать и всё, готово!
Можно огурцы не добавлять, а вместо масла растительного добавить сметану или немного сливок 30% тоже очень вкусно.
Приятного аппетита!

проварить?

На Та писал(а):

проварить?

Нет, Настенька, не надо варить, как в банке есть помидоры целые или как для пиццы уже порезанные, так и промолоть их мелко или перекрутить на мясорубке, добывитъ остальные ингридиенты, перемешать и всё, готово!

А я утром делала из свежих помидор, поэтому решила проварить все остались довольны, даже очень!
спасибо за идею

Мне очень понравильсь!!
Ням-Ням

На Та писал(а):

А я утром делала из свежих помидор, поэтому решила проварить все остались довольны, даже очень! спасибо за идею

SvetlanОЧka писал(а):

Мне очень понравильсь!! Ням-Ням

Настенька, Светочка, я очень рада, что вам понравилось, пользуйтесь рецептиком на здоровье!

Натали, а этот соус к чему подается? К мясу? Гарниру? Хочется попробовать приготовить, а с чем употребить, не поняла

POMAIKAI писал(а):

Натали, а этот соус к чему подается? К мясу? Гарниру? Хочется попробовать приготовить, а с чем употребить, не поняла

Надежда, соус подаётся к мясу, но он не горячий, холодный, типа салата.