Рыба(хек)запеченная в овощах

Очень вкусная,ароматная и сочная рыба.

Рыба(хек),запеченная в овощах.









рыба-1 кг(у меня хек,но можно любую другую,чем меньше костей,тем лучше)
морковь-2 шт
перец красный,крупный.1 шт
помидоры-3 шт
цуккини-кабачок-2 шт
луковица-2 шт
чеснок-3-4 зубка
мука для жарки рыбы,масло растительное
перец черный,зелень укропа и петрушки,соль








рыбу разделываем и нарезаем кусочками или филе
солим и оставляем минут на 10
затем окуная в муку каждый кусочек,обжариваем слегка на сковороде



складываем на бумажное полотенце
в сковороде обжариваем лук полукольцами до золотистого цвета



после кладем перец длинными кусочками и чеснок дольками
обжариваем





добавляем морковь кружками и после цуккини кубиками







в конце помидоры кубиками



хорошо размешиваем,солим,перчим(можно добавить 1 ст.л томатной пасты и капельку воды)и тушим минутку



в форму выкладываем третью часть наших овощей


сверху рыбу и накрываем остальными овощами





посыпаем рубленной зеленью и отправляем в горячую духовку минут на 15-20

Наташа, как всегда, очень красиво, ярко и... сразу хочется есть

Шикарно!!!
Наташа, спасибо за рецепт

Классно! Должно быть очень вкусно! Обязательно попробую.

Шикарный и аппетитнейшый рецептик!!!
СУПЕР!
Спасибо!!!

Bastilda
АННА1984
Бося
adelja
девоньки,дорогие,спасибо,что зашли!

Как я удачнинько забрела, как раз искала рецептик из рыбки и вот прям передомной такая вкусняшка , аж слюнки потекли, обожаю где много овощей , и гарнир готовить не надо, много всего полезного и вкусного особо с рыбкой. Наташа огромное спасибо за вашу вкусняшку, завтра это моё основное блюдо, если фотка получится обязательно отчитаюсь не только описанием и произведением.ПАСИБО!!!!!

Tatjana
Танечка,спасибо,что обратила внимания на этот рецепт.

Tatjana писал(а):

обожаю где много овощей , и гарнир готовить не надо, много всего полезного и вкусного особо с рыбкой.

я тоже люблю,для меня чем больше овощей,тем вкуснее

Tatjana писал(а):

Наташа огромное спасибо за вашу вкусняшку,

на здоровье!

Tatjana писал(а):

завтра это моё основное блюдо, если фотка получится обязательно отчитаюсь не только описанием и произведением.ПАСИБО!!!!!

буду ждать с нетерпеньем!

Наташа! Рыбка изумительная!

Малгося
очередное спасибо!

Какая красота, отличный рецепт, спасибо

Анна_96
Анна,спасибо,что заглянула

Очень вкусное блюдо, спасибо за него!

Forhekset
спасибо,что заглянула

Sdelala strogo po receptiku tolko vot duxovka bize zanyata i osvoboditsya ne skoro, tak chto slojila vsyu v antiprigarnuyu kastryulku i na min na plite ostavila. Nadeyus' rezultat ne silno izmenitsya.

Какой рецептик классный спасибо огромное уже представляю как это вкусно вот и с рыбным блюдом определилась к новогоднему столу

Dream
я тоже надеюсь,что вкус не пострадает
спасибо,что заглянула!

angelhm писал(а):

Какой рецептик классный спасибо огромное уже представляю как это вкусно вот и с рыбным блюдом определилась к новогоднему столу

Анжела,рада буду,если рыба украсит ваш новогодной стол
спасибо за доверие к этому рецепту и удачного приготовления!

nata69

Очень аппетитно выглядит)))) Даже слюньки потекли сегодня попробую своих мужчин угостить такой рыбкй

анко 29
Анна,спасибо,что заглянула!
удачи в приготовлении

наташа спасибо за рецептик в следуюшии раз буду делать рыбку по твоему рецептику

julzik писал(а):

спасибо за рецептик в следуюшии раз буду делать рыбку по твоему рецептику

Юленька,на здоровье!
рыбка вкусная,буду рада,если она и тебе понравится
спасибо,что заглянула

наташенка рыбку сегодня испробовали вау ето просто класс какая вкусняшка так вкусно я рыбку еше не ела теперьтолько так буду делать только я немного изменила рецепти и после того как все обшарила рыбку не в духовку поставила а в мултиварочку на пару поставила на 10 минут .

julzik писал(а):

наташенка рыбку сегодня испробовали вау ето просто класс какая вкусняшка так вкусно я рыбку еше не ела теперьтолько так буду дела

Юленька,ой,как же я рада!

julzik писал(а):

олько я немного изменила рецепти и после того как все обшарила рыбку не в духовку поставила а в мултиварочку на пару поставила на 10 минут .

ух,ты,здорово,молодец!
в общем,я очень рада,что рецепт не разочаровал
спасибо и тебе за доверие

я представила, какой аромат во время запекания.Чудесно выглядит !!

Ева51 писал(а):

я представила, какой аромат во время запекания.Чудесно выглядит !!

Ева51
спасибо!