Раз, два - готово! Кухен для начинающих печь

Продукты:

3 стакана муки
2 стакана сахара
1 стакан минеральной воды (с газами)
1 стакан растит. масла
4 яйца
1 п. разрыхлителя
1 п. ваниль. сахара
1 кг. фруктов (cливы, абрикoсы и т. д.)

Фрукты (у меня сливы) помыть разрезать на паполам, вынуть косточки.
Яйца, сахар и вaниль. сахар, - очень хорошо взбить, добавить раст. масло, минеральную воду и муку смешаную с разрыхлителем - перемешать.
Половину тeста вылить на протвинь, застеленый перг. бумагой.

Сверху выложить фрукты.

На фрукты (сливу) вылить вторую половину теста.

Выпекать в заранее разогретой духовке t-180°C, 50 минут до золотисто-коричнвого цвета.

Дать остыть и сверху посыпать сахарн. пудрой, я полила сахарн. глазурью.






Приятного аппетита !!!

ЗдОрово !
Спасибо, Ирина , в выходные испечем

классно, Ир
иногда такие раз два когда и все !! ) очень выручают

Верочка Ленульчик

Bubamara писал(а):

в выходные испечем

Классный пирожок!!!
А растит. масла не много будет?

Irina Haas
Красотa

На вид очень красивый! Вот насчет масла, тоже сомневаюсь... не многовато ли?

Katrin03 писал(а):

А растит. масла не много будет?

Людмил раст. масла не много будет, так и надо !!!

Sara

Крымская Голубка писал(а):

На вид очень красивый! Вот насчет масла, тоже сомневаюсь... не многовато ли?

Раст. масло нужно столько, сколько в рецепте, - это не много будет !!! Успехов !!!

segodnja poprobuem!!!!

Здравствуйте!!
Скажите пожалуйста, а какие ещё фрукты можно использовать? Просто сейчас у нас не сезон абрикосов и слив, а очень хочется...
Может можно консервированные персики? Или свеие груши?

КарриЯ писал(а):

Скажите пожалуйста, а какие ещё фрукты можно использовать?

Ларис, можно любые фрукты брать !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ирина, спасибо, что ответили. Что-то не могу решиться с яблоками испечь.. Поищу сливы. Может найду. Очень мне приглянулся ваш рецепт.
Да и мандариновый тоже. Но у нас в продаже я не видела консервированных. Только свежие везде.

Ирочка, пирог просто ! Обязательно попробую испечь. Никогда не пробовала тесто делать на минеральной воде , очень интересно. И готовый пирог кажется очень воздушным. Спасибо .

КарриЯ писал(а):

Что-то не могу решиться с яблоками испечь..

Ларис, с яблоками 100% получится вкуууууууусно !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

КарриЯ писал(а):

спасибо, что ответили.

Ларис, давай на "тыыыыыыыы" !!!!!???!!!!

ulashka писал(а):

Обязательно попробую испечь.

Юль, это значить, что мне надо тебя ждaть с фототчётом ?????!!!!!!!!??????

Цитата:

Ларис, с яблоками 100% получится вкуууууууусно !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ура!!!! Доедим "Ненасытную монашку" и будем печть с яблоками!!
Спасибо, Ирочка!!

давай на ты.

КарриЯ писал(а):

будем печть с яблоками!!

Вообщем, Ир, я собралась завтра печь. Думаю была-не была, с яблоками попробую.. Захожу в магаз, а там... СЛИВЫ!!!
Естесно купила.. Хотела завтра.. Но я ж не могу вынашивать идею долго.. Пока готовила ужин, сделала тесто и очистила сливы.. Всё очень быстро получается..
Пока ужинали пирог испёкся...
Тааакой вкусный!!! Никогда бы не подумала, что такой состав теста, даст такой результат. Бисквит воздушный, вкусный и нежный . Обычно я к выпечке спокойно. Мне главное процесс, а тут три куска слопала.. На ночь..

Фотоотчёт:

КарриЯ писал(а):

Фотоотчёт:

Боже................ какая красотаааааааааа................................. !!!!!!!!!!!!!!!!!

КарриЯ писал(а):

Тааакой вкусный!!! Никогда бы не подумала, что такой состав теста, даст такой результат. Бисквит воздушный, вкусный и нежный . Обычно я к выпечке спокойно. Мне главное процесс, а тут три куска слопала.. На ночь..

Лора, я тааааааааааааааааа..................к рада, что тебе понравилсь !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ирочка,солнышко,спешу,бегу к тебе с отчетом и благодарностью!!!!
Этот рецепт просто находка,это что-то потрясающее!!!!Лично мне понравился даже больше,чем обычная (надоевшая лично для меня!)шарлотка!!!!Кухэ получилось просто тающее во рту, а какой огромный получается пирог из этого количества продуктов!!!! Простота,красота,вкуснота!!!!
Слив у меня ушло всего полкило,такие вкусные попались!!!
Так что, моя дорогая,спасибище тебе за рецепт,он уже в моей тетрадочке!!!!



Спасибо!!!!!!!

Наташа,Горячий Ключ писал(а):

Кухэ получилось просто тающее во рту, а какой огромный получается пирог из этого количества продуктов!!!!

Наташенька, я таааааааааааааааааааааак рада, что тебе понравилось !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Здравствуйте,девчата! Вы заставили меня идти (да не идти,а бежать)в магазин за сливами. А погодка то - снег с дождём ! Так захотелось такого пирожка !!!!!

Евгения Ян. писал(а):

Вы заставили меня идти (да не идти,а бежать)в магазин за сливами. А погодка то - снег с дождём !

Сижу и слюнки глатаю!! Представляю, как вкусно!!!!
А еще меня здесь "зацепила" сахарная глазурь. Подскажите, пожалуйста, как ее сотворить. И при остывании она твердеет? Спасибо.

Ириш, а как получится с замороженными фркутами? Можно печь, как думаешь?