Болталка - 12

Sally писал(а):

вот в следующий раз буду эксперементировать

Для пряников, мне кажется, надо муки побольше взять...
Удачки тебе, эксперементаторша ты наша!!!

Пушинка 36rus писал(а):

Нам больше всего нравится в майонезе, пробовали в кефире, но не очень..

а еще получается вкусно, если к мясу, кроме лука добавить немного соевого соуса - объедение(только лука надо много)

Пушинка 36rus писал(а):

Нам больше всего нравится в майонезе, пробовали в кефире, но не очень.. unknown А в майонезе сочные получаются. good Yahoo! Yahoo!

скажи весь рецепт

Анна1966 писал(а):

а еще получается вкусно, если к мясу, кроме лука добавить немного соевого соуса - объедение(только лука надо много) nyam2 nyam2 nyam2

Элечка, добрый вечер, лук , соевый соус и все

Aqua731
если свиная шейка, то можно только лук и соль, если говядина, то добавь еще соевый соус, только не пересоли. С майонезом тоже вкусно, я обычно с ним делаю эскалоп и на решетку

Пушинка 36rus писал(а):

Удачки тебе,

Aqua731 писал(а):

скажи весь рецепт

+1

Анна1966 писал(а):

если к мясу, кроме лука добавить немного соевого соуса

мы тоже в сое маринуем

Анна1966 писал(а):

кроме лука добавить немного соевого соуса - объедение(только лука надо много)

Согласна...

Aqua731 писал(а):

скажи весь рецепт

Лука беру не меньше 1/3 от веса мяса, режу полукольцами, слегка помну его, потом мясо и все специи, какие любишь для мяса, иногда беру специи для шашлыка, соль и выдавливаю немного лимонного сока и начинают уже мужики всё это тщательно мять и мешать.В конце-майонез, перемешала и мариновать, достаточно даже 2-х часов, но я делаю обычно с утра и на вечер жарить, стоит в маринаде в холодильнике до 3-х суток, больше не пробовала. Вот если ещё добавить томатный сок, до будет шикарно для курицы.

Пушинка 36rus писал(а):

Вот если ещё добавить томатный сок, до будет шикарно для курицы.

курица+лучок+чуток соевого соуса+сливки 10% - проглатывание языка.

Девочки, дорогие, держите за нас кулачки, пожалуйста - старшая завтра сдает ГиА по русишу.

Анна1966 писал(а):

сливки 10%

Согласна, что вкусно, но майонез даёт остроту, а сливки более пресные, просто размягчают хорошо..

Анна1966
Тогда- с Богом!!!

Пушинка 36rus писал(а):

Согласна, что вкусно, но майонез даёт остроту, а сливки более пресные, просто размягчают хорошо..

а перчик? а специи?

Анна1966 писал(а):

держите за нас кулачки, пожалуйста - старшая завтра сдает ГиА по русишу

держим, на всех конечностях.... объясни тёмным, это что за экзекуция

Девочки , спасибо за рецепты , на майские все опробую ,

Пушинка 36rus писал(а):

Тогда- с Богом!!!

СпасиБо!

Анна1966 писал(а):

а перчик? а специи?

Я всё добавляла, когда пробовала с кефиром, не то, более пресноватые получились, а на майонез нас подсадил муж моей лучшей подруги, он- азербайджанец и у него всегда шашлык- это песТня1

Sally писал(а):

держим, на всех конечностях.... объясни тёмным, это что за экзекуция

СпасиБо!
Это государственная итоговая аттестация - теперь так экзамен обзывается в девятом классе.

Aqua731 писал(а):

на майские все опробую ,

Конечно, да и лето впереди, есть время для эксперементов.

Анна1966 писал(а):

Это государственная итоговая аттестация

Страшен тем, что если учился на 5, а сдал на 3, в атестат пойдёт -3. У нас так было 4 года назад, может сейчас что-то изменилось.

Пушинка 36rus
Алл, я на сайте видела очень хороший соус к шашлыку , кажется от Ингуши . надо поискать.

Девочки! Всем покедова! Приятного общения!!!

Пушинка 36rus писал(а):

Страшен тем, что если учился на 5, а сдал на 3, в атестат пойдёт -3.

сейчас пойдет 4!

Анна1966 писал(а):

так экзамен обзывается в девятом классе

бедное дитя... устный или письменный?

Aqua731 писал(а):

я на сайте видела очень хороший соус к шашлыку , кажется от Ингуши . надо поискать.

Поищи, а мы часто делаем так, сметана+чеснок+маринованный огурчик, потереть+ зелень, я люблю только укроп. Привезла из Болгарии.

Aqua731 писал(а):

кажется от Ингуши

люблю ее рецепты