Оладушки от Аннушки

Оладушки от Аннушки



Нам нужно:
4 яйца
100 гр муки
150 гр сметаны
сахар по вкусу


Желтки и сахар смешать, добавить сметану и муку.
Белки взбить и добавить в тесто, хорошо перемешать.
Жарить на скаваротке без МАСЛА!!! и на медленном огне.



получаются не жирные, просто объедение со сметаной или
с вареньем.

LENI
oy, kakie krasivie i takie kruglenkie, SPASIBO za recept

sara
на здоровье

в оладьях больше всего не люблю масло, на котором они жарятся. Замечательный рецепт, надо будет обязательно попробовать!! Спасибо

Не люблю оладьи по тому что жирные ,а эти ну просто отлично
ЖАРЯТСЯ БЕЗ МАСЛА!!!
Спасибо,что поделились рецептом

nat@lk@ писал(а):

Не люблю оладьи по тому что жирные ,а эти ну просто отлично ЖАРЯТСЯ БЕЗ МАСЛА!!!

Да, Да, да, я тоже из-за того, что оладушки очень жирные их не готовлю, а такие буду. СПАСИБО Леночка!!!

Нифига себе.А жарить на чугуне или на тефлоне ?

ВИКА
СВЕТА
НАТАЛЬЯ
САША
у меня тефлоновая сковорода,
я её хорошо нагреваю и жарю оладушки

LENI писал(а):

САША у меня тефлоновая сковорода, я её хорошо нагреваю и жарю оладушки

Понял.Буду делать, спасибо.

я с свеже испечёными оладушками





ммммммммммм

Тесто как обычное оладьевое примерно ?

САШ тесто получается воздушное, из за белков

Елена,спасибо.Сегодня сделала оладушки,вкусно.Но муки добавила ,так -как 100 гр.мало было(жидкое тесто,как на блины).С мармеладом "улетели".Понравилось,их,печь,легко и без жира.Из за сметаны (жирная же) пропеклись хорошо.

wishenka
у меня всё хорошо получилось по рецепту, оно у меня получается воздушное не жидкое.....белки я очень сильно взбиваю и потом окуратно смешиваю с остальными ингридиентами...незнаю даже не жидкое

LENI
Ленушка!
Потрясающие оладушки!
Только вот хотела спросить, от готовых оладушек яйцами не отдает?

Разик писал(а):

LENI Ленушка! Потрясающие оладушки! Только вот хотела спросить, от готовых оладушек яйцами не отдает?

не пахнет

Леночка , приветик

какой хороший у тебя рецептик
забрала в закладки - буду пробовать , спасибо

KIRA

очень вкусно!!!! пока пекла, половину стрескала)))) муж на работе переживает, что ему ничего не достанется. а главное, как легко пекутся оладушки!!! их так чудесно переворачивать! сахара положила 4 столовые ложки - самое то имхо

ОЛЕЧКА
очень рада что тебе понравились

Oladii polucilisi prosto super. Ea v testo dobavila vishiu, polucilisi s kislinkoi. Sposibo za retsept.

Alocika писал(а):

Oladii polucilisi prosto super. Ea v testo dobavila vishiu, polucilisi s kislinkoi. Sposibo za retsept.

Alla очень рада что понравились

Это просто объедение)))
Я их третий день подряд готовлю=)

У Аннушки супер оладушки . Приготовила вчера эти оладушки за 20 минут, а съели еще быстрей. Огромное спасибо за рецептик.

Катюша
Мариночка
на здоровье девчата