Печенье песочное с щавелем и яблоками

Сообщение Автор
Печенье песочное с щавелем и яблоками
09 Май 2010 15:58

Распечатать сообщение
Здравствуйте! Представляю вам свой

Уж очень мне полюбился этот сайт!

Так много интересных рецептов и идей!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Фото

Это печенье конечно можно делать с разными начинками,
у кого на сколько фантазии хватит girl_haha girl_haha girl_haha
Я его еще с творогом очень люблю
Фото

С вишневым вареньем girl_in_love

Фото

С яблочным вареньем nyam2 nyam2 nyam2
Фото

В тесто добавляю не много корицы!

дольки яблок залитые пюре из карамелизованных
апельсина и банана
Фото


Для начинки:
Щавель 200 гр
Яблоки 300гр (3 не большие)
Сахар 4 стол. ложки
Масло сливочное 20 гр

Для теста:
Мука 500гр
Сахар 200гр Ванильный сахар 1 пакетик
Яйца 2 шт
Масло 200гр
Сода гашеная лимонным соком 1 чай.ложка

Способ приготовления:
Яйца,сахар,ванилин,масло перемешиваем

Фото

Фото

Добавляем муку и соду гашенную лимонным соком

Фото

Вымешиваем тесто
Делим на 2 части (2/3 теста на низ, а 1/3 на верх)
1/3 помещаем в морозильную камеру
Для того что бы легче было натирать на терке,вверх пирога!
Шавель нарезать соломкой и хорошо обмять

Фото

Фото

Яблоки нарезать кубиками

Фото

Масло растопить

Фото

Положить яблоки и сахар

Фото

Подрумянить в течении 10 минут!

Фото

Снять с огня!
Перемешать с щавелем.
Через несколько минут щавель даст сок,его необходимо слить с помощью сита!

Фото

Тесто раскатываем и на противень(ни смазываем)
Делаем не большие бортики
Выкладываем начинку

Фото

Кусочек теста,хорошо охлажденный,натираем на крупной терке,по верх начинки
Помещаем в духовку при 200 градусах на 45 минут

Фото

Вот так получается при выходе из духовки!

Фото

Сразу,горячим нарезаем кусочками печенье
(прямоугольными или ромбообразными)

Фото

Вот и готово печенье! Rose Rose Rose Угощайтесь!
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
09 Май 2010 16:02

Распечатать сообщение
Наташа, очень интересный рецепт, спасибо good good good
но где же описание приготовления? Верхний слой натерт на терке?




фотки глянула Embarassed
я загружала по одной, здесь есть "Путеводитель по форуму", может стоит почитать?
Оксана Немова

Оксана

39 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
09 Май 2010 18:39

Распечатать сообщение
Оксана Спасибо! Rose Все получилось! girl_bye Вот описание рецепта!
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
09 Май 2010 18:56

Распечатать сообщение
Наташенька, какой рецепт интересный! А исполнение просто великолепное! У меня к тебе вопрос: какие яблочки лучше использовать, сладкие? И от щавля кислинка сильно чувствуется?
Таня Ваниль

Таня

42 года
Украина Донецкая обл.

Таня ВанильМои рецепты
 
09 Май 2010 19:19

Распечатать сообщение
Спасибо Татьяна Rose За добрые слова! Яблочки у меня сорт"грушовка",не сильно сладкие А вот кислинки от щавеля совсем не чувствуется morning1 ,так как в начинки сахара столько,что щавель с яблоками вкусные! nyam2 nyam2 nyam2 Особенно с рассыпчатым (в меру сладким)песочным тестом! praising
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
09 Май 2010 22:52

Распечатать сообщение
Какая вкуснота!!!!!! В закладочки рецептик!!! Помню пирожки с щавелем вкусные получаются, а тут пирог, да такой аппетитный! Мммммм! nyam2 nyam2
Анастасия Сергеевна.

Анастасия

30 лет
г.Саратов

Анастасия Сергеевна.Мои рецепты
 
09 Май 2010 23:08

Распечатать сообщение
Настя попробуйте,думаю результат вас порадует! Rose praising
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
09 Май 2010 23:21

Распечатать сообщение
Наташа, рецепт мне очень понравился. Спасибо, в сезон щавеля обязательно сделаю! good good2 nyam2
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
09 Май 2010 23:29

Распечатать сообщение
Наталия О.
Вот как раз сейчас сезон и начался! Мне вчера с дачи привезли щавель sharik ,вот печенье с утра и сделала! Сейчас уже к вечеру почти все сьели! nyam2 nyam2 nyam2 До чего уж у меня муж привередливый в еде Smile уплитает это печенье только так praising
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
09 Май 2010 23:46

Распечатать сообщение
Наташа, спасибо за рецепт! Rose Ела пироги с щавелем, а вот печенье ни разу, надо восполнить этот пробел good2
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
09 Май 2010 23:50

Распечатать сообщение
Как тут интересно! Щавель уже почти есть, надо будет попробовать.Спасибо!
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
10 Май 2010 10:56

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Юля спасибо! Romashki Посмотрела я на сайте,что есть с щавелем,а оказались только пироги да супы,вот и решила предложить свою идею! girl_bye girl_bye girl_bye Пироги однозначно не люблю,они какие то пустые и сыроватые получаются Congratulate Congratulate (у меня,по крайней мере)

painkiller34369
Александр Спасибо Romashki Сезон щавеля,как раз в разгаре,попробуй! Yahoo! dance2
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
10 Май 2010 12:22

Распечатать сообщение
korikova.n
Наташенька, оригинальные печенюшки good2 good2 good2 . Рецептик забрала, спасибо Rose Rose Rose
Окc@н@70

Оксана

48 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
10 Май 2010 13:37

Распечатать сообщение
girl_claping sharik
у меня в морозилке с прошлого сезона лежил пакет щавеля, я все думала куда его???? суп не хочу (одна есть буду), и пирожки боюсь тоже unknown
а такой вариант не ожидала увидеть, думаю на выходных займусь good
Оксана Немова

Оксана

39 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
10 Май 2010 16:26

Распечатать сообщение
Окc@н@70
Оксана на здоровье! praising

Оксана Немова
Я про то же Оксана friends ,как суп так и пирожки одна буду есть! Smile(пирожки вообще редко ем,не любительница) А вот печенье ушло только так dance2 И мужу и сыну(ему 3 года)это печенье пришлось по душе! nyam2 morning1
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
10 Май 2010 20:14

Распечатать сообщение
Наташа,с дебютом тебя Rose Rose Rose Rose
Рецепт классный,а как ты думаешь,замороженный щавель пойдёт?
girl_bye
katinka

Екатерина

55 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
10 Май 2010 20:34

Распечатать сообщение
Спасибо Катерина! Rose Вот на счет замороженного точно не скажу! Smile Не забудьте только обязательно слить,так называемый сок от щавеля и яблок Попробуйте,после расскажите или покажите,как получилось Embarassed
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
10 Май 2010 20:41

Распечатать сообщение
А у меня щавеля уже полно!! Не знаю куда девать, а тут такой рецептик необычный!! nyam2 good2
Наталья, обязательно попробую ваш рецепт, спасибо что поделились! Romashki Rose sharik
Ingread

Inna

39 лет
США - Украина

IngreadМои рецепты
 
10 Май 2010 20:54

Распечатать сообщение
Ingread
Inna У меня была на днях такая же ситуация friends когда щавель мне привезли! Вот такая идея и возникла! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Положите щавеля больше чем в рецепте,думаю что еще вкуснее будет! praising Удачи! Wink Wink
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
10 Май 2010 23:52

Распечатать сообщение
обязательн попробую!!!
спасибо за идею Romashki
АлисаФ

Алиса

37 лет
Кисловодск

АлисаФМои рецепты
 
10 Май 2010 23:55

Распечатать сообщение
На здоровье Алиса! Спасибо Rose
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
12 Май 2010 2:11

Распечатать сообщение
Наташенька, печеньице объедение! Жалко у меня маловато было щавеля. Очень люблю начинку из щавеля. Спасибо, супер! И яблочки карамелизованные - вкусненькие! good good2 nyam2 girl_in_love

Фото


Фото


Rose Rose Rose Rose Rose
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
14 Май 2010 3:21

Распечатать сообщение
Наташенька, чудесный и очень актуальный рецепт!!! good2 good2 girl_claping girl_claping Спасибо!!! Rose Rose Romashki Romashki
Фото
Таня Ваниль

Таня

42 года
Украина Донецкая обл.

Таня ВанильМои рецепты
 
14 Май 2010 11:33

Распечатать сообщение
Наталия О. Наталия friends praising friends Татьяна Таня Ванилька
Очень рада girl_bye girl_bye girl_bye что моя "идея-рецепта" печенья с щавелем вам пришлась по душе! Огромное спасибо за фото отчеты,все очень красиво и аппетитно nyam2 nyam2 nyam2
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
15 Май 2010 14:00

Распечатать сообщение
Smile Smile Smile
А вот и мои................
Фото

перед отправкой в печь

Фото

а это все что осталось.... Embarassed
Хотелось как пологаеться после нарезки сфотать girl_haha , но пришли мои с прогулки и уселись сразу за стол girl_haha
у нас старшему малышу четыре недавно было, и он у нас слишком "ковыряется в еде" а тут умял парочку кусочков, сказал что вкусно Wink я довольна
Вторая "мартышка" , а ей два, все повторяет за первым, сьела один, но зато с молоком, глядя на брата.
А вот остальное подвинул к себе папа girl_haha wacko1
Огромное спасибо!!!

Пакет щавеля всю зиму пролежал.......хотела уже ликвидировать girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Кстати, с замороженным ничуть не хуже Wink
Оксана Немова

Оксана

39 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |