Свинина по-азиатски

Сообщение Автор
Свинина по-азиатски
21 Апр 2010 18:11

Распечатать сообщение
Свинина по-азиатски

Предлагаю вашему вниманию ну очень вкусную свининку! Мясо - нежное, изумительное, сочное и просто - обалденное! nyam2 Попробуйте!

Фото


Ингредиенты:
- 800 гр свинины
- 1 кочан пекинской капусты
- 2 луковицы
- 4 помидора
- петрушка
- 1 ст.л. топленого масла

Для маринада:
- 3 ст.л. соевого соуса
- 4 ст.л. куриного бульона (из кубика)
- 2 ст.л. сухого красного вина
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 1,5 ч.л. сахара
- соль, молотый черный перец

Итак:
1) Свинину нарезаем тонкой соломкой;
2) Готовим маринад и заливаем им мясо, оставляем на 3 часа;
3) Кочан капусты разрезать пополам, удалить кочерыжку, нарезать соломкой. Положить в сито и промыть под струей холодной воды. Дать воде стечь.
4) Лук нарезать кольцами
5) С помидор снять кожицу и нарезать на 8 частей.
6) Разогреть на сковороде масло, обжарить при постоянном помешивании мясо. Затем добавить лук, помидоры, маринад. Посолить, поперчить, закрыть крышкой - тушить на медленном огне 5 минут.
7) Добавить капусту. Перемешать. Перед подачей на стол посыпать петрушкой.

На гарнир - рис.

Фото


*рецепт из журнала "Самый смак". Готовим на сковороде". №10-1995.
Sanchita

Александра

32 года
Буэнос-Айрес

SanchitaМои рецепты
 
21 Апр 2010 21:51

Распечатать сообщение
Sanchita
Какая аппетитная свининка!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Александра, спасибо sharik sharik sharik
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
21 Апр 2010 22:04

Распечатать сообщение
KceHbka, очень аппетитная и очень вкусная!! good2 Буду рада, если рецепт пригодится Wink
Sanchita

Александра

32 года
Буэнос-Айрес

SanchitaМои рецепты
 
20 Июн 2010 14:20

Распечатать сообщение
обязательно надо попробовать!!! читается рецепт очень вкусно!!! good2 good2 good2 . спасибо Александра!!! Rose Rose Rose Rose Rose
кристин200

кристина

38 лет
Львов

кристин200Мои рецепты
 
20 Июн 2010 19:35

Распечатать сообщение
Кристина, очень приятно, что рецептик приглянулся! friends Попробуй как-нибудь - это очень вкусно! Сама скоро буду делать еще раз Wink
Sanchita

Александра

32 года
Буэнос-Айрес

SanchitaМои рецепты
 
10 Янв 2011 21:15

Распечатать сообщение
Угощайтесь!!! nyam2

Фото
Sanchita

Александра

32 года
Буэнос-Айрес

SanchitaМои рецепты
 
01 Апр 2011 0:09

Распечатать сообщение
Вкусно, быстро, понравилось good
ailinec

Антонио


Питер

ailinecМои рецепты
 
01 Апр 2011 23:55

Распечатать сообщение
Я очень рада, что понравилось, это самое главное. Спасибо за отзыв! Smile
Sanchita

Александра

32 года
Буэнос-Айрес

SanchitaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |