Омлет «Сытный»

Сообщение Автор
Омлет "Сытный"
18 Июл 2010 17:32

Распечатать сообщение
Фото
Хочу поделиться рецептом ну очень вкусного и сытного омлетика. Надеюсь вам понравится (К сожалению главное фото не очень удачное, я его по возможности заменю) Rose
Итак, на одну порцию берем:
3 яйца
~80 г любого твердого сыра
1 небольшой помидор
1-2 сосиски ( также можно использовать ветчину, куриное мясо и т.д.)
1-2 ст. ложки майонеза
1 зубчик чеснока
Зелень
Соль, перец по вкусу.


Сыр трем на терке. Вынимаем мякоть из помидора и режем кубиками. Сосиски тоже режем мелко. Чеснок выдавливаем через чеснокодавку. Зелень мелко рубим.
Фото
Все перемешиваем в миске и добавляем майонез, соль, перец.
Фото
В отдельной посуде взбиваем яйца, солим и выливаем на подогретую сковороду, смазанную сл. маслом. Обжариваем наш омлет с одной стороны, аккуратно переварачиваем на другую и сразу же выкладываем нашу начинку на половину омлета
Фото
и сверху прикрываем его другой половиной.
Фото
Я уменьшаю огонь до минимума и обжариваю с двух сторон по 2 минутки под крышкой. И все! Наш омлет готов, теперь можно расслабиться и насладиться нашим творением. good2
lumpybananabrains

Lumpybananabrains




lumpybananabrainsМои рецепты
 
31 Авг 2010 18:47

Распечатать сообщение
Вкусненько, мне понравилось
Tr@iDoN

Наташа

31 год
Россия, Калининград

Tr@iDoNМои рецепты
 
26 Мар 2015 1:25

Распечатать сообщение
lumpybananabrains
Спасибо, делала себе на обед сегодня! nyam2 Rose good2

Фото
swetta

Светлана

41 год
Москва

swettaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |