Макаронная запеканка «Постное удовольствие»

Сообщение Автор
Макаронная запеканка "Постное удовольствие"
23 Мар 2010 1:16

Распечатать сообщение
Вот вам вариантик постного макаронного блюда! sharik Вкуснятина невозможная nyam2 nyam2 nyam2 Сплошное удовольствие! good2
Фото

Для запеканочки нам понадобиться:
*овощи (любые, у меня были замороженные "Лечо")
*грибы (у меня замороженные опята)
*лук, морковь.
*макароны - 1 п.

Обжариваем овощи, грибы, лук, морковь, солим, перчим. Макароны отвариваем в подсоленной воде, потом сливаем и перемешиваем с овощно-грибной смесью.

Фото

Фото

Фото


Для соуса:
*кубик бульонный (грибной или овощной)
*мука - 2 ст. л.
*масло растительное.
*чеснок, приправы, зелень.

Муку обжариваем на растительном масле 2-3 мин. В это время кипятим 2,5 ст. воды (количество зависит от формы для запекания), как закипит добавляем бульонный кубик, как раствориться добавляем муку, помешивая венчиком, чтобы не было комочков, далее поварить несколько минут, получается постный вариант соуса "Бешамель"! good2 Добавляем чеснок через чеснодавку и зелень (у меня сушеная). Заливаем макароны и в духовку на 20 мин, до румяной корочки! nyam2

Фото

Фото

Фото


И вот оно...удовольствие!!! Yahoo! girl_claping
Угощайтесь!!! Rose Rose Rose
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
 
23 Мар 2010 1:45

Распечатать сообщение
Класс! Дашуль, сегодня только думала, как сделать запеканку из макарон и вот оно чудо! Я сегодня делала просто пасту с лечо. Обязательно попробую твое удовольствие good
wunderba

Екатерина

36 лет


wunderbaМои рецепты
 
23 Мар 2010 2:01

Распечатать сообщение
wunderba писал(а):
Класс! Дашуль, сегодня только думала, как сделать запеканку из макарон и вот оно чудо! Я сегодня делала просто пасту с лечо. Обязательно попробую твое удовольствие

Ну вот видишь, как я подгадала girl_claping !
Угощайся, Катюш! girl_in_love Буду ждать отчетика! Wink
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
 
23 Мар 2010 2:48

Распечатать сообщение
good Дашенька, молодец!
Спасибо за идею! give_heart
Забираю...
Ksana-kvhy3

Оксана

42 года
Москва

Ksana-kvhy3Мои рецепты
 
23 Мар 2010 4:53

Распечатать сообщение
Классная запеканочка, Дашулька girl_claping girl_claping girl_claping good2 good2 good2 !!! Твою чудесную картофельную запеканочку я уже пробовала - ВКУСНОТА ОБАЛДЕННАЯ nyam2 nyam2 nyam2 good good good ! Не сомневаюсь, что эта также бесподобна girl_in_love girl_in_love girl_in_love ! Забираю рецептик girl_claping ! Спасибо тебе огромное, солнышко friends friends Romashki Romashki Romashki air_kiss air_kiss air_kiss ! Буду печь обязательно! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Леля Весна

Lelya Vesna


г. Кишинёв, Молдова

Леля ВеснаМои рецепты
 
23 Мар 2010 19:04

Распечатать сообщение
Супер!
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
24 Мар 2010 0:06

Распечатать сообщение
Дашуня, здорово как!!! Вот уж не думала, что из макарошек можно постную запеканочку организовать unknown а ты такой замечательный рецепт нам всем подарила friends Спасибо тебе, золотко air_kiss give_heart Rose
олина

лена




олинаМои рецепты
 
24 Мар 2010 2:03

Распечатать сообщение
Ksana-kvhy3 писал(а):
Дашенька, молодец!

girl_blush2 Благодарю Wink
Ksana-kvhy3 писал(а):
Спасибо за идею! give_heart
Забираю...

На здоровье, Оксаночка! girl_in_love Обязательно попробуй! good2

Леля Весна писал(а):
Классная запеканочка, Дашулька girl_claping girl_claping girl_claping good2 good2 good2 !!!

air_kiss Спасиб, Лельчик!!! Embarassed
Леля Весна писал(а):
Твою чудесную картофельную запеканочку я уже пробовала - ВКУСНОТА ОБАЛДЕННАЯ nyam2 nyam2 nyam2 good good good ! Не сомневаюсь, что эта также бесподобна girl_in_love girl_in_love girl_in_love !

Ага, не сомневайся, такая же вкуснота! nyam2 nyam2 nyam2
Леля Весна писал(а):
Забираю рецептик girl_claping ! Спасибо тебе огромное, солнышко friends friends Romashki Romashki Romashki air_kiss air_kiss air_kiss ! Буду печь обязательно! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Угощайся, Лельчик!!! Rose Надеюсь тебе понравиться! Wink

painkiller34369 писал(а):
Супер!

Благодарю, Александр! sharik Очень рада, что вам понравился рецептик! Yahoo!

олина писал(а):
Дашуня, здорово как!!! Вот уж не думала, что из макарошек можно постную запеканочку организовать unknown а ты такой замечательный рецепт нам всем подарила friends Спасибо тебе, золотко

Леночка, спасибо тебе за отзыв! give_heart Вот, что я сотворила из макарон, а ведь это ооочень просто и вкусно! Очень рада, что тебе понравилось! Yahoo! Это действительно удовольствие, обязательно попробуй!! nyam2 good2
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
 
24 Мар 2010 17:18

Распечатать сообщение
Большое спасибо за запеканку!!!! Удалась на славу! Я одна постую в семье, но никто не смог удержатся....ммм!!! good
MaSema

Мария

33 года


MaSemaМои рецепты
 
24 Мар 2010 17:26

Распечатать сообщение
Классно! Охото попробовать, а то макароны в простом виде приелись good2
Как сделаю, отпишусь!
artemleft

Артем

34 года
Усть-Каменогорск

artemleftМои рецепты
 
24 Мар 2010 19:23

Распечатать сообщение
dar'yshka
У меня нет слов.....Ты такая умница!!!Так просто и так гениально!!!!И не сомневаюсь что вкусно nyam2 Мне очень нравятся твои выдумки good Спасибо!!!Попробую-отчитаюсь Rose Rose
лайлаина

Инна

56 лет
Киев

лайлаинаМои рецепты
 
25 Мар 2010 2:24

Распечатать сообщение
MaSema писал(а):
Большое спасибо за запеканку!!!! Удалась на славу! Я одна постую в семье, но никто не смог удержатся....ммм!!!

Машуль, Rose ОЧЕНЬ рада!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
artemleft писал(а):
Классно! Охото попробовать, а то макароны в простом виде приелись good2
Как сделаю, отпишусь!

Спасибо! Wink Да приелись, вот и пришлось выдумывать! scratch_one-s_head Буду ждать с нетерпением! Smile
лайлаина писал(а):
У меня нет слов.....Ты такая умница!!!Так просто и так гениально!!!!И не сомневаюсь что вкусно nyam2 Мне очень нравятся твои выдумки good Спасибо!!!Попробую-отчитаюсь

Инночка, give_heart СПАСИБОЧКИ за такие приятные моему сердцу слова! girl_blush2 girl_in_love
Действительно, ОЧЕНЬ просто и вкусно! good2 nyam2 Попробуйте, sharik буду ждать отчетика! Wink
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
 
25 Мар 2010 16:21

Распечатать сообщение
ой спасибочки!очень вкусно,запеканка ушла на УРА!!!!! good
земик

Лена

38 лет
ростов-на-дону

земикМои рецепты
 
25 Мар 2010 16:57

Распечатать сообщение
Дашенька, большое спасибо! Rose замечательный рецепт! good очень надеюсь, что у меня будет возможность забацать это удовольствие Smile
ещё если честно, очень интересно, как запеканка выглядит на срезе.
и ещё, Дашенька, скажи, пожалуйста, она держит форму? не разваливается? Embarassed
guerriera

Наталья

38 лет
Москва

guerrieraМои рецепты
 
25 Мар 2010 23:07

Распечатать сообщение
мм...завтра попробую)))по рецепту и фото уже выглядит вкуснотищей!!!))))уверена-на вкус так же)))
И-Кс


32 года
СПб

И-КсМои рецепты
 
25 Мар 2010 23:54

Распечатать сообщение
Буду-буду-буду-буду! Ням-ням-ням! Ой, как хочется-то! good nyam2 girl_claping
Лентяйка

Татьяна

43 года
Рязань

ЛентяйкаМои рецепты
 
26 Мар 2010 1:03

Распечатать сообщение
земик писал(а):
ой спасибочки!очень вкусно,запеканка ушла на УРА!!!!! good

Аленочка, на здоровье! girl_in_love Очень рада!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Wink
guerriera писал(а):
Дашенька, большое спасибо! Rose замечательный рецепт! good очень надеюсь, что у меня будет возможность забацать это удовольствие Smile
ещё если честно, очень интересно, как запеканка выглядит на срезе.
и ещё, Дашенька, скажи, пожалуйста, она держит форму? не разваливается? Embarassed

Наталья, очень рада, что вам понравилось! Yahoo! Обязательно попробуйте! Wink nyam2 Да, в разрезе я забыла сфоткать, а потом уже поздно было... girl_haha
В начале когда совсем совсем горячий, не очень держит форму, а когда чуть-чуть подостынет отлично держит и уже не разваливается! Wink good2
И-Кс писал(а):
мм...завтра попробую)))по рецепту и фото уже выглядит вкуснотищей!!!))))уверена-на вкус так же)))

И-Кс, спасибочки, я уверена, что тебе понравиться! Wink Вкусно и просто! good2 nyam2
Лентяйка писал(а):
Буду-буду-буду-буду! Ням-ням-ням! Ой, как хочется-то!

Татьяна, угощайтесь! Rose Rose Rose
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
 
26 Мар 2010 21:18

Распечатать сообщение
обошла кучу магазинов,-нигде нет постного бульенного кубика((((((((((((((((((((
че делать?что вместо него можно?
И-Кс


32 года
СПб

И-КсМои рецепты
 
26 Мар 2010 22:54

Распечатать сообщение
И-Кс писал(а):
обошла кучу магазинов,-нигде нет постного бульенного кубика((((((((((((((((((((
че делать?что вместо него можно?

Я честно говоря состав не читала, но может быть грибной кубик подойдет??? Я использовала))) а если нет, то еще можно приправу "Вегетта" универсальную)))
а если и этого нет, то на воде с приправами. Wink Удачки! Smile
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
 
26 Мар 2010 23:49

Распечатать сообщение
а что бульонные кубики еще и не постными бывают?
wunderba

Екатерина

36 лет


wunderbaМои рецепты
 
27 Мар 2010 1:05

Распечатать сообщение
wunderba писал(а):
а что бульонные кубики еще и не постными бывают?

Да, куриные и говяжьи бульоны содержат животные добавки.
Например: Куриный кубик.
Состав: соль, усилители вкуса и аромата (глутамат, инозинат и гуанилат натрия), сахар, мальтодекстрин, крахмал, растительный жир, основа для бульона, укроп, куриный ароматизатор, идентичный натуральному, лимонная кислота, куркума, листья петрушки, куриное мясо, краситель (карамель).
Говяжий.
Состав: соль, усилители вкуса и аромата (глутамат, инозинат и гуанилат натрия), сахар, мальтодекстрин, крахмал, растительный жир, основа для бульона, говяжий ароматизатор, идентичный натуральному, краситель (карамель), любисток, лимонная кислота, листья петрушки, экстракт мускатного ореха, говядина, натуральные ароматизаторы чеснока и черного перца.
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
 
27 Мар 2010 3:35

Распечатать сообщение
Дашуль, в составе все растительное ароматизаторы и т.д., а то, что пишут, что там присутствует говядина или куриное мясо, это просто смешно. Это тоже самое сказать, что в чипсах и сухариках с беконом присутствует бекон. Писать все, что угодно они могут, но не соответствует это действительности. На куриных котлетах и мясных биточках пишут, что они состоят в большинстве из мяса, хотя там всего лишь 5 % составляет курица, все остальное добавки.
Так что кубики все абсолютно постные, так же как и куриные приправы. То, что пахнет мясом не всегда есть мясо
wunderba

Екатерина

36 лет


wunderbaМои рецепты
 
27 Мар 2010 12:24

Распечатать сообщение
wunderba писал(а):
Дашуль, в составе все растительное ароматизаторы и т.д., а то, что пишут, что там присутствует говядина или куриное мясо, это просто смешно. Это тоже самое сказать, что в чипсах и сухариках с беконом присутствует бекон. Писать все, что угодно они могут, но не соответствует это действительности. На куриных котлетах и мясных биточках пишут, что они состоят в большинстве из мяса, хотя там всего лишь 5 % составляет курица, все остальное добавки.
Так что кубики все абсолютно постные, так же как и куриные приправы. То, что пахнет мясом не всегда есть мясо

Может быть это и смешно...Катюш, ну ты же не знаешь наверняка,что туда добавили, даже если там есть хоть 1 % куриного мяса это уже не постный продукт! girl_nea Зачем рисковать? unknown Неужели на время поста нельзя от куриных кубиков отказаться и заменить их овощными или грибными, которые ничего такого не содержат! unknown
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
 
02 Апр 2010 22:20

Распечатать сообщение
dar'yshka писал(а):
Я честно говоря состав не читала, но может быть грибной кубик подойдет??? Я использовала))) а если нет, то еще можно приправу "Вегетта" универсальную)))

Я КАК РАЗ ГРИБНОЙ И ИМЕЛА ВВИДУ)))ВЕЗДЕ ПОПАДАЛИСЬ ЛИШЬ КУРИНЫЕ И ГОВЯЖЬИ)
пОЛУЧИЛОСЬ ПОТРЯСАЮЩЕ-(только вот у меня не было бульенного кубика и я залила соусом, который я сделала из отвара грибов-но получилось всё равно ОЧЕНЬ ВКУСНО!)


вкусняшка получилась!!!!ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ)))
И-Кс


32 года
СПб

И-КсМои рецепты
 
05 Апр 2010 0:08

Распечатать сообщение
Икс, умница!!! girl_claping Я очеень рада, что тебе понравилось!!!)))) Yahoo! Спасибо за фото...ням-ням!!! good2 nyam2
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |