Трехцветный кекс

3 яйца
1 стакан сахарной пудры
1/2 стакана молока
1/2 стакана растительного масла
2 ч. л. разрыхлителя
1,5 стакана муки
цедра 1 лимона
сок 1/2 лимона
2 ч. л. какао
1,5 ч. л. кокоса

Желтки отделить от белков, белки взбить в пену. Желтки растереть с 2 ст. л. сахарной пудры. Добавить к желткам молоко, растительное масло, муку и разрыхлитель, все перемешать. Добавить к тесту белки, все осторожно перемешать венчиком.
Тесто разделить на три части, в первую часть добавить кокос,

во вторую часть - лимонную цедру и сок лимона,

в третью часть - какао.

В форму вылить лимонное тесто,

затем шоколадное тесто,

затем белое тесто.

Поковыряться немного в тесте деревянной палочкой. Выпекать в духовке 1 час при t 180 С. Посыпать кекс сахарной пудрой.

Классс!!!!!! Romashki

И форма для выпекания такааая знакомая....

Marisch, spasibo sa Rezeptik !!! Romashki

Objasatelno poprobuju sdelat´ !!! friends

Маришенька!!! verygood

Мариша
Ты наша queen

кексов !!! Спасибо тебе !!! Rose

Оксана К

МАРИШ,КЕКС СУПЕР good

СПАСИБКИ

У МЕНЯ ВОПРОСИК?
СТАКАН ТИ БЕРЕШЬ 200 ИЛИ 250 ГР.?
ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРНА!!! girl_in_love

Инна у меня стакан 200 г.

Маришенька, у меня к тебе вопросик sharik

Скажи, пожалуйста, у тебя в рецепте написано : желтки растереть с 2 ст. л. сахарной пудры. И далее про добавление оставшегося количества пудры ничего не сказано. (только на посыпку). А при таком количестве (всего 2 ст л. не будет слишком несладко? Embarassed

(При этом общее количество пудры по рецепту в ингредиентах указано: 1 стакан). unknown

Объясни,пожалуйста, наверное я не поняла что-то ... Embarassed

[quote="Miuda"]Маришенька, у меня к тебе вопросик sharik

Скажи, пожалуйста, у тебя в рецепте написано : желтки растереть с 2 ст. л. сахарной пудры. И далее про добавление оставшегося количества пудры ничего не сказано. (только на посыпку). А при таком количестве (всего 2 ст л. не будет слишком несладко? Embarassed

(При этом общее количество пудры по рецепту в ингредиентах указано: 1 стакан). unknown

Объясни,пожалуйста, наверное я не поняла что-то ... Embarassed

Я бы взяла сюда не пудру, а коричневый сахар, не больше, чем 100 грамм. Если любите послаще выпечку-берите больше сахара. Но 2 ст.л это маловато. А стакан-много.

Может Мариша объяснит ещё. Я тоже намереваюсь этот кекс испечь.,

Сообщение	Автор
Трехцветный кекс 25 Дек 2007 18:43	Мариша Марина 43 года Московская обл.
3 яйца 1 стакан сахарной пудры 1/2 стакана молока 1/2 стакана растительного масла 2 ч. л. разрыхлителя 1,5 стакана муки цедра 1 лимона сок 1/2 лимона 2 ч. л. какао 1,5 ч. л. кокоса Желтки отделить от белков, белки взбить в пену. Желтки растереть с 2 ст. л. сахарной пудры. Добавить к желткам молоко, растительное масло, муку и разрыхлитель, все перемешать. Добавить к тесту белки, все осторожно перемешать венчиком. Тесто разделить на три части, в первую часть добавить кокос, во вторую часть - лимонную цедру и сок лимона, в третью часть - какао. В форму вылить лимонное тесто, затем шоколадное тесто, затем белое тесто. Поковыряться немного в тесте деревянной палочкой. Выпекать в духовке 1 час при t 180 С. Посыпать кекс сахарной пудрой.	Мариша Марина 43 года Московская обл.
25 Дек 2007 18:59	Madvery
Классс!!!!!! И форма для выпекания такааая знакомая....	Madvery
25 Дек 2007 21:51	Irina Haas Deutschland
Marisch, spasibo sa Rezeptik !!! Objasatelno poprobuju sdelat´ !!!	Irina Haas Deutschland
25 Дек 2007 22:26	Люси Порт пяти морей
Маришенька!!!	Люси Порт пяти морей
25 Дек 2007 22:39	Оксана К 52 года Германия
Мариша Ты наша кексов !!! Спасибо тебе !!!	Оксана К 52 года Германия
25 Дек 2007 23:48	Мариша Марина 43 года Московская обл.
Оксана К	Мариша Марина 43 года Московская обл.
26 Фев 2008 20:18	Inna_29 Инна 45 лет Россия
МАРИШ,КЕКС СУПЕР СПАСИБКИ У МЕНЯ ВОПРОСИК? СТАКАН ТИ БЕРЕШЬ 200 ИЛИ 250 ГР.? ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРНА!!!	Inna_29 Инна 45 лет Россия
27 Фев 2008 2:39	Мариша Марина 43 года Московская обл.
Инна у меня стакан 200 г.	Мариша Марина 43 года Московская обл.
30 Янв 2009 22:57	Miuda Екатерина 39 лет Москва
Маришенька, у меня к тебе вопросик Скажи, пожалуйста, у тебя в рецепте написано : желтки растереть с 2 ст. л. сахарной пудры. И далее про добавление оставшегося количества пудры ничего не сказано. (только на посыпку). А при таком количестве (всего 2 ст л. не будет слишком несладко? (При этом общее количество пудры по рецепту в ингредиентах указано: 1 стакан). Объясни,пожалуйста, наверное я не поняла что-то ...	Miuda Екатерина 39 лет Москва
11 Мар 2021 7:07	Gastronom Татьяна 45 лет Австрия
[quote="Miuda"]Маришенька, у меня к тебе вопросик Скажи, пожалуйста, у тебя в рецепте написано : желтки растереть с 2 ст. л. сахарной пудры. И далее про добавление оставшегося количества пудры ничего не сказано. (только на посыпку). А при таком количестве (всего 2 ст л. не будет слишком несладко? (При этом общее количество пудры по рецепту в ингредиентах указано: 1 стакан). Объясни,пожалуйста, наверное я не поняла что-то ... Я бы взяла сюда не пудру, а коричневый сахар, не больше, чем 100 грамм. Если любите послаще выпечку-берите больше сахара. Но 2 ст.л это маловато. А стакан-много. Может Мариша объяснит ещё. Я тоже намереваюсь этот кекс испечь.,	Gastronom Татьяна 45 лет Австрия