Торт « Медовичок»

Сообщение Автор
Торт " Медовичок"
21 Мар 2010 13:44

Распечатать сообщение
Bounty

Александра

43 года
Запорожье

BountyМои рецепты
Очень огромный выбор таких тортов существует, а я хочу поделиться с вами своим любимым с детства, который готовила еще моя мама. Этот торт готовится очень быстро и легко. Очень нежный и просто тает во рту.
Украшения торта сделано моей старшей дочкой, так что не судите строго.





Для торта нам понадобятся:

2 яйца ) яйца и сахар
1 стакан сахара ) взбить

2 ст. ложки кефира ( молока )
2 ст. ложки меда
1 ч. ложка соды ( не гасить )
2 стакана муки
50 г маргарина

Все это поставить на водяную баню на 10 минут. Когда тесто заварится, остудить и поставить на 3 - 4 часа в холодильник.

Крем:

0,5 л молока
2 ст. ложки манки

Провариваем 10 минут, после чего добавляем:
ванилин
1 ст. сахара

после того, как остынет, взбиваем с 250 г масла

Разделить тесто на 4 части из которых выпекаем 4 коржа. Каждый корж выпекаем 5 минут.

Смазываем каждый корж кремом , украшаем и отправляем на несколько часов пропитаться.

Приятного аппетита! nyam2 Wink
 
21 Мар 2010 14:02

Распечатать сообщение
Ируньчик

Ирина




ИруньчикМои рецепты
Аппетитно, Romashki спасибо.
 
21 Мар 2010 14:08

Распечатать сообщение
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
А муки не мало здесь ?
 
21 Мар 2010 16:29

Распечатать сообщение
Bounty

Александра

43 года
Запорожье

BountyМои рецепты
painkiller34369 писал(а):
А муки не мало здесь ?

Ой, извините, опечаточка вышла, там 2 стакана Embarassed . Спасибо, что заметили. Smile
Страница 1 из 1

Наверх