Вкусное слоеное тесто

Сообщение Автор
Вкусное слоеное тесто
25 Апр 2010 19:26

Распечатать сообщение
Это тесто хорошо расслaивается и вкусное.
Фото

Нам понадобится:
6 яичных желтков
500 мл.минеральной газированной воды
500 гр.сливочного масла или маргарина
0,5 ч.ложки соли.
Муки на глаз.
И для смазки теста мягкого 200 гр.сливочного масла или маргарина.

Мягкое масло или маргарин размешать с желтками,затем добавить минеральную газированную воду и добавить муки что бы получилось не очень крутое тесто.

Готовое тесто разделит на 6 колобков.Затем каждый колобок раскатать и тонким слоем смазать мягким маслом или маргарином.Потом завернуть полосками ,готовую полоску свернуть типа рулетика.Тоже самое сделать с остальными колобками .Повторить этот процесс 2 раза и тесто готово.
Из этого теста я готовлю Наполеон,разное пирожное ,язычки,гата.А так же хачапури,самсу,пироги с разными начинками.Ну в общем тесто не мешает фантазии.
Nazelina

Nazeli

48 лет
Franciya

NazelinaМои рецепты
 
25 Апр 2010 21:31

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото
Nazelina

Nazeli

48 лет
Franciya

NazelinaМои рецепты
 
26 Апр 2010 17:17

Распечатать сообщение
Обязательно попробую, только у меня вопрос. Это тесто можно замораживать?
Lana_Svet

Светлана

51 год
Днепропетровск

Lana_SvetМои рецепты
 
26 Апр 2010 18:43

Распечатать сообщение
Очень быстро,но есть вопрос: unknown
Nazelina писал(а):
Потом завернуть полосками ,готовую полоску свернуть типа рулетика.Тоже самое сделать с остальными колобками .Повторить этот процесс 2 раза и тесто готово.

Nazelina - то есть,колобки раскатать снова,смазать маслом и свернуть,и так повторить два раза? girl_blush girl_blush2
Квитуся

Виктория


Киев

КвитусяМои рецепты
 
27 Апр 2010 18:06

Распечатать сообщение
Лана_Свет
Лана_Свет писал(а):
Это тесто можно замораживать?

Можно замораживать. good
Квитуся
Да все правильно. good
Попробуйте рeкомендую Romashki
Nazelina

Nazeli

48 лет
Franciya

NazelinaМои рецепты
 
27 Апр 2010 18:21

Распечатать сообщение
Nazelina-
Квитуся

Виктория


Киев

КвитусяМои рецепты
 
27 Апр 2010 18:47

Распечатать сообщение
Квитуся
Буду рада, если рецептик пригодится! Rose
Nazelina

Nazeli

48 лет
Franciya

NazelinaМои рецепты
 
05 Сен 2010 19:26

Распечатать сообщение
Спасибо Romashki
Зайнаб


21 год
Россия, москва

ЗайнабМои рецепты
 
22 Сен 2010 16:09

Распечатать сообщение
Подскажите...плииз girl_claping А для разделки раскатывать вот этот рулет? Я хочу большой пирог nyam2 Раскатывать этот рулет же сложно будет, да и масло полезет из всех щелей Как же быть?
Мечтаю

Екатерина

40 лет


МечтаюМои рецепты
 
22 Июн 2011 4:23

Распечатать сообщение
Мечтаю
Наверное уже поздний ответ.Этот рулет раскатать можно любой формы,как захотите.А масло мажется тонким слоем,так что ничего не полезет Romashki
Nazelina

Nazeli

48 лет
Franciya

NazelinaМои рецепты
 
13 Дек 2014 1:55

Распечатать сообщение
Вкуснятина!
Оля...

Ольга

43 года
Екатеринбург

Оля...Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |