Печенье песочное с щавелем и яблоками

Сообщение Автор
Печенье песочное с щавелем и яблоками
09 Май 2010 15:58

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Здравствуйте! Представляю вам свой первый рецепт

Уж очень мне полюбился этот сайт!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-940370439.html][/URL]
Так много интересных рецептов и идей!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Фото

Это печенье конечно можно делать с разными начинками,
у кого на сколько фантазии хватит girl_haha girl_haha girl_haha
Я его еще с творогом очень люблю
Фото

С вишневым вареньем girl_in_love

Фото

С яблочным вареньем nyam2 nyam2 nyam2
Фото

В тесто добавляю не много корицы!

дольки яблок залитые пюре из карамелизованных
апельсина и банана
Фото


Для начинки:
Щавель 200 гр
Яблоки 300гр (3 не большие)
Сахар 4 стол. ложки
Масло сливочное 20 гр

Для теста:
Мука 500гр
Сахар 200гр Ванильный сахар 1 пакетик
Яйца 2 шт
Масло 200гр
Сода гашеная лимонным соком 1 чай.ложка

Способ приготовления:
Яйца,сахар,ванилин,масло перемешиваем

Фото

Фото

Добавляем муку и соду гашенную лимонным соком

Фото

Вымешиваем тесто
Делим на 2 части (2/3 теста на низ, а 1/3 на верх)
1/3 помещаем в морозильную камеру
Для того что бы легче было натирать на терке,вверх пирога!
Шавель нарезать соломкой и хорошо обмять

Фото

Фото

Яблоки нарезать кубиками

Фото

Масло растопить

Фото

Положить яблоки и сахар

Фото

Подрумянить в течении 10 минут!

Фото

Снять с огня!
Перемешать с щавелем.
Через несколько минут щавель даст сок,его необходимо слить с помощью сита!

Фото

Тесто раскатываем и на противень(ни смазываем)
Делаем не большие бортики
Выкладываем начинку

Фото

Кусочек теста,хорошо охлажденный,натираем на крупной терке,по верх начинки
Помещаем в духовку при 200 градусах на 45 минут

Фото

Вот так получается при выходе из духовки!

Фото

Сразу,горячим нарезаем кусочками печенье
(прямоугольными или ромбообразными)

Фото

Вот и готово печенье! Rose Rose Rose Угощайтесь!
 
09 Май 2010 16:02

Распечатать сообщение
Оксана Немова

Оксана

44 года
омск

Оксана НемоваМои рецепты
Наташа, очень интересный рецепт, спасибо good good good
но где же описание приготовления? Верхний слой натерт на терке?




фотки глянула Embarassed
я загружала по одной, здесь есть "Путеводитель по форуму", может стоит почитать?
 
09 Май 2010 18:39

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Оксана Спасибо! Rose Все получилось! girl_bye Вот описание рецепта!
 
09 Май 2010 18:56

Распечатать сообщение
Таня Ваниль

Таня

47 лет
Украина Донецкая обл.

Таня ВанильМои рецепты
Наташенька, какой рецепт интересный! А исполнение просто великолепное! У меня к тебе вопрос: какие яблочки лучше использовать, сладкие? И от щавля кислинка сильно чувствуется?
 
09 Май 2010 19:19

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Спасибо Татьяна Rose За добрые слова! Яблочки у меня сорт"грушовка",не сильно сладкие А вот кислинки от щавеля совсем не чувствуется morning1 ,так как в начинки сахара столько сколько нужно,что щавель с яблоками вкусные! nyam2 nyam2 nyam2 Особенно с рассыпчатым (в меру сладким)песочным тестом! praising
 
09 Май 2010 22:52

Распечатать сообщение
Анастасия Сергеевна.

Анастасия

35 лет
г.Саратов

Анастасия Сергеевна.Мои рецепты
Какая вкуснота!!!!!! В закладочки рецептик!!! Помню пирожки с щавелем вкусные получаются, а тут пирог, да такой аппетитный! Мммммм! nyam2 nyam2
 
09 Май 2010 23:08

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Настя попробуйте,думаю результат вас порадует! Rose praising
 
09 Май 2010 23:21

Распечатать сообщение
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
Наташа, рецепт мне очень понравился. Спасибо, в сезон щавеля обязательно сделаю! good good2 nyam2
 
09 Май 2010 23:29

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Наталия О.
Вот как раз сейчас сезон и начался! Мне вчера с дачи привезли щавель sharik ,вот печенье с утра и сделала! Сейчас уже к вечеру почти все сьели! nyam2 nyam2 nyam2 До чего уж у меня муж привередливый в еде Smile уплитает это печенье только так praising
 
09 Май 2010 23:46

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Наташа, спасибо за рецепт! Rose Ела пироги с щавелем, а вот печенье ни разу, надо восполнить этот пробел good2
 
09 Май 2010 23:50

Распечатать сообщение
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
Как тут интересно! Щавель уже почти есть, надо будет попробовать.Спасибо!
 
10 Май 2010 10:56

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Julia & Ko
Юля спасибо! Romashki Посмотрела я на сайте,что есть с щавелем,а оказались только пироги да супы,вот и решила предложить свою идею! girl_bye girl_bye girl_bye Пироги однозначно не люблю,они какие то пустые и сыроватые получаются Congratulate Congratulate (у меня,по крайней мере)

painkiller34369
Александр Спасибо Romashki Сезон щавеля,как раз в разгаре,попробуй! Yahoo! dance2
 
10 Май 2010 12:22

Распечатать сообщение
Окc@н@70

Оксана

53 года
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
korikova.n
Наташенька, оригинальные печенюшки good2 good2 good2 . Рецептик забрала, спасибо Rose Rose Rose
 
10 Май 2010 13:37

Распечатать сообщение
Оксана Немова

Оксана

44 года
омск

Оксана НемоваМои рецепты
girl_claping sharik
у меня в морозилке с прошлого сезона лежил пакет щавеля, я все думала куда его???? суп не хочу (одна есть буду), и пирожки боюсь тоже unknown
а такой вариант не ожидала увидеть, думаю на выходных займусь good
 
10 Май 2010 16:26

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Окc@н@70
Оксана на здоровье! praising

Оксана Немова
Я про то же Оксана friends ,как суп так и пирожки одна буду есть! Smile(пирожки вообще редко ем,не любительница) А вот печенье ушло только так dance2 И мужу и сыну(ему 3 года)это печенье пришлось по душе! nyam2 morning1
 
10 Май 2010 20:14

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Наташа,с дебютом тебя Rose Rose Rose Rose
Рецепт классный,а как ты думаешь,замороженный щавель пойдёт?
girl_bye
 
10 Май 2010 20:34

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Спасибо Катерина! Rose Вот на счет замороженного точно не скажу! Smile Не забудьте только обязательно слить,так называемый сок от щавеля и яблок Попробуйте,после расскажите или покажите,как получилось Embarassed
 
10 Май 2010 20:41

Распечатать сообщение
Ingread

Inna


США - Украина

IngreadМои рецепты
А у меня щавеля уже полно!! Не знаю куда девать, а тут такой рецептик необычный!! nyam2 good2
Наталья, обязательно попробую ваш рецепт, спасибо что поделились! Romashki Rose sharik
 
10 Май 2010 20:54

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Ingread
Inna У меня была на днях такая же ситуация friends когда щавель мне привезли! Вот такая идея и возникла! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Положите щавеля больше чем в рецепте,думаю что еще вкуснее будет! praising Удачи! Wink Wink
 
10 Май 2010 23:52

Распечатать сообщение
АлисаФ

Алиса

42 года
Кисловодск

АлисаФМои рецепты
обязательн попробую!!!
спасибо за идею Romashki
 
10 Май 2010 23:55

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
На здоровье Алиса! Спасибо Rose
 
12 Май 2010 2:11

Распечатать сообщение
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
Наташенька, печеньице объедение! Жалко у меня маловато было щавеля. Очень люблю начинку из щавеля. Спасибо, супер! И яблочки карамелизованные - вкусненькие! good good2 nyam2 girl_in_love

Фото


Фото


Rose Rose Rose Rose Rose
 
14 Май 2010 3:21

Распечатать сообщение
Таня Ваниль

Таня

47 лет
Украина Донецкая обл.

Таня ВанильМои рецепты
Наташенька, чудесный и очень актуальный рецепт!!! good2 good2 girl_claping girl_claping Спасибо!!! Rose Rose Romashki Romashki
Фото
 
14 Май 2010 11:33

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Наталия О. Наталия friends praising friends Татьяна Таня Ванилька
Очень рада girl_bye girl_bye girl_bye что моя "идея-рецепта" печенья с щавелем вам пришлась по душе! Огромное спасибо за фото отчеты,все очень красиво и аппетитно nyam2 nyam2 nyam2
 
15 Май 2010 14:00

Распечатать сообщение
Оксана Немова

Оксана

44 года
омск

Оксана НемоваМои рецепты
Smile Smile Smile
А вот и мои................
Фото

перед отправкой в печь

Фото

а это все что осталось.... Embarassed
Хотелось как пологаеться после нарезки сфотать girl_haha , но пришли мои с прогулки и уселись сразу за стол girl_haha
у нас старшему малышу четыре недавно было, и он у нас слишком "ковыряется в еде" а тут умял парочку кусочков, сказал что вкусно Wink я довольна
Вторая "мартышка" , а ей два, все повторяет за первым, сьела один, но зато с молоком, глядя на брата.
А вот остальное подвинул к себе папа girl_haha wacko1
Огромное спасибо!!!

Пакет щавеля всю зиму пролежал.......хотела уже ликвидировать girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Кстати, с замороженным ничуть не хуже Wink
Страница 1 из 3

Наверх