Картошка для пикника

Самый простой и самый вкусный способ приготовления картошки на пикнике girl_claping

Почистить картошку, нарезать некрупными ломтиками. Разложить на приготовленные заранее листы фольги, сложенные вдвое. Посолить, добавить ломтики копчёной грудинки, лавровый листик. Свернуть фольгу конвертиком или фунтиком и положить в горячую золу от костра. Количество конвертиков с картошкой равно количеству едоков. Сколько держать в золе -зависит от жара, 15- 20 минут.
Зимой делаю такую картошку в духовке, но сами понимаете, не то, без дымка.

Приятного аппетита! Congratulate

Вкусно-оооо! good

Аня, вкусно не то слово!!!!!! good

Наташа, спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! girl_in_love

какой классный способ! супер! попробуем, расскажем! Wink

Мышка Иринка писал(а):

какой классный способ!

Спасибо, Ирина! Надеюсь, понятно рассказала! sharik

Можно, я ссылочку о рецепте тут оставлю ?http://forum.say7.info/topic28603.html Думаю, люди должны попробовать, оно того стоит! Я уже слышу аромат!

Катя, конечно, можно! good2

Если приготовишь, расскажи-покажи... Ладно? sharik

сельчанка писал(а):

Ладно?

Ну конечно же!!!!!!!! friends

Жду с нетерпением!!!! sharik

сельчанка
Супер!
забираю в закладочки!!! girl_claping

отчет будет в конце мая girl_in_love

Буду ждать!!!! sharik

Конвертики нужно глубоко закапывать в золу?)
Я только познаю азы приготовления, поэтому уточняю)

Наталья, мы часто делаем такое блюдо на пикнике Wink

Вместо копчёной грудинки можно ещё брать сало, оно даёт жирок картошечке, очень вкусно получается....
А ещё мы добавляем к картошке майонез и репчастый лук, всё перемешиваем и в фольгу, объедение получается. nyam2

......попробуйте friends

nataschunya писал(а):

Конвертики нужно глубоко закапывать в золу?)
Я только познаю азы приготовления, поэтому уточняю)

Я просто всю золу отодвигаю, кладу конвертики и засыпаю золой. Её бывает не так много, чтобы глубину определять. Удачи, Наташа! sharik

FIONita писал(а):

А ещё мы добавляем к картошке майонез

Я пробовала, но майонез как-то неприятно подгорел.

сельчанка писал(а):

Я пробовала, но майонез как-то неприятно подгорел.

Странно

У меня ни разу не подгорал майонез..... Embarassed

Вы наверное его много налили,а надо буквально чуток.....

Может быть сильный жар был, на костре его не отрегулируешь...

сельчанка писал(а):

Может быть сильный жар был, на костре его не отрегулируешь

Это точно

Делали и не раз, всегда уходит на ура, гораздо лучше чем есть картошку печеную в золе и перемазываться.

Спасибо за идею1

Спасибо за рецепт!!! Сделала сегодня порционно, каждому по одной картошке. Сделала разрезы, как в рецепте картошка-гармошка. В разрезы положила бекон и репчатый лук. Очень вкусно!