Тефтели с черносливом

Котлетное мясо (говядина и свинина) – 600-700 г или готовый фарш, 3 большие луковицы, 1 небольшая булочка, замоченная в молоке, специи по вкусу, 10-12 штук чернослива, томатный сок – ½ л или разведенный водой томатный кетчуп хорошего качества, рис для гарнира

Мясо пропустить через мясорубку вместе с булкой и одной луковицей, хорошо вымесить фарш. Скатать тефтельки, обжарить с обеих сторон, сложить в латку.

В сотейнике спассеровать две мелко нарезанные луковицы, добавить томатный сок (или соус) и чернослив, разрезанный пополам.

Подержать на огне, помешивая, залить этим соусом тефтели, довести до кипения, уменьшить нагрев и тушить 35-40 минут (на конфорке или в духовке).

Аллочка, правильные у тебя тефтели!
verygood

Аллочка
какой хороший рецептик!!! Надо взять на вооружение!!! New Year Hi

Аллочка
Меня очен заинтересовал ваш соус verygood

Обязательно воспользуюсь этим рецептом Rose

Аллочка, давненько я приглядела эти тефтельки good2

Но вот наконец-то приготовила. Вот такие у меня получились. Я со свежими помидорами делала.

Очень-очень вкусно girl_claping

Спасибо тебе огромное за рецепт! Rose

Уверена, что он у меня теперь приживется Wink

Ой, а как это я такую вкуснятину проворонила Embarassed

??? Буду исправляться! Аллочка, спасибо за рецепт! Rose

Олечка

Люсичка

Спасибо за отклик, мои дорогие! friends

Я тоже на днях буду готовить эти тефтельки, заодно и фотографию приличную поставлю... girl_haha

Ух!!!

Классный рецептик я тоже приготовлю. Надеюсь получится. Rose

Аллочка, спасибо за рецептик. girl_bye

Аллочка
Готовила тефтельки по твоему рецептику girl_claping

. Очень вкусно nyam2

Спасибо за рецепт Rose

Окc@н@70

Здорово!

Сообщение	Автор
Тефтели с черносливом 10 Дек 2007 17:38 Тефтели с черносливом Котлетное мясо (говядина и свинина) – 600-700 г или готовый фарш, 3 большие луковицы, 1 небольшая булочка, замоченная в молоке, специи по вкусу, 10-12 штук чернослива, томатный сок – ½ л или разведенный водой томатный кетчуп хорошего качества, рис для гарнира Мясо пропустить через мясорубку вместе с булкой и одной луковицей, хорошо вымесить фарш. Скатать тефтельки, обжарить с обеих сторон, сложить в латку. В сотейнике спассеровать две мелко нарезанные луковицы, добавить томатный сок (или соус) и чернослив, разрезанный пополам. Подержать на огне, помешивая, залить этим соусом тефтели, довести до кипения, уменьшить нагрев и тушить 35-40 минут (на конфорке или в духовке).	Аллочка Санкт-Петербург
10 Дек 2007 17:46	Балакина Светлана 51 год Санкт-Петербург
10 Дек 2007 20:03 Аллочка, правильные у тебя тефтели!	Лиза Германия - Украина
11 Дек 2007 17:06 Аллочка какой хороший рецептик!!! Надо взять на вооружение!!!	Пламя Оксана 41 год Белгород
13 Апр 2008 1:02 Аллочка Меня очен заинтересовал ваш соус Обязательно воспользуюсь этим рецептом	vasilisa Oльга 49 лет Эстония, Палдиски
11 Окт 2008 3:26 Аллочка, давненько я приглядела эти тефтельки Но вот наконец-то приготовила. Вот такие у меня получились. Я со свежими помидорами делала. Очень-очень вкусно Спасибо тебе огромное за рецепт! Уверена, что он у меня теперь приживется	Ольга К. Ольга 68 лет Россия, Санкт-Петербург
12 Окт 2008 17:30 Ой, а как это я такую вкуснятину проворонила ??? Буду исправляться! Аллочка, спасибо за рецепт!	Люси Порт пяти морей
12 Окт 2008 21:15 Олечка Люсичка Спасибо за отклик, мои дорогие! Я тоже на днях буду готовить эти тефтельки, заодно и фотографию приличную поставлю...	Аллочка Санкт-Петербург
08 Янв 2009 1:31 Ух!!! Классный рецептик я тоже приготовлю. Надеюсь получится. Аллочка, спасибо за рецептик.	Валенти-n@ Валентина 59 лет Нижегородская обл.
10 Май 2010 22:58 Аллочка Готовила тефтельки по твоему рецептику . Очень вкусно Спасибо за рецепт	Окc@н@70 Оксана 51 год г. Оренбург
06 Июн 2010 12:31 Окc@н@70	Аллочка Санкт-Петербург
11 Фев 2018 16:26 Здорово!	Оля... Ольга 45 лет Екатеринбург