Торт «Настя»

Настя, я вот обнаружила у себя рецепт с таким названием.
Придётся тебе его печь.
Тесто: 3 яйца, 1 ст.сахара, 1ст.сметаны, 1 ч. ложка соды (гашёной), 1,5 ст.муки, ванилин.
Яйца взбить с сахаром до образования пышной массы, влить сметану, добавить соду, муку, щепотку ванилина, всё перемешать.
Разогреть духовку вместе с формой. Форму вынуть, смазать маслом, посыпать мукой и вылить тесто. Выпекать 40-45 минут, пока тесто не приобретёт коричневый цвет.
Готовый корж разрезать пополам и прослоить кремом, положив коржи один на другой.
Крем:взбить 200 г. сметаны с 0,5 ст.сахара, добавить 1 ст. любых орехов

Клпссный тортик!

Iriska_9408


Тортик мне нравится, хоть я не Настя!!!

Ладно, девочки, разрешаю и вам испечь.

Лариса! Ты чудо!

Iriska_9408 писал(а):

Придётся тебе его печь.

Это точно!

Настя, это ты чудо! И сайт твой чудный.

Лариса!

Я пекла такой тортик - очень нежный. Настюш, добавь туда еще грецких орехов!!!!

Отличный тортик для вечернего домашнего чаепития. И в приготовлении очень лёгкий. У меня была достаточно большая форма, думала, что не удастся разрезать на два коржа. Но он так классно поднялся, что, при желании, можно было и на три разрезать. А из орехов был только миндаль, хотя мои больше любят в креме грецкие, получилось хорошо.