Пицца «Нельзя не соблазниться!»

Сообщение Автор
Пицца "Нельзя не соблазниться!"
10 Авг 2010 19:28

Распечатать сообщение
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-607930023.html][/URL]
Фото

Фото

Дорогие девочки и мальчики!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-474164391.html][/URL]
На сайте много рецептов Пиццы!!!
Хочу внести свою лепту,в этот список рецептов!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-947156295.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-947156295.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-947156295.html][/URL]
Может кому приглянется мой способ приготовления!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-542895207.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-542895207.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-542895207.html][/URL]
Тесто для пиццы:"Кефирно-дрожжевое"
Для приготовления,нам потребуется:

Кефир 150 мл
Масло раст 5 ст лож
Дрожжи свежие 20гр
Мука 200 гр
Сахар 1 ч лож
Соль 0.5 ч лож
Способ приготовления
Фото

В кефир влить масло (разогреть до теплого состояния,не перегреть!!!)
Добавить мягкие дрожжи,сахар,соль
Фото

Всыпать 100 г муки(половину)перемешать
Фото

Фото

В кастрюлю высыпать оставшуюся муку(вторую половину)
Фото

Тесто мешать в начале ложкой,за тем рукой
Для того,что бы легче сформировалось и не прилипало,
руку смазать маслом! Тесто долго не месить!
У меня на это ушло всего пару минут,тесто быстро становится эластичным!
Фото

Кастрюлю поставить в микроволновку,или место без сквозняков!
За 30 минут тесто хорошо подойдет(Увеличится почти в 4 раза)
Для начинки:
Фото

Перец Лук Помидоры Копченая колбаса Сыр Майонез

Фото

Перец и Лук порезать (соломкой,полукольцами)
Фото

Обжарить на растительном масле до золотистого цвета!
Фото

Фото

Тесто разровнять по форме,выложить обжаренный перец и лук
Начинку НЕ приминать!
Фото

Нарезать тонкими кольцами колбасу,уложить следующим слоем
Фото

Фото

Помидор нарезать тонкими кружочками,уложить на колбасу
Фото

Фото

Промазать майонезом
Фото

Сыр натереть на терке[URL=http://[censored smajliki]/smilie-504153735.html][/URL]Обсыпать вверх пиццы
Фото

Поместить в разогретую духовку 200* на 40 минут
Фото

Пицца готова![URL=http://[censored smajliki]/smilie-709481319.html][/URL]
Фото

добавила 20.12.2010г
Так скажем....зимний вариант...
Помидоры в магазине зимой голимая химия,так что с кетчупом! girl_in_love
начинка 1) фарш
............ 2)лук с перцем-обжаренные до золотистой корочки
Майонез не добавлять,будет жирновато!!!

Фото

Фото

Приятного аппетита![URL=http://[censored smajliki]/smilie-580040007.html][/URL]
natalj

Наталья

42 года
Курган

nataljМои рецепты
 
10 Авг 2010 20:20

Распечатать сообщение
nat@lk@
friends good good good
Пицца просто супер на фото, а вкусная наверное уххххх good wacko1
Обязательно попробую, я обожаю пиццы.По фото уже видно что тесто просто сказка!!! nyam2
Stellisimo

Стелла

37 лет
Санкт-Петербург

StellisimoМои рецепты
 
10 Авг 2010 21:43

Распечатать сообщение
Стелла это тебе![URL=http://[censored smajliki]/smilie-813701127.html][/URL]

Stellisimo писал(а):
Пицца просто супер на фото, а вкусная наверное ухххх

Пиццу я обычно делаю только с такой начинкой!
Мне очень нравится! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Stellisimo писал(а):
По фото уже видно что тесто просто сказка!!!

А при тесто......да это что то wacko1
Мы с Леной восхищаемся им girl_haha girl_haha girl_haha
еще с моих пирогов с щавелем!
Посмотри,что мы с него делали! Yahoo!
(так для информации полной-о тесте)
http://forum.say7.info/topic31939.html
natalj

Наталья

42 года
Курган

nataljМои рецепты
 
10 Авг 2010 22:18

Распечатать сообщение
Ну, где ж тут не соблазнишься от такой КРАСОТЫ ! girl_claping
Да и тесто узнаю, и понимаю, что это еще и ВКУСНЯШКА good2 nyam2

nat@lk@ писал(а):
А при тесто......да это что то

Мы с Леной восхищаемся им

еще с моих пирогов с щавелем!


А вот и Лена! Подтверждаю! Восхищаемся! girl_yes3
Я, кстати, из него пироги с яблоком опробовала в духовке... nyam2 nyam2 nyam2 но это другая история...

ОХ! Ну и аппетитная же у тебя пицца, Наташа nyam2

Фото
Passim

Елена

40 лет
Омск

PassimМои рецепты
 
10 Авг 2010 22:35

Распечатать сообщение
nat@lk@
натуль красотааааа, и вкусно наверника ...спасибо .... good2
elenusca

Елена

56 лет
молдова

elenuscaМои рецепты
 
11 Авг 2010 9:39

Распечатать сообщение
Passim писал(а):
А вот и Лена! Подтверждаю! Восхищаемся!

А я то уже потеряла свою Ленуську!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-887613735.html][/URL]
Как не зайду ее не наблюдаю![URL=http://[censored smajliki]/smilie-947156295.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-947156295.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-947156295.html][/URL]
То же поди над рецептами колдуеш girl_haha girl_haha girl_haha
Вот решила повторно народу наше замечательное тесто показать!
Пирог делала.....вчера пиццу замутила!

Люблю пиццу именно с такой начинкой...экзотические не признаю!
И картошка с капустой то же в пицце, по моему, не должны присутствовать!
Есть у меня знакомые girl_haha girl_haha girl_haha
Пиццей называют свои открытые пироги.....и все тут![URL=http://[censored smajliki]/smilie-537536007.html][/URL]
Passim писал(а):
Я, кстати, из него пироги с яблоком опробовала в духовке... но это другая история...

А у тебя что за ИСТОРИЯ???
natalj

Наталья

42 года
Курган

nataljМои рецепты
 
11 Авг 2010 9:41

Распечатать сообщение
elenusca писал(а):
натуль красотааааа, и вкусно наверника ...спасибо ....


Елена! girl_claping girl_claping girl_claping
Пицца вкусная,обязательно испробуйте!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-884331687.html][/URL]
natalj

Наталья

42 года
Курган

nataljМои рецепты
 
21 Ноя 2010 21:05

Распечатать сообщение
вопрос-а почему помидоры сверху колбасы и лука?в чём задумка?почему ни сразу на тесто?
asmachos

Повар 5 разряда




asmachosМои рецепты
 
21 Ноя 2010 23:42

Распечатать сообщение
asmachos
Я всегда пиццу делаю именно так! girl_in_love
asmachos писал(а):
в чём задумка?

А задумка в том,что если промидоры положить на тесто,
а все остальное сверху....
помидоры своим соком только тесто сделают сыроватым! Congratulate
А если будут сверху пропитают начинку....
Пицца получается сочная и с пропеченным тестом good2
natalj

Наталья

42 года
Курган

nataljМои рецепты
 
24 Ноя 2010 15:59

Распечатать сообщение
повар 5 разряда Wink girl_haha , а маянез Вас не смутил? итальянцев бы и маянес смутил)))))
руко_дельница)





руко_дельница)Мои рецепты
 
26 Ноя 2010 20:32

Распечатать сообщение
good
asmachos

Повар 5 разряда




asmachosМои рецепты
 
29 Янв 2011 15:31

Распечатать сообщение
Наталья,простите пожалуйста но что то тесто у меня очень очень жидкое...уже минут 20 стоит и ничего не подходит..я уже даже больше чуть-чуть муки добавил...но все равно никак((( подскажите пожалуйста почему может такое быть или более точнеее напиши что за чем в личку))) буду очень благодарен))) Спасибо большое заранее Embarassed Romashki
CooK))

Сергей

28 лет
Кременчуг,Полтавская обл.

CooK))Мои рецепты
 
29 Янв 2011 16:21

Распечатать сообщение
CooK)) писал(а):
более точнеее напиши что за чем

Сергей,у меня подробное описание,все в картинках,
не могу понять почему тесто у тебя жидкое,
оно получается эластичное,но не плотное,это точно!!!
Должно хорошо от рук отставать!
Перепроверь все ли ты положил (например-масло!)
и муки столько сколько в рецепте? Wink
(200 г может потребуется чуть больше на 30 г!)
Вот посмотри то же самое тесто,
пироги девчонки делали все нормалек! good
http://forum.say7.info/topic31939.html
natalj

Наталья

42 года
Курган

nataljМои рецепты
 
31 Янв 2011 0:40

Распечатать сообщение
спасибо за ответ..постараюсь еще...может наоборот много масла положил....кефир и масло разогреть и только потом уже все остальное...так???
CooK))

Сергей

28 лет
Кременчуг,Полтавская обл.

CooK))Мои рецепты
 
03 Апр 2011 23:00

Распечатать сообщение
Анастасия04

Анастасия

37 лет
Германия

Анастасия04Мои рецепты
 
04 Апр 2011 10:00

Распечатать сообщение
Анастасия Rose
natalj

Наталья

42 года
Курган

nataljМои рецепты
 
02 Окт 2011 12:25

Распечатать сообщение
У меня племяшка так же кличет мою пиццу -нельзя не соблазниться. girl_haha С удовольствием почитала рецепт, так задорно и КРАСИВО! girl_claping
Прям настроение подняли. Пасиб! Вот сегодня и своих порадую вашей красотой!
Fene4kaYA

Ирина




Fene4kaYAМои рецепты
 
03 Окт 2011 22:00

Распечатать сообщение
Fene4kaYA писал(а):
С удовольствием почитала рецепт, так задорно и КРАСИВО!

Ирина спасибо за отзыв Rose Rose Rose ты меня то же порадовала air_kiss
natalj

Наталья

42 года
Курган

nataljМои рецепты
 
29 Окт 2011 22:24

Распечатать сообщение
Добрый вечер Наталья Smile Сегодня делала пиццу по вашему рецепту Smile Получилось ООООООчень вкусно dance2 Я еще добавила грибы и зелень))) И муку клала 300 грм))) Тесто жидковатое было и не поднималась)))Но после добавления муки-все наладилось good2 Спасибо огромное за рецепт Romashki муж и детвора в восторге Yahoo! Romashki Romashki Romashki
Мама АНГЕЛОВ

Мария

45 лет
Украина

Мама  АНГЕЛОВМои рецепты
 
30 Окт 2011 10:13

Распечатать сообщение
Мама АНГЕЛОВ писал(а):
муж и детвора в восторге

Мария это главная похвала Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибо большое за внимание и доверие к рецепту air_kiss air_kiss air_kiss
natalj

Наталья

42 года
Курган

nataljМои рецепты
 
27 Дек 2012 18:31

Распечатать сообщение
Кастрюлю поставить в микроволновку А как это понимать? т.е. просто положить в микроволновку или вкл её и положить?
kargeorge

George

59 лет
Athens, GREECE

kargeorgeМои рецепты
 
28 Дек 2012 10:34

Распечатать сообщение
kargeorge писал(а):
А как это понимать?

вот так..... Congratulate
natalj писал(а):
,или место без сквозняков!
natalj

Наталья

42 года
Курган

nataljМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |