Суп «Неженка»

Сообщение Автор
Суп "Неженка"
14 Апр 2010 23:37

Распечатать сообщение
Очень легкий и симпатичный супчик nyam2 Точнее - заправка для куриного бульона. Идею взяла из журнала "Просто. Вкусно"

Фото

Фото


Варим куриный бульон (в оригинале из белого мяса, но можно и из других частей)
Курочку разбираем на кусочки

Тонкой соломкой нарезаем морковку (я на Бернере), сельдерей, лук-порей
Фото


Готовим острый сырный омлетик: 1 яйцо взбиваем со ст. ложкой тертого сыра и ст. л майонеза+соль, перец по-вкусу (я еще укропа сверху посыпала) Готовим на сковороде под крышкой на маленьком огне.
Фото

Омлет снимаем на разделочную доску, вырезаем небольшой формочкой для печенья любые фигурки

Фото


В кипящий на тихом огне бульон засыпаем овощную соломку, варим буквально 1 минутку (зависит от толщины нарезки)

Наливаем в тарелку. Добавляем омлетные звездочки. Кушаем Smile
Фото


Очень удачное сочетание нежного белого мяса, хрустящих, почти свежих овощей и пикантного остро-сырного омлета good2
DeBosh

Катя




DeBoshМои рецепты
 
14 Апр 2010 23:58

Распечатать сообщение
Интересный вариант со звездочками good воспользуюсь Smile
Катя, спасибо за идею sharik
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
15 Апр 2010 6:51

Распечатать сообщение
DeBosh
Очень красивый суп!!! good2 good2 good2 Катя, спасибо! Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
15 Апр 2010 10:51

Распечатать сообщение
Катюша, как интересно и оригинально!
Надо попробовать!
Уже в закладках! RomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashki
Елена Т.

Елена Т.

50 лет
г.Канск, Красноярский край

Елена Т.Мои рецепты
 
15 Апр 2010 12:22

Распечатать сообщение
Камелия писал(а):
Интересный вариант со звездочками

Елена Т. писал(а):
Катюша, как интересно и оригинально!

Имбирь писал(а):
Очень красивый суп!!!

Наташа, Оля, Лена,девочки, спасибо sharik
Супчик смотрится и правда симпатично (сама "купилась" на картинку в журнале Embarassed )
И, кроме внешнего вида, имеет еще ряд преимуществ:
-очень "легкий"
-просто и быстро готовится (при наличии бульона , конечно)
-овощи практически не варятся, а значит, сохраняют бОльшую часть витаминов good

ЗЫ а если делать, как положено, формочками (а не кривыми руками, как у меня), то будет ваще красота girl_haha
DeBosh

Катя




DeBoshМои рецепты
 
15 Апр 2010 12:29

Распечатать сообщение
Звездочки чудо, как хороши! nyam2
Niksya

Нина

35 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
15 Апр 2010 14:17

Распечатать сообщение
Ои какое заманчивое оформление блюда! И просто, и нарядно! Спасибо за идею! Romashki
Машк@

Мария

39 лет
Москва-South Korea-Switzerland-USA (NM)

Машк@Мои рецепты
 
15 Апр 2010 14:27

Распечатать сообщение
Niksya писал(а):
Звездочки чудо, как хороши!

Машк@ писал(а):
И просто, и нарядно! Спасибо за идею!

Нина, Маша , спасибо, рада что идея понравилась! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Это ведь могут быть не только звездочки..а множество разноообразных фигурок girl_in_love Простор для творчества большой Wink
DeBosh

Катя




DeBoshМои рецепты
 
15 Апр 2010 19:03

Распечатать сообщение
Катюш, посмотри, тут у Лизы схожая идейка:
http://forum.say7.info/topic23284.html
friends
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
15 Апр 2010 19:07

Распечатать сообщение
Галактика писал(а):
у Лизы схожая идейка:

Ой, и правда идея похожа! Но у меня "быстрей" и проще , да и омлет по составу другой Wink
DeBosh

Катя




DeBoshМои рецепты
 
15 Апр 2010 21:11

Распечатать сообщение
Как легко и красиво и вкусно!!!! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki
Алиюшкин

Алия

37 лет
Алматы, Казахстан

АлиюшкинМои рецепты
 
15 Апр 2010 21:14

Распечатать сообщение
DeBosh
Катюш,супчик понравился!Беру на заметку! good2
Томита


51 год
Россия

ТомитаМои рецепты
 
15 Апр 2010 21:50

Распечатать сообщение
Легкий красивый супчик! good nyam2 good2 Спасибо за рецептик, Катюша! sharik Romashki Rose
Солнечный лучик

Любовь

36 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
15 Апр 2010 22:31

Распечатать сообщение
Алиюшкин
Томита
Солнечный лучик

Очень рада, что вам понравилось sharik Yahoo! dance2

Готовьте на здоровье!
DeBosh

Катя




DeBoshМои рецепты
 
16 Апр 2010 10:03

Распечатать сообщение
Действительно, неженка Smile Очень симпатичный супчик получился good2
Фея Зима

Ирина

48 лет
Курган (Южное Зауралье)

Фея ЗимаМои рецепты
 
16 Апр 2010 19:07

Распечатать сообщение
Фея Зима писал(а):
Очень симпатичный супчик получился


Ирина, спасибо sharik
DeBosh

Катя




DeBoshМои рецепты
 
16 Апр 2010 22:03

Распечатать сообщение
Катя, а я к тебе с супчиком Smile получился, что надо good и полностью оправдал свое название. Действительно очень нежный и легкий супчик girl_tender

Фото


Спасибо тебе Rose Rose Rose
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
19 Апр 2010 0:35

Распечатать сообщение
Камелия писал(а):
Катя, а я к тебе с супчиком Smile получился, что надо good и полностью оправдал свое название. Действительно очень нежный и легкий супчик girl_tender

Спасибо тебе Rose Rose Rose


Наташ, это тебе спасибо за отчет и за доверие Romashki
Очень рада , что супчик пришелся по душе good
DeBosh

Катя




DeBoshМои рецепты
 
22 Июн 2010 10:53

Распечатать сообщение
Катя, а я твой супчик пропустила girl_blush2 .... Эххх, мазила! Ну ничего, зате скоро на дачке всего наспеет - завались, так что я непременно воспользуюсь рецептиком Rose Rose Rose Rose !
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
22 Июн 2010 13:13

Распечатать сообщение
Супчик-красавчик! Rose Romashki sharik
Le-le

Лалита

37 лет
Москва

Le-leМои рецепты
 
24 Июн 2010 18:24

Распечатать сообщение
alena-solena писал(а):
Ну ничего, зате скоро на дачке всего наспеет - завались, так что я непременно воспользуюсь рецептиком


...ооо, а со своими овощами-то ваще : НЕЖНАЯ СКАЗКА girl_haha

Le-le писал(а):
Супчик-красавчик! Rose Romashki sharik


Спасибо Rose ..но надо попробовать Wink
DeBosh

Катя




DeBoshМои рецепты
 
18 Янв 2011 22:25

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 Romashki Romashki Romashki
Спасибо за рецептик!!!
Лана74

Светлана

44 года
Саратов

Лана74Мои рецепты
 
19 Янв 2011 16:12

Распечатать сообщение
Лана74 писал(а):
Спасибо за рецептик!!!


Светлана, готовь на здоровье! Romashki
DeBosh

Катя




DeBoshМои рецепты
 
19 Апр 2011 16:13

Распечатать сообщение
Какой потрясающий супчик! Обязательно возьму на заметку, а то бульон часто остается без дела, а просто выливать меня душит толстая-претолстая жаба girl_haha Спасибо за рецепт! Rose
Реми

Ольга

29 лет
Рязань

РемиМои рецепты
 
19 Апр 2011 23:37

Распечатать сообщение
Оля, буду рада, что эта заправка поможет спасти бульон! Wink friends
DeBosh

Катя




DeBoshМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |