Маца-брей

Сообщение Автор
Маца-брей
03 Апр 2010 22:42

Распечатать сообщение
Маца-брей.
Фото

Традиционное еврейское блюдо, очень вкусное и лёгкое в приготовлении.
Это блюдо обожает мой муж, особенно на завтрак. раньше мацу готовую покупала, а сейчас сама пеку (рецептик здесь естьhttp://forum.say7.info/topic27099.html ).
на две порции понадобится:
2-3 листа мацы
3 яйца
оливковое масло
соль
перец
вода
Беру мацу ломаю её и замачиваю в воде на 5 минут (если с покупной...то дольше...минут на 10)
затем сливаю воду (отжимаю её немного..слегка), смешиваю мацу с
взибыми яйцами+специи

и в сковороду, на средний огонь

жарить до золотистой корочки...ломая кусочки...

Вот и всё! угощайтесь мои дорогие!!!

подаю с соусом (сметана+ соль+перец+зел.лук)

приятного аппетита!!!!
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
04 Апр 2010 2:29

Распечатать сообщение
Я уже знаю что будет у нас завтра на завтрак (масло масляное)))!!! girl_claping
наиля. спасибо Romashki
Erunda

Наташа

55 лет
Германия

ErundaМои рецепты
 
04 Апр 2010 4:26

Распечатать сообщение
Erunda
Erunda писал(а):
Я уже знаю что будет у нас завтра на завтрак (масло масляное))

Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink
Спасибо Натусик!!! sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik
и приятного аппетита!!!! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
04 Апр 2010 15:12

Распечатать сообщение
да, я так делала, очень вкусненько Smile
Голда

Ольга




ГолдаМои рецепты
 
04 Апр 2010 19:10

Распечатать сообщение
Голда
Голда писал(а):
очень вкусненько

это точно!))
Олечка, спасибки!!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |