Суп «Царский» с курицей и яблоками

Сообщение Автор
Суп "Царский" с курицей и яблоками
18 Июл 2010 18:35

Распечатать сообщение
Пару лет назад отрабатывала практику в одном заведении общепита, оттуда и вынесла идею этого лёгкого , как в приготовлении так и на вкус, супчкика. Уж не знаю, почему его назвали "Царским", но вкус у него отменный nyam2
Фото

И так! Нам понадобится
3-4 куриных грудки
2 зеленых яблока
2 сладких перца (желательно красных, но необязательно)
1 луковица
1 ст. ложка муки
петрушка по вкусу

Способ приготовления

Сварить бульон
Фото

мясо вынуть, остудить и порезать кубиками.
Фото

Перец порезать соломкой, пассеровать на сливочном масле
Фото

Яблоки очистить и потереть на крупной тёрке. Лук порезать кубиками. На растительном масле поджарить лук и тертые яблоки.
Фото

На сухой сковороде поджарить ложку муки
Фото

Теперь перец, яблоки, мясо курицы и муку поочереди выложить в бульон и дать покипеть минут 15. Вконце посыпать зеленью.
Фото

Приятного аппетита! Romashki
Dinka

Дина

35 лет
Минеральные Воды, Ставропольский край.

DinkaМои рецепты
 
19 Июл 2010 18:16

Распечатать сообщение
Я этот рецепт давно встречала на кукинге, там он много шума наделал, там он как раз под этим названием числится, давала его Michelle , она писала: "Добыла у свекрови чудесный рецепт супа, она говорит что это рецепт из царской кухни. Супчик действительно очень легкий и изысканный." Скопировала я его себе, но так и не решилась сделать, а теперь Дина, с твоей помощью, обязательно попробую, спасибо!
natashuska

Наталья


Запорожье, Украина

natashuskaМои рецепты
 
19 Июл 2010 20:27

Распечатать сообщение
natashuska
Наташ, обязательно попробуй! Romashki
Dinka

Дина

35 лет
Минеральные Воды, Ставропольский край.

DinkaМои рецепты
 
20 Июл 2010 3:00

Распечатать сообщение
Какой интересный рецепт. Диночка, обязательно попробую, хотя даже не представляю вкус тертых жареных яблок, но, думаю, должно быть вкусно. nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за рецепт. friends Rose
Оранта

Нина

64 года
Пермь

ОрантаМои рецепты
 
20 Июл 2010 21:07

Распечатать сообщение
Оранта
Нинуль, пожалуста! Romashki Вкус получается очень нежным girl_in_love
Dinka

Дина

35 лет
Минеральные Воды, Ставропольский край.

DinkaМои рецепты
 
07 Июн 2011 12:01

Распечатать сообщение
Скажите, пожалуйста, а на какое количество воды расчитаны ингридиенты?
Аня_



Россия

Аня_Мои рецепты
 
28 Ноя 2016 16:16

Распечатать сообщение
Интересный суп,решила сварить его,но так и не рискнула яблоки вкинуть,наврядли кто будет кушать такой скорее это просто для гурманов)Сварила в итоге обычный рисовый суп.Хоть и рецептом не воспользовалась,за идею вам спасибо good2
Strekatushka1

Зайка




Strekatushka1Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |