«American Pancakes» (Блинчики по-америкаски)

Этот рецепт специально искала, т.к. давно уже хотелось попробовать оладушки из америкаских фильмов. girl_bye

Ведь все замечали какие пышные блинчики получаются у американских хозяек!

Я нашла этот рецепт на одном из америкаских сайтов и перевела его на ваш суд))

Получается примерно 8 пухлых оладушек nyam2

НАМ ПОНАДОБЯТСЯ:

1) 350 гр. муки (желательно просеять через сито)
2) 300-400 мл. молока
3) 1 яйцо
4) 3 ч. ложки разрыхлителя
5) 1 ст. ложка сахара
6) 1 ч. ложка соли
7) 3 ст. ложки топленого масла

Оладушки получаются солоноватыми, так что любит послаще добавьте побольше сахара Smile

Можно еще добавить ваниль и корицу

ТЕПЕРЬ ГОТОВИМ:

Высыпаем муку в глубокую чашку. Добавляем сахар, соль, разрыхлитель и все перемешиваем. Делаем в серединке углубление и разбиваем яйцо. Выливаем туда же молоко и топленое масло.

Взбиваем тесто

Тесто должно получиться по консистеции немного гуще сгущенки и лениво стекать с половничка

На разогретую, смазанную маслом сковороду выливаем половник теста и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

По правилам, готовые блинчики поливают кленовым сиропом и сверху кладут кусочек сливочного масла. Но, за не имением сиропа, можно обойтись сметаной, сгущенкой и даже плавленым сыром!))

Всем приятного аппетита!!!" girl_bye

Надеюсь всем понравится girl_claping

Спасибо за рецепт - обожаю эти блинчики!
Можно есть с арахисовым маслом или фруктовым джемом.

да можно как угодно!!)))кому как нравится nyam2

Julia Smith
Очень красивые блинчики! good2

Спасибо!

Как аппетитно!
good2

Спасибо за рецептик!!!

sharik

да не за что!!!)))))Вам спасибо girl_claping

Убрала в закладки! Обязательно сделаю, расскажу о результатах!!!! Спасибо))))) good

Приготовила по Вашему рецепту - получились вполне аутентичные пэнкэйкс.)
Мой ребёнок уплетал за обе щёки с липовым мёдом.
Спасибо ещё раз за рецепт!

Не за что

Очень рада, что вашему ребенку понравилось! girl_haha

Приготовила по Вашему рецепту, вкусно, но непременно нужно чем то поливать блинчики либо сиропом либо сгущенкой..либо еще чем то nyam2

очень вкусно.

Сообщение	Автор
"American Pancakes" (Блинчики по-америкаски) 20 Авг 2010 2:15	Julia Smith Юлия 33 года Самара
Этот рецепт специально искала, т.к. давно уже хотелось попробовать оладушки из америкаских фильмов. Ведь все замечали какие пышные блинчики получаются у американских хозяек! Я нашла этот рецепт на одном из америкаских сайтов и перевела его на ваш суд)) Получается примерно 8 пухлых оладушек НАМ ПОНАДОБЯТСЯ: 1) 350 гр. муки (желательно просеять через сито) 2) 300-400 мл. молока 3) 1 яйцо 4) 3 ч. ложки разрыхлителя 5) 1 ст. ложка сахара 6) 1 ч. ложка соли 7) 3 ст. ложки топленого масла Оладушки получаются солоноватыми, так что любит послаще добавьте побольше сахара Можно еще добавить ваниль и корицу ТЕПЕРЬ ГОТОВИМ: Высыпаем муку в глубокую чашку. Добавляем сахар, соль, разрыхлитель и все перемешиваем. Делаем в серединке углубление и разбиваем яйцо. Выливаем туда же молоко и топленое масло. Взбиваем тесто Тесто должно получиться по консистеции немного гуще сгущенки и лениво стекать с половничка На разогретую, смазанную маслом сковороду выливаем половник теста и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. По правилам, готовые блинчики поливают кленовым сиропом и сверху кладут кусочек сливочного масла. Но, за не имением сиропа, можно обойтись сметаной, сгущенкой и даже плавленым сыром!)) Всем приятного аппетита!!!" Надеюсь всем понравится	Julia Smith Юлия 33 года Самара
20 Авг 2010 11:43	Splendid Наталья 40 лет Ставрополь
Спасибо за рецепт - обожаю эти блинчики! Можно есть с арахисовым маслом или фруктовым джемом.	Splendid Наталья 40 лет Ставрополь
20 Авг 2010 11:48	Julia Smith Юлия 33 года Самара
да можно как угодно!!)))кому как нравится	Julia Smith Юлия 33 года Самара
20 Авг 2010 14:46	Разик
Julia Smith Очень красивые блинчики! Спасибо!	Разик
20 Авг 2010 21:01	lenalina Лена 45 лет Украина
Как аппетитно! Спасибо за рецептик!!!	lenalina Лена 45 лет Украина
21 Авг 2010 2:50	Julia Smith Юлия 33 года Самара
да не за что!!!)))))Вам спасибо	Julia Smith Юлия 33 года Самара
21 Авг 2010 16:11	Katya_T Катерина 37 лет Mariupol
Убрала в закладки! Обязательно сделаю, расскажу о результатах!!!! Спасибо)))))	Katya_T Катерина 37 лет Mariupol
25 Авг 2010 18:24	Splendid Наталья 40 лет Ставрополь
Приготовила по Вашему рецепту - получились вполне аутентичные пэнкэйкс.) Мой ребёнок уплетал за обе щёки с липовым мёдом. Спасибо ещё раз за рецепт!	Splendid Наталья 40 лет Ставрополь
26 Авг 2010 0:41	Julia Smith Юлия 33 года Самара
Не за что Очень рада, что вашему ребенку понравилось!	Julia Smith Юлия 33 года Самара
25 Ноя 2010 2:25	Olga_Av Ольга 45 лет Набережные Челны
Приготовила по Вашему рецепту, вкусно, но непременно нужно чем то поливать блинчики либо сиропом либо сгущенкой..либо еще чем то очень вкусно.	Olga_Av Ольга 45 лет Набережные Челны