Юбилейный тортик
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
28 Май 2010 0:56
 |
Светля4ок
 Светлана 45 лет г. Истра МО   |
|
 Девочки вот такая красота получилась... Совместными усилиями с моей сестрой! Это мой подарок для подруги детства на 30- летний юбилей! Но это плод не только моих трудов, но и ваших советов и подсказок, без вас я никогда бы его не сделала! тесто: 400 гр. сливочного масла, 400 гр. сметаны, 4 ст. муки Масло натереть на терке, немного охладив в морозилке, добавить муку и сметану все замесить. Тесто разделить на 6 частей и на 2 часа в холодильник положить. Вынуть и раскатать коржи, выпекать до золотистого цвета. Обрезать в форме сердца. Коржи промазать разным кремом: желтковым, белковым, лимонным и так по очередности. Ну, а верх украсить Настиной мастикой. Тортик всем понравился, даже есть его не хотели, жалко наверное стало.. |
||
|
28 Май 2010 1:05
|
Мастерица
 Инна 56 лет Украина |
|
|
Светля4ок
Светочка-торт КРАСОТИШШШША!!!! 
Жалко что не ели торт,а я бы с удовольствием кусочек стрескала   |
||
|
28 Май 2010 1:21
|
Irina Haas
 Deutschland |
|
Боже мой,  какая КРАСОТА !  |
||
|
28 Май 2010 1:28
|
raisa
 52 года deutschland |
|
|
Классный торт
А цветы тоже из мастики сделаны? |
||
|
28 Май 2010 6:09
|
Владулечка
 Влада 24 года Томск |
|
|
Молодец!!!
 ' ' |
||
|
28 Май 2010 12:41
|
ватабася
 Лара Новосибирск |
|
|
Светлана, торт шикарный!
Молодец! 
Марине повезло ! (с подругой, конечно )  |
||
|
28 Май 2010 13:18
|
Светля4ок
Светлана 45 лет г. Истра МО |
|
|
raisa
Да, цветочки из мастики Спасибо вам девочки, что оценили! |
||
|
28 Май 2010 21:33
|
Гуррри
 Галина 59 лет Сочи |
|
|
Светик, ну очень красиво!!!!
Вы молодцы, мне такое не по зубам....   |
||
|
28 Май 2010 22:13
|
СвеTл@нк@
 светлана Украина г.Харьков |
|
|
Светля4ок
Светочка тортик просто класс ты умняшка 
Так рецептик тортика теста ты нам дала, а рецептики крема пожалуйста давай -ка дорогая
Ты мастику делала из маршмеллоу?
 |
||
|
29 Май 2010 1:28
|
Светля4ок
Светлана 45 лет г. Истра МО |
|
Крем значит такой: желтковый- 8 желтков, 200 гр. слив. масла, 1/2 стакана сахара. желтки растереть с сахаром, добавить размягченное масло и хорошо растереть. белковый- нужно взбить 4 белка и 1 стакан сахара. лимонный- 1 лимон натереть с кожурой на мелкой терке и добавить 1/2 ст. сахара. А вообще крем можно любой по вкусу.
Да мастика из маршмеллоу. По рецепту Насти. Добавлю еще, что тортик получился большой кг на 2 где-то. |
||
|
30 Май 2010 0:19
|
Ириshа
 Ирина Красноярск |
|
|
Светочка, молодец!
 Очень красивый тортик для подружки смастерила! Достойное украшение праздничного стола!!! СПАСИБО! |
||
|
17 Июн 2010 20:34
|
Владлена
 Владлена 50 лет Украина |
|
|
Светля4ок, очень красивый тортик!!! Откройте, пожалуйста секрет, как Вы сделали цветочки, что серединка белая, а края красные?! Я ведь не ошибаюсь, это из мастики?
|
||
|
20 Июн 2010 1:56
|
Светля4ок
Светлана 45 лет г. Истра МО |
|
Спасибо! Да, цветы из мастики, а края покрашены пищевым красителем, Настя рассказывала как это делать! |
||
|
26 Июн 2010 0:27
|
Владлена
Владлена 50 лет Украина |
|
|
Спасибо, а где это можно у Насти найти? Я ще не совсем хорошо ориентируюсь в сайте
|
||
|
09 Июл 2010 1:09
|
Светля4ок
Светлана 45 лет г. Истра МО |
|
На главной странице, в разделе украшения тортов, либо наберите мастика из маршмеллоу. |