Куриная печень с черешней

Недавно Оленька Имбирь предложила нам совершенно восхитительный салатик из черешни с креветками http://forum.say7.info/topic30688.html girl_in_love

, а я хочу предложить Вам ещё один потрясающий дуэт черешни с печёнкой! girl_in_love

Не пугайтесь таких сочетаний! praising

Поверьте, это оочень вкусно!!! nyam2

Источник-La Perla-ЖЖ- Rose

Что нужно на 2 порции:

300 г куриной печени
1 чашка черешни без косточек
2 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. сиропа Гренадин
1 ч. л. растительного масла
соль, перец
растительное масло для жарки
листья салата

Смешать лимонный сок, сироп и растительное масло.
Черешню выложить в неглубокую посуду, полить заправкой, перемешать,
покрыть посуду пленкой, поставить в холодильник на 30 минут.
Листья салата промыть, обсушить и порвать руками.
Печень обсушить, обжарить на разогретом растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны.
Жаренную печень посолить и поперчить по вкусу.
На тарелки разложить листья салата, черешню и печень, сразу же подать к столу.

П. С. Сиропа Гренадин у меня нет, поэтому заменила его гранатовым соком и добавила чуть-чуть сахарной пудры Wink

Приятного аппетита!!! give_heart

Ирулька писал(а):

Недавно Оленька Имбирь предложила нам совершенно восхитительный салатик из черешни с креветками http://forum.say7.info/topic30688.html girl_in_love

, а я хочу предложить Вам ещё один потрясающий дуэт черешни с печёнкой!

Ну вы даете, девчонки Shocked

!!!
Рецепты СУПЕР! good

Rosalinda писал(а):

Ну вы даете, девченки

Да-да, мы такие!!! Embarassed

Rosalinda писал(а):

Рецепты СУПЕР!

СПАСИБО!!!! give_heart

Красотаааааа,вкуснотааааа,да в оригинальности вам не откажишь, girl_claping

Иринка,прелесть эНта печень good2

.Спасибо дорогулечка,(я не упеваю последнее время даже ваши труды хвалить,а вы великолепны!!!!)Я табе крепко чмокаю air_kiss

Ирулька
Ирочка, салатик изЮмительный!!! good

До чего прекрасно лето! Дарит нам столько красок, вкусов, кулинарных шедевров! girl_claping

Спасибо тебе за один из них! Rose

Ирулька
Ирочка, радость моя!!! girl_in_love

Ну, какая же ты - УМНЯШЕЧКА!!!! girl_claping

Обалденно эффектное блюдо! good2

Забираю в закрома! Yahoo!

Буду делать - 100%!!! Wink

Ты еще и мой салат пропиарила - МОЛОДЦА!!!! dance

ПАСИБ,СОЛНЦ ЗОЛОТОЙ!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-909154023.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-909154023.html]

[/URL]

ИрулькаНу девули за вами не угонишься wacko1

одна краше другой wacko1

уже и не знаю что в первую очередь приготовить Embarassed

Ируля подруженька фото бесподобные Romashki

Вауууу

Черешневый бум на форуме какой-то wacko1

Ирулька, молодец!!! good

Очень красиво у тебя получилось! girl_in_love

Надо обязательно приготовить, пока черешня еще есть girl_claping

Ирулька
Ого-го! wacko1

Ну и сочетание! wacko1

Ну раз, Ирулька сказала вкусно, значит вкусно! good2

Спасибо тебе большое! air_kiss

Может осмелюсь когда-нибудь... Embarassed

Ирулька Тоже заглядывалась на этот рецепт в ЖЖ, но так и не решилась приготовить. Embarassed

Но жутко интересно, какой же вкус у этого блюда! wacko1

Ириш, а твоя семья как отнеслась к такому необычному блюду? Я что-то сильно сомневаюсь, что мой муж поймет такие изыски! girl_haha

Вот это да!!! good2

А что, надо попробовать!!!! girl_claping

Тем более на твоих фотографиях выглядит ну очччень аппетитно!!! nyam2

Ирулька
Ирочка, замечательная идея!!! Черешня она сама по себе супер!!! nyam2

И печенка - моя любименькая girl_in_love

Ой, теряю волю wacko1

Спасибо за потрясную идею Rose

olgavb73 писал(а):

Я что-то сильно сомневаюсь, что мой муж поймет такие изыски!

Олечка, радуйся - тебе вкусняшки больше достанется! nyam2

Мой вот все ест, что готовлю, какие угодно сочетания продуктов - приходится делиться! А не всегда хочется! (жадина я, жадина) Very Happy

Благо хоть сыр с плесенью не ест. Yahoo!

Ирочка, ты опять с новой вкусняшкой girl_claping

Будем пробовать nyam2

полесье писал(а):

Красотаааааа,вкуснотааааа,да в оригинальности вам не откажишь,

Ленусик, да, любим мы экзотику!!! nyam2

полесье писал(а):

Иринка,прелесть эНта печень .Спасибо дорогулечка,(я не упеваю последнее время даже ваши труды хвалить,а вы великолепны!!!!)Я табе крепко чмокаю

Ленусик, я сама не успеваю отвечать на все отзывы, но они мне так греют душу!!!! girl_in_love

Спасибо тебе большое, моя хорошая, что нашла минуточку для меня!!!! girl_in_love

Я тебя тоже чмокаю в обе щёчки!!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-696959271.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-696959271.html]

[/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL]

Багира-Манго писал(а):

Ирулька
Ирочка, салатик изЮмительный!!! До чего прекрасно лето! Дарит нам столько красок, вкусов, кулинарных шедевров!
Спасибо тебе за один из них!

Ларочка, дорогая моя, Вы , как всегда, совершенно правы!!! good2

Лето прекрасно!!!! girl_in_love

Это такой кайф порадовать себя такими потрясающими вкусностями!!! Yahoo!

Ларочка, присоединяйтесь!!! friends

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL]

Имбирь писал(а):

Ирочка, радость моя!!! Ну, какая же ты - УМНЯШЕЧКА!!!! Обалденно эффектное блюдо! Забираю в закрома! Буду делать - 100%!!!

Олюсик, захвалила ты меня- я окрылена и взлетаю!!! girl_in_love

ПАСИБ, СОЛНЫШКО!!!! give_heart

Имбирь писал(а):

Ты еще и мой салат пропиарила - МОЛОДЦА!!!!

Олюся, этот твой салатик все просто обязаны попробовать-ХИТ СЕЗОНА!!!!! nyam2

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL]

*Надин* писал(а):

ИрулькаНу девули за вами не угонишься одна краше другой

Да, мы с Олюней на одной волне!!! girl_in_love

Давай готовь с нами, подружка!!! Wink

*Надин* писал(а):

Ируля подруженька фото бесподобные Вауууу

Надюша, спасибо тебе большое, дорогая!!!! girl_in_love

Мне очень-очень приятно!!! girl_in_love

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL]

Камелия писал(а):

Черешневый бум на форуме какой-то

А тО, Наташ!!! dance2

Жаль, что черешня уже заканчивается, хотя думаю, надо бы её заморозить, пока ещё продают! Wink

Камелия писал(а):

Ирулька, молодец!!!
Очень красиво у тебя получилось!

Спасибо большое, Наташенька!!! give_heart

Камелия писал(а):

Надо обязательно приготовить, пока черешня еще есть

Я надеюсь вкус этого блюда тебе придётся по душе, дорогая!!! give_heart

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL]

Разик писал(а):

Ого-го!
Ну и сочетание!

Разичка, не бойся, мой дружочек!!! praising

Это действительно вкусно!!! nyam2

Разик писал(а):

Ну раз, Ирулька сказала вкусно, значит вкусно!

Ну вообще-то уже в самом деле можно представить мои вкусы и я ж плохого не посоветую, ты знаешь Embarassed

Разик писал(а):

Может осмелюсь когда-нибудь...

Разичка, я надеюсь, скоро ты будешь удивляться "ну как я могла раньше такое не есть?!" Wink

( у нас кстати есть такая темка на форуме, по-моему Wink

)

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL]

olgavb73 писал(а):

Ириш, а твоя семья как отнеслась к такому необычному блюду? Я что-то сильно сомневаюсь, что мой муж поймет такие изыски!

Оленька, мой муж, к счастью, полностью разделяет мои вкусы, так что усЁ ок! Wink

olgavb73 писал(а):

Но жутко интересно, какой же вкус у этого блюда!

Не могу объяснить, но вкусно очень, Оль!!! nyam2

Попробуй сделать небольшую порцию, возможно ты захочешь сразу же приготовить двойную!!! Wink

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL]

Ирина_29 писал(а):

Вот это да!!!
А что, надо попробовать!!!! Тем более на твоих фотографиях выглядит ну очччень аппетитно!!!

Иришик, давай-давай, думаю даже тебе понравится!!! Wink

Консерватор ты мой!!! Smile

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL]

Пламя писал(а):

Ирочка, замечательная идея!!! Черешня она сама по себе супер!!! И печенка - моя любименькая Ой, теряю волю Спасибо за потрясную идею

Ксюшенька, мне так приятно, что ты обратила внимание на этот рецептик!!! girl_in_love

Спасибо тебе большое, дорогая, за отзыв!!! give_heart

Буду оочень рада, если рецептик тебе пригодится и понравится блюдо на вкус!!! girl_in_love

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL]

Имбирь писал(а):

Олечка, радуйся - тебе вкусняшки больше достанется!

Вот-вот!!! good2

И я того же мнения!!! good

Имбирь писал(а):

Мой вот все ест, что готовлю, какие угодно сочетания продуктов - приходится делиться! А не всегда хочется! (жадина я, жадина)

Ой, не могу , Олюнь!!!! girl_haha

А я обязон делюсь,потому что мне просто очень интересна его реакция, вроде(ттт) пока всё нравилось!!! Wink

Вот только селёдку не любит, но со смородиной по рецепту Оли http://forum.say7.info/topic24753.html и с яблочным желе вот по этому рецепту http://forum.say7.info/topic28110.html лопает с удовольствием!!! Wink

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL]

Окc@н@70 писал(а):

Ирочка, ты опять с новой вкусняшкой Будем пробовать

Оксаночка, я так рада, что ты не боишься экспериментов!!! Yahoo!

Готовь на здоровье и в удовольствие, дорогая!!! give_heart

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html]

[/URL]
Мои любимые подруженьки, СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!! give_heart

Оочень приятно Ваше внимание, мои хорошие!!!! girl_in_love

Иришка,привет! girl_bye

Ну вот очередную вкусняшку принесла! nyam2

(хоть я и не представляю этого сочетания unknown

)

полесье писал(а):

я не упеваю последнее время даже ваши труды хвалить,а вы великолепны!!!!)Я табе крепко чмокаю

Присоединяюсь к Леночке(совсем зашилась wacko1

- сижу над вишней,малиной и смородиной wacko1

)

olgavb73 писал(а):

Я что-то сильно сомневаюсь, что мой муж поймет такие изыски!

У меня тоже есть такие сомнения! unknown

Обычно он меня любя ругает чтоб я не извращалась на кухне girl_haha

Имбирь писал(а):

Благо хоть сыр с плесенью не ест.

А мы такого и не пробовали unknown

Может и ели бы unknown

Ирулька писал(а):

но со смородиной по рецепту Оли

Ириш,я теперь селёдку только так и готовлю Wink

Ой,столько написала! wacko1

Спасибо за вкусняшку,Иришка! Rose

Lakshmi писал(а):

Иришка,привет!
Ну вот очередную вкусняшку принесла! (хоть я и не представляю этого сочетания )

Анжелочка, привет!!! girl_bye

Чтоб представлять, надо пробовать, дорогая!!! Wink

Lakshmi писал(а):

Присоединяюсь к Леночке(совсем зашилась - сижу над вишней,малиной и смородиной )

Дааа, летом к компу некогда подходить! wacko1

Lakshmi писал(а):

Ириш,я теперь селёдку только так и готовлю

Да, селёдочка суперская!!! nyam2

У меня все знакомые рецепт расхватали!!! Wink

Lakshmi писал(а):

Ой,столько написала! Спасибо за вкусняшку,Иришка!

Анжелочка, нормально написала!!! Wink

Мне очень интересно твоё мнение!!! girl_claping

СПАСИБО!!! give_heart

Ирулька
Дорогусик мой! girl_in_love

Несу тебе ОГРОМНУЮ СПАСИБУ! girl_in_love

Ну и вкуснятина получилась! nyam2

Обалденное сочетание! good2

ПАСИБ, МОЙ НЕСРАВНЕННЫЙ СОЛНЦ! kiss

Ужасно рада, что мы с тобой на одной волне! friends

Имбирь писал(а):

Дорогусик мой! Несу тебе ОГРОМНУЮ СПАСИБУ! Ну и вкуснятина получилась! Обалденное сочетание!

Олюнечка, скажи, жаль, что сезон черешни закончился! praising

Мы так классно с тобой её смаковали!!! nyam2

Зато так хорошо, что впечатления остались, подкреплённые такими сногсшибательными фотографиями!!! girl_in_love

Имбирь писал(а):

ПАСИБ, МОЙ НЕСРАВНЕННЫЙ СОЛНЦ! Ужасно рада, что мы с тобой на одной волне!

ПАСИБ И ТЕБЕ, МОЯ ЗОЛОТАЯ!!!! give_heart

Я очень ценю "нашу волну"!!!! girl_in_love

Я на него глаз положила еще после твоего салата с тыквой girl_claping

еле дождалась черешню.Какой он вкусный,оооо girl_in_love

спасибо тебе,дорогая,гран мерси и миллион сеньков praising

Я тоже с благодарностью за этот изысканный рецепт! Rose

Делаю его обязательно несколько раз в сезон черешни, нам очень нравиться сочетание с молодой рукколой. nyam2

Оценила вся семья, даже её консервативно-традиционная часть.
Фотоотчета, к сожалению нет, потому как не делаю их, а вот на память фотку себе в мобильном сделала, уж очень живописный на вид получается. girl_claping

Рекомендую всем, это необыкновенно вкусно и просто. good2