Легкий свекольный салат с о сметаной

Я часто делаю такой простой салат. Особенно он хорошо сочитается с рыбой и мясом .
Этот салат не только вкусный но и полезный .

Сварите 5-6 средних свекол
1 средняя луковица
Соль
Сок половинки лимона или 2 ст л уксуса
1 ст л сахара
5-6 ст л сметаны

Приятного аппетита!!!!