Кокот с куриной грудкой

Сообщение Автор
Кокот с куриной грудкой
05 Июн 2010 18:56

Распечатать сообщение
Предлагаю вашему вниманию мое самое любимое блюдо:
girl_claping кокот с куриной грудкой girl_claping
Фото


Для его приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:

Фото


Куриные грудки - 800-1000 гр.
Сыр "Эдам" (или любой другой хорошо плавящийся сыр) - 150-200 гр.
1 средняя луковица
Сливки любой жирности - 200 мл. (я беру 10%)
Растительное масло
Майонез


Сварить куриные грудки (около 40 минут)

Фото


Лук мелко покрошить

Фото


Обжарить лук в небольшом количестве растительного масла

Фото


Сыр натереть на мелкой тёрке

Фото


Снять с вареных грудок шкурку, она нам не нужна. Покрошить грудки небольшими кубиками, примерно размером с 1-1,5 см

Фото


Осторожно смешать нарезанные грудки с жареным луком и 2 ст.л. майонеза, чуть-чуть посолить (щепотку)

Фото


Выложить полученную массу в кокотницы. Так как их у меня нет, я взяла просто большую сковороду и выложила слоем в 1-1,5 см. Ручка у сковороды съемная, поэтому её можно использовать в духовке. Smile

Фото


Полить сливками

Фото


Посыпать сверху тертым сыром

Фото


Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до тех пор пока сыр не расплавится и не зазолотится (около 20 минут)

Фото


Также можно приготовить этот кокот с шампиньонами заместо куриной грудки, только шампиньоны нужно не варить, а жарить. Получается не менее вкусно good2 good но грибы не все любят.

Сама по себе куриная грудка сухая, но политая сливками она становится нежнейшей! good2 И это такая вкуснятина! nyam2 Только попробуйте и этот кокот станет и вашим любимым блюдом тоже! Smile Приятного аппетита! sharik Smile
Psylica

Дашута

30 лет
Россия, Кемеровская обл, г. Прокопьевск

PsylicaМои рецепты
 
05 Июн 2010 23:25

Распечатать сообщение
Очень интересный и простой рецептик! good Я люблю все сливками заливать и запекать!!Обязательно попробую!! Smile
*Лена*

Лена


Кострома

*Лена*Мои рецепты
 
06 Июн 2010 18:55

Распечатать сообщение
Леночка попробуй Smile и отчет сделай если сможешь Smile полюбуемся Smile
Psylica

Дашута

30 лет
Россия, Кемеровская обл, г. Прокопьевск

PsylicaМои рецепты
 
08 Июн 2010 16:56

Распечатать сообщение
Psylica
Очень пригодится такой рецептик! Всегда от бульона остается курица. Спасибо!!!
goi

Ольга

58 лет
г. Москва

goiМои рецепты
 
08 Июн 2010 20:49

Распечатать сообщение
только здесь обязательно нужно использовать именно грудку, я пробовала с обычным мясом курицы - не совсем то получается, а вернее - совсем не то Smileunknown
Psylica

Дашута

30 лет
Россия, Кемеровская обл, г. Прокопьевск

PsylicaМои рецепты
 
08 Июн 2010 22:45

Распечатать сообщение
Приготовила! Очень вкусно!! Правда вместо сливок была сметана, но все равно очень пондравилось. Спасибо Romashki Romashki Romashki
lapovka

Татьяна

36 лет
Северодвинск

lapovkaМои рецепты
 
09 Июн 2010 14:41

Распечатать сообщение
Танюш рада что тебе понравилось sharik в следующий раз попробуй со сливками Smile очень вкусно! girl_in_love
Psylica

Дашута

30 лет
Россия, Кемеровская обл, г. Прокопьевск

PsylicaМои рецепты
 
16 Июн 2010 16:13

Распечатать сообщение
Мне тоже очень понравилось!Спасибо!Вкусно!
Мариеги

Мария

35 лет
Москва,Зеленоград

МариегиМои рецепты
 
13 Окт 2010 22:53

Распечатать сообщение
Psylica

ММММ,вкуснятина! Теперь мой любимый рецепт! Сегодня сварила суп куриный,а мой сын не очень любит мясо в супе,грудки остались и я наткнуналась на этот рецептик! Очень вкусно!Только у меня сливок не оказалась и я заменила их простым молоком и масло сливочное немного покрошила на грудку,очень вкусно получилось! Вот в подтверждение мой фотоотчёт:
Фото


И на тарелочке:

Фото
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
21 Окт 2010 18:06

Распечатать сообщение
Юляна
какой красивый получился! nyam2 good2 рада, что понравилось Smile Rose попробуй сделать со сливками, с ними еще нежнее! good
Psylica

Дашута

30 лет
Россия, Кемеровская обл, г. Прокопьевск

PsylicaМои рецепты
 
26 Апр 2013 3:39

Распечатать сообщение
Дашута, спасибо, вкусно! Rose nyam2 good2
Фото
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
06 Июн 2013 20:14

Распечатать сообщение
swetta писал(а):
Дашута, спасибо, вкусно! Rose nyam2 good2

Светлана, какая красотища!!! good2 спасибо за фото, прям слюнки текут!!! nyam2
я сначала мечтала кокотницы приобрести, а муж сказал не надо - в сковородке больше кокота получается! girl_haha
Psylica

Дашута

30 лет
Россия, Кемеровская обл, г. Прокопьевск

PsylicaМои рецепты
 
03 Ноя 2013 18:22

Распечатать сообщение
Спасибо, попробовала ваш рецепт, правда сделала с курицей и грибами, и залила жирненькими сливками, прям чудесно получилось) give_heart [/img]
Mamzel2

Лена




Mamzel2Мои рецепты
 
13 Ноя 2013 10:05

Распечатать сообщение
Mamzel2 писал(а):
Спасибо, попробовала ваш рецепт, правда сделала с курицей и грибами, и залила жирненькими сливками, прям чудесно получилось) give_heart

я наверно тоже как-нибудь с грибами попробую приготовить, вкусно наверно должно быть nyam2
Psylica

Дашута

30 лет
Россия, Кемеровская обл, г. Прокопьевск

PsylicaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |