Салат «Русская красавица»
Сообщение | Автор |
---|---|
29 Апр 2010 16:12
|
Gold_Chocolade
35 лет Украина, Стаханов |
Этот салатик придумала моя бабушка и он очень популярен в ресторанах. Попробуйте и вы, такого салата я не встречала на форуме.
Ингредиенты: -отварной язык или мясо -колбаса (желательно мягкая, идеально подходит молочная) -сыр (только не голландский, он и так немного горьчит, а с майонезом да и когда салатик настояится будет отдавать горечью очень сильно) -свежий огурец -свежий помидор -варенная картошка -майонез Приготовление: Все очень просто Все ингредиенты нарезаются кубиками (большими или небольшими, это на любителя). Потом перемешавается, солится, перчится и заправляется небольшим кол-вом майонеза. Любителям майонеза я все таки советую не переборьщит с обожаемым продуктом, не забывается, что огурец и помидор после посолки отдадут свои соки и тогда салатик получится очень водянистым. Ну вот и все Приятного Аппетита!!!!! P.S.Да чуть не забыла, по весу чего и сколько нужно не скажу точно это как на оливье все на глаз. Но обычно беру один большой огурец, два небольших помидорчика, грам 200 сыра(можно и больше), немного мяса и колбасы и одна картофелина. |
|
27 Май 2010 13:15
|
Smorodinka
46 лет Пермь |
У нас в Перми этот салатик очень распространен в кафе и ресторанах. И я частенько его заказываю. Вкусно! спасибо бабушке и тебе, Натуль!
|
|
27 Май 2010 21:55
|
Gold_Chocolade
35 лет Украина, Стаханов |
Танечка, пожалуйста
|