Салат простой весенний

Сегодня делала очень простой салат Но в нашей семье его кушают всегда с огромным аппетитом.А уж весной,когда свежая капустка и зелень Все просто до безобразия.Капустка свежая шинкуется или очень тоненько нарезается.присаливается и немного прижать ее руками,чтоб чуть-чуть была помягче,но не до отделения сока.3-4яйца отвариваются вкрутую.у меня 12шт перепелиных.Огромный пучек зеленого лука.Все нарезается,добавляем к капустке.Заправляем майонезом.Можно подать в салатнике,а можно на кусочках ржаного,обжареного хлеба.приятного АПпетита!
если такой рецептик тут есть -удалю,через поисковик мне такой не нашел

СЬюзан как всегда ням-ням - вкусненько!!! Спасибочки!!!

Людо4ка
На здоровьице! Рада очень видеть у себя в гостях

А если добавить свежего огурчика --- за уши не оторвать

ПИОНА

Тоже можно!

Это и наш любимый салатик в семье

Надюха Вин

СЬюзан
Сюзанночка, скажи пожалуйста, а майонезик ты добавляешь домашнего приготовления? Представляешь, вчера наткнулась на рецепт постного майонеза, довольно простого. Но еще не готовила. спасибо за рецепт салатика. Капустные салатики люблю

олина писал(а):

а майонезик ты добавляешь домашнего приготовления?

Очень хочу,но пока руки не дошли приготовить Сейчас ,кстати и поищу рецепты.

олина писал(а):

Капустные салатики люблю

Мы тоже очень любим Этот салат один из тех,которые всегда съедаются.

СЬюзан писал(а):

Сейчас ,кстати и поищу рецепты.

Посмотри от Эллиночки-monika, майнез за 1 минуту. без яиц.мне очень нравится.Он есть в вегетарианских рецептах и его тоже можно постным готовить

олина писал(а):

Посмотри от Эллиночки-monika, майнез за 1 минуту. без яиц.мне очень нравится.Он есть в вегетарианских рецептах и его тоже можно постным готовить

СЬюзан
Похвастаюсь, я позавчера обнаружила рецепт постного майонеза на овощном бульоне. это более сочетаемо, чем на молоке.Вчера приготовила. Он не такой, чтобы ножом резать, пожиже, как заварной крем, но взбился отлично и продукты доступные и для каждодневных салатиков нелохо - ничего вредного и несочетаемого, что тоже важно

олина писал(а):

Похвастаюсь,

олина писал(а):

.Вчера приготовила

Ты умничка! А я хоть и перечитала все рецепты,так и не шмагла
У мужа сегодня др,он ужин ждет и торт,а завтра у родителей собираемся отметить...

олина писал(а):

салатиков нелохо - ничего вредного и несочетаемого, что тоже важно

А вкус как?А рецепт где?У нас?

СЬюзан писал(а):

А вкус как?А рецепт где?У нас?

Майонез отличный, вкус тоже, когда постоит еще густеет, у нас рецепта нет. Нашла на другом форуме и оченьочень рада. Но хочу чуточку с ним поэкспериментировать. чтобы чуточку погуще был.Так как с некоторых сочных салатов стекает.

олина писал(а):

Но хочу чуточку с ним поэкспериментировать.

Удачных опытов!

СЬюзан писал(а):

Удачных опытов

Да это громко сказано, он стоит в холодильнике уже почти месяц и только гуще становится.И не портится.Здорово, правда? Вот только кое- что чуточку попробовать хочется изменить, чтобы с сочных овощей не стекал, пока свежий.

олина писал(а):

Здорово, правда?

В общем пока экспериментировать не получается. Майонез у меня редко используется. А этот, котрый уже месяца 2 как сделала отлично хранится. Я опубликовала рецепт, вдруг пригодится http://forum.say7.info/topic35583.html

олина

Пошла смотреть!Спасибо!