Патиссоны фаршированные кукурузой

Сообщение Автор
Патиссоны фаршированные кукурузой
14 Авг 2010 14:25

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Обычно и повсеместно фаршируют и запекают кабачки, но я больше люблю патисоны, они примерно такие же и на вкус, только мякоть их намного плотнее, а форма у них вообще бесподобна.....этакие цветочки.....

Нам потребуются собственно патисоны
Фото

извените за фото unknown
примерно 1 патисон на порцию ( от силы полтора Wink ) большие патисоны становятся грубые и не вкусные
морковь
лук
консервированная кукуруза
соль, перец
сыр
майонез (разбавляю молоком)

Фото

Патисоны очистить, срезать макушки (хотя у моих можно было срезать с разных сторон girl_haha girl_haha girl_haha ), выбрать семена ложечкой, посолить и оставить на полчасика,
слить образовавшийся сок, бланшировать в воде или приготовить на пару (я готовлю на пару 20 мин)
остудить, нафаршировать, посыпать сыром, залить смесью молока и майонеза (кому как нравиться, можно и в другом соусе, например "Бешамель" или с томатом nyam2 nyam2 nyam2 ) и запечь.

Фарш: лук и морковь спасировать на масле, добаить кукурузу. Соль, перец по вкусу. Зелень по желанию.

Примечание: патисоны я фарширую любым фаршем: мясным с рисом, рис с овощами, овощами, грибами..... Всегда очень вкусно и оригинально good

Приятного вам аппетита!
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
14 Авг 2010 16:20

Распечатать сообщение
Очень аппетитно!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
15 Авг 2010 16:11

Распечатать сообщение
Оксана!
Патиссоны good2 good2 good2
Такие вкусные фото!!!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love

blestki.com
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
16 Авг 2010 10:20

Распечатать сообщение
Девочки, спасибо Romashki Romashki Romashki
Мяса нет, сидим на овощах....да я еще и худеть вздумала Embarassed Wink вот такими вкусняшками себя балую и вас тоже Wink
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
16 Авг 2010 10:42

Распечатать сообщение
Оксана Немова писал(а):
да я еще и худеть вздумала

Понятно! friends
Какие уж тут мясные радости girl_haha girl_haha girl_haha
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
16 Авг 2010 10:49

Распечатать сообщение
не выдержала я Embarassed Embarassed Embarassed после твоих шашлыков, все-таки вытащила окорочка, запеку мужу на обед girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
а для себя опять патиссон...нашла рецепт омлета с патиссоном, буду пробывать Wink Wink Wink
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
16 Авг 2010 11:02

Распечатать сообщение
Диета обычно исключает сладкое, мучное- короче УГЛЕВОДЫ!
Мне кажется это основное от чего нужно отказаться,
а вот мясо это БЕЛОК от него не толстеют! girl_haha
ТАК что пересмотри диету! morning1
Овощи и мясо сочетаются как нельзя лучше! friends good2
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
16 Авг 2010 11:06

Распечатать сообщение
nat@lk@ писал(а):
Овощи и мясо сочетаются как нельзя лучше!

согласна на 100 %, Wink
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |