Котлеты из щуки

Сообщение Автор
Котлеты из щуки
26 Авг 2010 15:44

Распечатать сообщение
Девочки!
Специально сегодня замутила котлетки чтобы поделиться с вами рецептом!
Фото


К сожалению руки были все в рыбе и чешуе wacko1 , когда я обдирала щуку поэтому самой этой страшной фотки нет.

Ингредиенты:
* щука 3шт по 2 кг (я делала очень много Embarassed )
* яйцо 2шт
* сало свинное 1/3 от объема рыбы (т.е. третья часть от всего объема)
лук, чеснок, соль, перец по вкусу
получилось воооот такая кастрюлька
Фото


затем слепила котлетки и обваляля в муке
Фото


потом пожарила
Фото


и наконец вместе с пюре мужу на обед (конечно украсить можно было и лучше, ну там зелень например, у меня в холодильнике почему то не оказалось)
Фото


ГЛАВНОЕ ОООООЧЕНЬ ВКУСНО!!! приятного аппетита!
yla002

Юлечка

41 год
Новосибирск

yla002Мои рецепты
 
26 Авг 2010 19:43

Распечатать сообщение
Вот это труд! Rose Я на новый год помню щуку запекала, пока почистила думала или застрелюсь или выкину ее в ведро, а тут 3 щуки good2
Tusya

Наталья

42 года
Симферополь, АР Крым

TusyaМои рецепты
 
26 Авг 2010 20:45

Распечатать сообщение
Tusya
У меня муж рыбак и охотник wacko1 Поначалу я тоже стрелялась, теперь привыкла dance2
yla002

Юлечка

41 год
Новосибирск

yla002Мои рецепты
 
27 Авг 2010 0:02

Распечатать сообщение
yla002 писал(а):
Tusya
У меня муж рыбак и охотник wacko1 Поначалу я тоже стрелялась, теперь привыкла dance2


Тогда понятно. Зато всегда при добыче hunter
Tusya

Наталья

42 года
Симферополь, АР Крым

TusyaМои рецепты
 
26 Июл 2011 14:43

Распечатать сообщение
Фото

А вот мои рыбные котлетки.Первый раз сама делала.Обычно муж рыбой занимается,как говорится -сам словил,сам почистил,сам приготовилSmileА тут я посмотрела на такую красоту и тоже решила приготовить.Тем более купила электрическую мясорубку-так это ж одно удовольствие.
Алесяя

Алеся

38 лет
Беларусь

АлесяяМои рецепты
 
22 Сен 2011 12:27

Распечатать сообщение
Девочки, подскажите по поводу сала. Оно обычное должно быть? Или соленое? Embarassed
Дружочек

Юлия

37 лет
Краснодарский край

ДружочекМои рецепты
 
03 Янв 2015 19:49

Распечатать сообщение
yla002
огромное спасибо за рецепт! Сегодня сделала Ваши котлеты, так это просто объедение wacko1 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Королевская Лилия

ОЛЬГА

46 лет
Калининград

Королевская ЛилияМои рецепты
 
20 Окт 2019 12:46

Распечатать сообщение
Юля! Rose Спасибо за очень вкусные котлеты, такие рыбные, просто нямка! good2 nyam2 nyam2 nyam2
Фото
girl_in_love Romashki Romashki Romashki
МАНДАРИНКА55555

Марина




МАНДАРИНКА55555Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |