Овощной суп с рисом

Здравствуйте всем! Примите новенькую? У меня просто рецептик очень вкусного супа. Дома мы его назвали "Суп худеющего половина". Половин в виде 100кг любимого мужа одобрил.

Суп этот образовался в моем воображении от того что....Как-то с утра залезла в холодильник и обнаружила там срочно требующий термической обработки лук-порей и пару помидоров. Итак...

Порей 2 шт.(только белую часть) разрезала вдоль, промыла и пошинковала тонкими полукольцами, морковку натерла на крупной терке и все это обжаривала на олив. масле в течении 5 мин. Добавила протертые помидоры и 1 ч.л. томатной пасты, протушила еще 10 мин. Тем временем закипел куриный бульон ( он у меня всегда в запасе в морозилке, варишь курицу на салат, а бульон по пакетам и в морозилку, очень часто выручает). В 1л. бульона выложила овощи и 1/4 стак. риса, приправила черным перцем, лаврушкой, хмели-сунели, толченым чесноком, солью. Очень вкусно, напоминает харчо без мяса.

Anngtv писал(а):

Примите новенькую?

Аннечка, ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ к нам!!!!!

Anngtv писал(а):

Половин в виде 100кг любимого мужа одобрил.

Это самое главное!!!!!

Людочка, спасибо большое что зашли и за добрые слова!! Мне очень приятно!!
У меня в запасе еще очень много разных рецептов, буду теперь выкладывать Вам здесь. Раньше не было смысла без фотоаппарата, а теперь на 8-е я его получила в подарок.

Anngtv писал(а):

У меня в запасе еще очень много разных рецептов, буду теперь выкладывать Вам здесь.

Ждемсссс с нетерпением!!!!!!!

Anngtv писал(а):

Раньше не было смысла без фотоаппарата, а теперь на 8-е я его получила в подарок.

Подарок класс!!!!!!
И давай на "ты"?

Людочка с удовольствием на "ты" Спасибо еще раз за добрые слова!!

Anngtv
аннушка с дебютом тебя ,а суп классный

Спасибо большое, Леночка!!! Мне очень приятно!!

Хотела сварить супчик, но бульона было маловато, а риса сыпанула много, и в результате - наивкуснейший гарнир. Это правда ОЧЕНЬ вкусно.

Anngtv писал(а):

Очень вкусно, напоминает харчо без мяса.

А у нас еще и без жидкости. Спасибо за классный рецептик.

Амритана


На здоровье!

Супер

Очень очень вкусный супчик,у меня получился как положено жиденький и безумно вкусненький,и действительно похож на харчо.Кстати как ваш муж сбросил лишние кг?Спасибо большое за рецептик,вся семья кушала с удовольствием.

Strekatushka1
Спасибо большое за отзыв, мне очень приятно!
К этому моменту я уже вышла замуж второй раз Теперь у меня стройный и спортивный муж
А сбросил ли бывший лишнее, честно - не знаю

Эх, давненько я супчик готовила