Закусочный торт «Феерия»

Сообщение Автор
Закусочный торт "Феерия"
05 Июн 2010 23:21

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото


или так украсить
Фото

Фото


в разрезе
Фото

Фото

Фото


и кусочек
Фото





Хочу поделиться с Вами рецептом закусочного торта из вафельных коржей "Феерия" - он из серии быстро и сытно , а еще и вкусно nyam2 good2 girl_claping Рецепт взят из кулинарного журнала , за что автору огромное спасибо - мне и мужу этот торт очень понравился good2 Приготовьте - и Вы не разочаруетесь good2 nyam2 good2
такого варианта закусочного торта на сайте не нашла , если проглядела - прошу прощения Embarassed

Состав :

5 вафельных коржей ;
1 куриный окорочок ;
300 г шампиньонов;
1 луковица ;
3-5 ст. л. растительного масла ;
200 г твердого сыра ;
5 яиц ;
250 г майонеза ;
1 помидор;
по 1/2 пучка петрушки и укропа

Приготовление :

вот так выглядят вафельные коржи
Фото

Фото



Окорочок вымыть , сварить в подсоленой воде до готовности . Остудить , отделить от костей , мясо нарезать кубиками . У меня была готовая куриная ветчина - поэтому я только ее порезала мелкими кубиками ;

Грибы вымыть, нарезать мелкими кубиками;

Луковицу очистить , вымыть, нарезать кубиками ;

Морковь очистить, натереть на крупной терке;

Яйца сварить , остудить , очистить. Сыр и яйца натереть на крупной терке ;

Помидор и зелень вымыть , обсушить. Помидор нарезать тонкими кружочками(полосками). Зелень измельчить ;

Грибы обжарить на хорошо разогретом растительном масле , затем добавить лук и морковь, обжарить до золотистого цвета ;

Вафельные коржи смазать майонезом , на каждый корж выложить отдельно окорочок (куриную ветчину), грибы с луком и морковью , сыр, яйца и сложить коржи друг на друга - получится слоенный торт;

вот некоторые слои в процессе
Фото

Фото


Готовый торт украсить зеленью и кружочками(полосками) помидоров или же на свое усмотрение .

Фото


Рекомендую попробовать - это очень вкусный закусочный торт получается , да и на столе смотрится красиво girl_claping

Угощайтесь !!!
Фото


Приятного аппетита !
КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
05 Июн 2010 23:40

Распечатать сообщение
КIRA писал(а):
Рекомендую попробовать - это очень вкусный закусочный торт получается , да и на столе смотрится красиво

Кирочка, очень вкусный торт nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 !!!
Отличная подача girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Спасибо за рецепт, забрала в копилочку Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
05 Июн 2010 23:50

Распечатать сообщение
Наточка , приветик girl_bye
очень приятно , что ты заглянула ко мне на тортик girl_in_love
Апполинария писал(а):
Кирочка, очень вкусный торт !!!
Отличная подача

спасибо Embarassed

Апполинария писал(а):
Спасибо за рецепт, забрала в копилочку

буду рада если пригодится girl_claping
Ната , спасибо


КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
06 Июн 2010 0:22

Распечатать сообщение
Кира, вопросик: коржи раскисают?
и не портится ли вкус торта от этого?Спасибо.


А вообще- красиво ,заинтересовал этот рецепт. Smile
Земляникина

Татьяна




ЗемляникинаМои рецепты
 
06 Июн 2010 0:40

Распечатать сообщение
Танюша , приветик

Земляникина писал(а):
Кира, вопросик: коржи раскисают?
и не портится ли вкус торта от этого?

Танюша, когда смазываю майонезом они начинают влажнеть , но не раскисают , этого вполне хватает , чтобы собрать торт полностью , а на вкус они тоже не влияют - они вообще не чувствуются потом
я сделала фото кусочка торта - отрезается нормально и форму держит , единственное , что я хочу в следующий раз попробовать добавить еще один корж(пустой- без начинки) под нижний слой торта , чтобы низ был поплотнее , хотя и на этот раз он меня не подвел - не распался , просто мне он показался мягковатым unknown
Танюша , допишу еще - тортик простоял всю ночь в холодильнике , а кусочки по-прежнему отрезаются легко и форму не теряют - так что думаю вариант запасного коржа под низ торта отпадает однозначно Smile торт не распадается и очень вкусный good2

Земляникина писал(а):
А вообще- красиво ,заинтересовал этот рецепт

Танюш , приготовь - я думаю тебе понравится этот тортик , не развалится Smile

спасибо за внимание к рецепту

КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
06 Июн 2010 13:02

Распечатать сообщение
Кира спасибо за тортик, такой аппетитный, беру в закладки, вкусный однозначно Romashki Romashki Romashki
Ланa77

Светлана

44 года
ХМАО-Югра

Ланa77Мои рецепты
 
06 Июн 2010 13:25

Распечатать сообщение
Кирочка,спасибо тебе,дорогая,что так подробно все описала. После таких объяснений грех не попробовать этот кулинарный шедевр. give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

Обязательно будем пробовать Smile Smile Smile
Земляникина

Татьяна




ЗемляникинаМои рецепты
 
06 Июн 2010 15:04

Распечатать сообщение
Светочка , приветик girl_bye

Ланa77 писал(а):
Кира спасибо за тортик, такой аппетитный, беру в закладки, вкусный однозначно

очень рада , что привлекла тебя этим рецептом - пользуйся - понравится однозначно good2 nyam2 good2

Светочка , спасибо за отзыв

[/i]
КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
06 Июн 2010 15:04

Распечатать сообщение
Кирочка, спасибо большое friends Rose air_kiss girl_in_love ! Очень интересный рецептик good2 girl_claping ! Очень красивый и вкусный тортик nyam2 girl_in_love give_heart !
Леля Весна

Lelya Vesna


г. Кишинёв, Молдова

Леля ВеснаМои рецепты
 
06 Июн 2010 15:06

Распечатать сообщение
Земляникина писал(а):
Кирочка,спасибо тебе,дорогая,что так подробно все описала. После таких объяснений грех не попробовать этот кулинарный шедевр.

Танюша , старалась писать так , чтобы было все понятно и у тебя появилось желание испробовать этот торт Wink

Земляникина писал(а):
Обязательно будем пробовать

это хорошо - значит жду тебя с отчетом


КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
06 Июн 2010 15:08

Распечатать сообщение
Леля Весна писал(а):
Очень интересный рецептик ! Очень красивый и вкусный тортик !

Леля , рада тебя видеть girl_in_love

да , торт получился вкусненький и красивенький , вродибы Embarassed для праздничного стола должен подойти good2

Леля Весна писал(а):
Кирочка, спасибо большое


Леля , и тебе спасибо за отзыв


КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
06 Июн 2010 19:17

Распечатать сообщение
Приветик! Рецепт СУПЕР! good А если такой же сделать, но вместо вафельных коржей использовать лаваш, наверное тоже вкусно будет?
Есенья

Ксения

37 лет


ЕсеньяМои рецепты
 
06 Июн 2010 19:36

Распечатать сообщение
КIRA
Кирочка, вкусняшка какая!!! good2 good2 good2 good2 good2 СПАСИБО! Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
06 Июн 2010 19:55

Распечатать сообщение
Есенья писал(а):
Приветик!

Ксюша, приветик girl_bye

Есенья писал(а):
Рецепт СУПЕР!

легко , быстро и вкусно - люблю такие рецепты good2

Есенья писал(а):
А если такой же сделать, но вместо вафельных коржей использовать лаваш, наверное тоже вкусно будет?

вкусно это однозначно - единственное я не знаю как сильно лаваш сможет размягчится - здесь вафельные коржи практичесски не ощущаются - впечатление , что кушаешь салат , который отлично держит форму unknown Ксюша, а ты попробуй,с лавашом (я так поняла - лаваш Армянский тонкий ?) - и расскажи как получилось - интерессно Wink

Ксюша, спасибо за отзыв

КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
06 Июн 2010 19:57

Распечатать сообщение
Оленька , приветствую тебя girl_in_love

Имбирь писал(а):
Кирочка, вкусняшка какая!!!

да, нам понравился рецептик - вкусная закусочка получилась good2 nyam2 good2

Имбирь писал(а):
СПАСИБО!

Оленька , и тебе спасибо , что заглянула ко мне - буду рада если воспользуешся рецептиком girl_claping

КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
06 Июн 2010 20:06

Распечатать сообщение
Кирочка!!!!Тортик отпад,ВАУУУУ просто!!!!! good2
Недавно только приглядывала вафельные коржи Smile
Завтра же пойду и куплю!!!
Мне кажется вместо горячего супа этот тортик в жаркие вечера самое оно Wink
Спасибки Кирочка!!!!Отчитаюсь!!!
Мелек

Мили


Уфа

МелекМои рецепты
 
06 Июн 2010 21:47

Распечатать сообщение
Мили , приветик girl_bye

Мелек писал(а):
Тортик отпад,ВАУУУУ просто!!!!!

спасибо Embarassed мне приятно

Мелек писал(а):
Недавно только приглядывала вафельные коржи
Завтра же пойду и куплю!!!

классно - значит я вовремя со своим рецептом Yahoo!
приготовь тортик - вкусно получается nyam2 nyam2 nyam2

Мелек писал(а):
Мне кажется вместо горячего супа этот тортик в жаркие вечера самое оно

да , я тоже на ужин скушала кусочек - сытно good2

Мелек писал(а):
Отчитаюсь!!!

Мили , буду ждать с отчетом Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Мелек писал(а):
Спасибки Кирочка!!!!

Мили , и тебе спасибо за отзыв

КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
07 Июн 2010 23:14

Распечатать сообщение
Кирочка, тортик замечательно-восхитительный!!! girl_claping nyam2 good2 КРАСОТА!!! girl_in_love
СПАСИБО, что поделилась с нами Феерией!!! Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
08 Июн 2010 1:04

Распечатать сообщение
Ириша , рада тебя видеть girl_in_love

Ириshа писал(а):
тортик замечательно-восхитительный!!! КРАСОТА!!!

спасибо , мне приятно слышать от тебя похвалу
буду рада если рецептик пригодится
хорошая закусочка получилась good2 good2 good2 пробуй nyam2

Ириshа писал(а):
СПАСИБО, что поделилась с нами Феерией!!!

Ириша , и тебе спасибо за такой теплый отзыв girl_claping

КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
08 Июн 2010 17:32

Распечатать сообщение
Кирочка приветик Rose

о, у тебя новый рецептик закусочного тортика - так легко и просто , обязательно сделаю с коржами вафельными good2 вот мне уже и есть , что готовить на выходные Wink

Кирочка , спасибо - оригинально - мне нравится - бум пробовать friends
Жасминочка

Ирина

46 лет
Земля

ЖасминочкаМои рецепты
 
08 Июн 2010 18:27

Распечатать сообщение
Жасминочка писал(а):
Кирочка приветик

Иринка , приветик girl_bye

Жасминочка писал(а):
о, у тебя новый рецептик закусочного тортика - так легко и просто , обязательно сделаю с коржами вафельными вот мне уже и есть , что готовить на выходные

да , ты права очень легко готовится и вкусно получается , казалось бы просто вафельные коржи - а так вкусно и оригинально good2 nyam2 good2

Жасминочка писал(а):
Кирочка , спасибо - оригинально - мне нравится - бум пробовать

Иринка , я рада , что тебе нравится этот рецептик Yahoo! Yahoo! Yahoo!
готовь и заходи рассказывай , как впечатления Wink жду тебя friends

Иринка , спасибо за внимание

КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
09 Июн 2010 15:08

Распечатать сообщение
Кирочка приветик
я не дождалась выходных и вчера купила вафельные коржи и вечером приготовила твой торт - супер-супер-супер good2 good2 good2 очень понравился
Кирочка , спасибо - рецепт классный good2 good2 good2
Rose Rose Rose
Жасминочка

Ирина

46 лет
Земля

ЖасминочкаМои рецепты
 
09 Июн 2010 15:12

Распечатать сообщение
Кирочка, тортик очень красивый, аппетитный и уверена, что очень вкусный!!! good2 nyam2 girl_in_love Спасибо за интересный рецепт!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
09 Июн 2010 15:34

Распечатать сообщение
Жасминочка писал(а):
Кирочка приветик

Иринка , приветик girl_bye

Жасминочка писал(а):
я не дождалась выходных и вчера купила вафельные коржи и вечером приготовила твой торт

о, это радует Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Жасминочка писал(а):
супер-супер-супер очень понравился
Кирочка , спасибо - рецепт классный

ой, как я рада , что тебе понравился рецептик
а я на выходных хочу приготовить такой тортик - только вместо слоя - лук-морковь и грибы - выложить слой ананаса - очень вкусно будет с куриной ветчиной nyam2 nyam2 nyam2

Иринка , спасибо за доверие

КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
09 Июн 2010 15:37

Распечатать сообщение
Оксаночка , приветик girl_bye
приятно тебя видеть girl_in_love

KceHbka писал(а):
Кирочка, тортик очень красивый, аппетитный и уверена, что очень вкусный!!!

Ксюшка , спасибо за похвалюшку Embarassed
тортик такой простой и тем не менее вкусный получается - попробуй , должен понравится good2 nyam2 good2

KceHbka писал(а):
Спасибо за интересный рецепт!!!

Ксюшенька , рецепт действительно интересный
спасибо и тебе за внимание к рецепту

КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |