Пирог слоеный с сыром
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
10 Май 2010 18:04
 |
Гульназочка
 Гульназ 42 года г.Октябрьский РБ   |
|
[img]
 ПОНАДОБИТСЯ - 300 г слоеного дрожжевого теста, 250-300 г колбасного копченого сыра, 500 г картофельного пюре, 1 морковь, 1 луковица, зелень. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Из моркови, луковицы и специй приготовить зажарку. 2. Тесто раскатать и выложить в форму так, чтобы края немного свешивались наружу. На дно положить слой тертого колбасного сыра, затем слой картофельного пюре, зажарку, мелко порубленную зелень и еще слой тертого твердого сыра (я посыпаю сыром за 5 минут до готовности пирога) 3. Края теста загнуть на пирог (можно немного смазать растительным маслом или взбитым яйцом). 4. Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать при t=180°C минут 30-35 до зарумянивания теста. Картофель очень сочетается с копченым сыром  Удобнее разрезать пирог уже остывший
[/img] |
|
|
10 Май 2010 21:31
|
Наталия О.
 Наталия Рязань |
|
Этот пирог 100% понравится моему семейству. Они с меня постоянно требуют пирог из слоеного теста с начинкой из картофельного пюре и тертого сыра. Гульназ, спасибо за интересный вариант!
 |
|
|
11 Май 2010 0:15
|
Гульназочка
Гульназ 42 года г.Октябрьский РБ |
|
Пожалуйста, Наталия!
 Мое семейство тоже любит такие пироги, аж спасу нет 
Правда в последнее время я просто обхожусь без обжарки, просто и вкусно! |
|
|
11 Май 2010 8:09
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Гульназочка
Классный пирог!  Спасибо, Гульназ!  |
|
|
11 Май 2010 9:19
|
Гульназочка
Гульназ 42 года г.Октябрьский РБ |
|
Спасибо, Ольга!
 |
|
|
11 Май 2010 16:47
|
светча
 светлана 55 лет красноярск |
|
Гульназ, спасибочки!
|
|
|
11 Май 2010 16:50
|
Водолей7
 |
|
Какая вкуснятина!!!
|
|
|
11 Май 2010 23:53
|
Гульназочка
Гульназ 42 года г.Октябрьский РБ |
Всем спасибо!  |
|
|
17 Май 2010 17:36
|
Лотос
 Наталья 50 лет Москва |
 класс, обязательно попробую испечь  |
|
|
25 Фев 2019 21:50
|
НеБелоручка
 Елена 43 года Тамбов |
|
Быстрый, вкусный, сытный пирог
 , делала в прямоугольной форме. Спасибо за рецепт
   |