Салат «Куртизанка»

Я дала салату такое название, потому что перед ним не устоит ни один представитель мужского пола. Да и нас, любимых, он должен порадовать! Калорийный, конечно, но если немного себя побаловать, это же не страшно!



Состав:
100 гр. жареной мякоти говядины,
100 гр. жареного куриного филе,
!!! говядину и курицу жарить отдельно! сок от жаренья сохранить!
100 гр. окорока,
150 гр. жареных с луком шампиньонов,
1/3 - 1/4 кочана Айсберга,
половинка авокадо,
лимонный сок,
маленькая баночка красной фасоли,
4-5 маринованных огурцов,
майонез,
острый кетчуп,
апельсиновый сок,
соль, перец.

говядину, курицу и окорок нарезать полосками

нашинковать Айсберг

порезать длинной соломкой огурцы

авокадо тоже порезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком

для заправки смешать майонез, кетчуп и апельсиновый сок в пропорции 3:1:1
добавить сок от жаренья мяса, посолить и поперчить


всё смешать, добавить грибы с луком и промытую фасоль, заправить

украсить (я украшала паприкой и луком) и подать
очень вкусно подавать с обжаренными лепёшками


Приятного аппетита!!!

Лилечка, какое оригинальное сочетание продуктов!!!
Изумительная куртизанка!!!

Лариса1 писал(а):

Лилечка, какое оригинальное сочетание продуктов!!! Изумительная куртизанка!!!

Лариса, большое спасибо!!!

MatildA777 писал(а):

100 гр. жареной мякоти говядины, 100 гр. жареного куриного филе, !!! свинину и курицу жарить отдельно! сок от жаренья сохранить!

А где тут свинина?

Lana_nov писал(а):

А где тут свинина?

Светлана, сейчас исправлюсь!

Лиля, спасибо за рецепт! Читая, Ваши рецепты, ловлю слюнки

SweetAngel писал(а):

Лиля, спасибо за рецепт!

На здоровье, Светлана!!!

Лиля! Придется покуртизанить Готовлюсь к Дню рождения сына - ищу интересные рецептики, и сразу к тебе Я товарищ опытный, знаю где искать
Как попробуем-отчитаюсь

Zzzaraza
Тая, очень надеюсь, что салатик придётся по душе!!!!
Огромное спасибо, что доверяете рецептам! Очень приятно!

Салат оказался очень вкусным даже на следующий день!

Marya М писал(а):

Салат оказался очень вкусным даже на следующий день!

Лилюша, салатик попробовали, спешу отчитаться Мужчины скушали твою "Куртизанку" за милую душу, ничего от нее не осталось Так что УРА-УРА, тройные залпы твоему кулинарному таланту!

Zzzaraza писал(а):

Лилюша, салатик попробовали, спешу отчитаться

Zzzaraza писал(а):

Мужчины скушали твою "Куртизанку" за милую душу, ничего от нее не осталось Так что УРА-УРА, тройные залпы твоему кулинарному таланту!

Таечка, большое-пребольшое спасибо за такой чудесный отзыв!!!!

Лиля, салат - чудо!
Я думаю, острый кетчуп можно заменить на обычный? Хуже не будет? Я просто острое не очень люблю...

PskovGirl писал(а):

Лиля, салат - чудо!

Спасибо огромное!!!

PskovGirl писал(а):

Я думаю, острый кетчуп можно заменить на обычный? Хуже не будет? Я просто острое не очень люблю..

Конечно, хуже не будет!

Спасибочки салатик понравился.А муж вобще был в восторге столько мяса в одном салате.