Мафины с тыквенным и яблочным пюре - полезные

Сообщение Автор
Мафины с тыквенным и яблочным пюре - полезные
10 Ноя 2012 6:07

Распечатать сообщение
Вот такой рецепт выношу на ваш суд и пишу его с замеранием в сердце Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
Фото
Не знаю если кому пригодится рецептик , а мне он пришелся по душе путем нескольких экспериментов и в итоге - вуАля Embarassed Embarassed Embarassed
Фото
Хотела что то придумать новенькое для себя, мало калорийное , конечно же вкусное , ну и полезное!!! Поэтому добавила семена Льна , тыкву ..... Wink Получаются сочные , ароматные мммммм wacko1 wacko1 wacko1
Еще не соблазнила?????? girl_haha girl_haha girl_haha
Фото

Пишу скорей , а то забуду сегодняшные пропорции girl_haha

1с-250мл
На 12 средних кексов :
2 яйца
1/2 c мед
1 c пюре тыквы*
1/2 c несладкого яблочное пюре( можно на тереть яблоко на мел. Терке)
1 c цельной пшеничной муки
2/3 c миндальной муки
1ч.л. соды
1/2ч.л. Соль
1/2ч.л. Разрыхлитель
1/2 c нарезанных грецких орехов
1/2 c кокосового,виноградного или рапсового масло(canola oil)**
1/3 c шоколадные капли (или сушеные фрукты, как изюм или клюква)**
2-3ч.л. Молотых семян льна**
1ч.л. Ванили **
** Эти дополнения совсем необязательными.....

Приготовление:
1.Разогрейте духовку до 350 градусов.
2.Взбейте мокрые ингредиенты.
Фото

3.В другой миске смешайте сухие ингредиенты.
Фото

4.Добавить сухие ингредиенты в мокрые
Фото
и хорошо перемешайте ложкой.
Фото

5.Заполните каждый манжетик массой и посыпать макушки шоколадными каплями или орешками(опционально)
Фото
. Выпекать 25-30 минут для кексов или 55 минут Целым кексом.
Фото

Они готовы, когда зубочистка выходит чистой и сухой.
Охладить в течение нескольких минут на решетке.
Ну что сказать тут еще????? Ооооочень вкусные!!!! Особенно теплые!!!!я из-за этого делаю по пол порции, но часто и без угрызений совести!!!!
Дочь , сын и даже муж поедают с удовольствием ммммммм
Фото

*** масло вообще можно не добавлять , я его заменила яблочным пюре , но иногда немного добавляю - кокосовое (нужно растопить
Фото
) или виноградное , они менее калорийные Wink girl_haha
И с маслом , как мне показалось более сочные кексики!!!!!
*пюре тыквы я делаю сама , это занимает пару минут!!!!
Целую тыкву нарезаю дольками , как дыню и по пакетикам замораживаю !
Фото
!!! А когда мне нужно в выпечку или суп , просто достаю и на пару мин в микроволновку!!!!! А после просто мну вилкой!!!
Фото
! ВуАля вам пюре и не надо покупать и вкуснее!!!!!
Приятного чаепития!!!!
Очень извиняюсь за качество фотографий!!! Я все еще без компьютера и делаю фото и пишу с iPada , поэтому и фоточки такие желтые у меня Embarassed Embarassed
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
10 Ноя 2012 6:41

Распечатать сообщение
Тори.я писал(а):
Еще не соблазнила??????

Викусь, еще кааак!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Кексики - прелесть!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо, солнце! give_heart give_heart give_heart
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
10 Ноя 2012 7:10

Распечатать сообщение
Dellamisa
Dellamisa писал(а):
Викусь, еще кааак!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Кексики - прелесть!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо, солнце! give_heart give_heart give_heart

Любочка girl_bye girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping тебе спасибо , что не пожалела времени и зашла Wink Drinks or Beer
Ты как ценитель всего вкусного и полезного может быть оценишь!!!!
Мне будет приятно если ты попробуешь мои вот такие мафины и приятно будет узнать твое мнение!!!! Embarassed Embarassed Embarassed
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
10 Ноя 2012 8:27

Распечатать сообщение
Тори.я
friends air_kiss air_kiss air_kiss Попробую! Чувствуется, что понравится обязательно! Wink
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
10 Ноя 2012 10:25

Распечатать сообщение
Dellamisa
Dellamisa писал(а):
Тори.я
friends air_kiss air_kiss air_kiss Попробую! Чувствуется, что понравится обязательно! Wink

friends friends friends
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
10 Ноя 2012 13:33

Распечатать сообщение
Чудеснче маффинки, Торичка!! good good good nyam2 nyam2 nyam2
У меня яблочночерносливовое пюре есть, без сахара! Yahoo! Наверное можно заменить тыкву+яблоко? Embarassed Как думаешь?

Спасибо, солнышко, очень понравились!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
10 Ноя 2012 13:46

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 friends
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
10 Ноя 2012 14:52

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 утащила- очень соблазнительно да еще низкокалорийно и полезно- то что надо! good2 good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
10 Ноя 2012 19:26

Распечатать сообщение
Yeva64
Yeva64 писал(а):
Чудеснче маффинки, Торичка!! good good good nyam2 nyam2 nyam2
У меня яблочночерносливовое пюре есть, без сахара! Yahoo! Наверное можно заменить тыкву+яблоко? Embarassed Как думаешь?

Спасибо, солнышко, очень понравились!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Евочка girl_bye girl_bye girl_bye girl_claping girl_claping я так рада что ты зашла , да еще и мафины мои оценила Wink Wink Wink Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Я знаю что тыква не у всех есть и не все ее любят, так что за меняйте на свой вкус и усмотрение!!!!и уж вкус конечно будет уже другой!!!!
Irina Haas
girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye

Ляночка08
Ляночка08 писал(а):
nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 утащила- очень соблазнительно да еще низкокалорийно и полезно- то что надо! good2 good2 good2 good2

Светуся, я опять чуть Лена не написала girl_haha girl_cool girl_cool girl_cool
Очень рада , что и тебе понравились мои мафины!!!! Спасибо!!!! Уверена что твоим сыночкам понравится тоже!!!!! Wink Wink Wink Wink
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
12 Ноя 2012 8:59

Распечатать сообщение
Тори.я
Класс!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
12 Ноя 2012 9:19

Распечатать сообщение
Имбирь
Спасибо
А я опять с ними nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Фото
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
12 Ноя 2012 23:54

Распечатать сообщение
Тори.я какие интересные маффины! nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2
Nataniel

Наталья

29 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
13 Ноя 2012 0:49

Распечатать сообщение
Nataniel
Nataniel писал(а):
Тори.я какие интересные маффины! nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2

Наталочка спасибо, очень приятно Wink
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
14 Ноя 2012 1:09

Распечатать сообщение
Виктория!!!! Кексики великолепные!!!!!!!! good good good good Спасибо!!!!!!! Rose Rose Rose Rose
Annetta_1734

Анна

33 года
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |