Супчик Рататуй

Сообщение Автор
Супчик Рататуй
31 Авг 2010 17:52

Распечатать сообщение
Отличное первое блюдо, после которого второго и не хочется. Блюдо готовится очень быстро, я спешила к обеду и не сделала пошаговых фото.
Фото


Потребуется:
1 крупный баклажан
1 кабачок или цуккини
2 луковицы
2 красный сладких перца
4 картофелины
3 помидора
3 шпикачки
250-300 мл бульона (у меня не было, подлила просто водички)
зелень
чеснок
соль

На растительном масле в сковородке обжарить лук, нарезанный крупными кусочками. Порезать кубиками баклажан, кабачок, перец, добавить к луку, выдавить чеснок (по вкусу) и жарить еще минуты 3.
Всё переложить в кастрюльку, влить бульон, положить нарезанную кубиками картошку и помидоры дольками, посолить. Варить 20 минут, добавить кружочки шпикачек, зелень и поварить ещё минут 5-7.
Очень ароматный быстрый по-настоящему осенний суп!
Приятного аппетита!!!
сельчанка

наталья

44 года
тамбов

сельчанкаМои рецепты
 
31 Авг 2010 20:25

Распечатать сообщение
Наталья, очень вкусно выглядит и звучит, беру в закладки, обязательно сделаю супчик! Спасибо за рецепт! Rose Romashki Rose
Eni

Эни


Болгария

EniМои рецепты
 
31 Авг 2010 20:46

Распечатать сообщение
Спасибо, Эни, что заглянула! Romashki
Главное, что зимой такого не приготовишь, по крайней мере на нашем севере! sharik
сельчанка

наталья

44 года
тамбов

сельчанкаМои рецепты
 
31 Авг 2010 20:52

Распечатать сообщение
сельчанка писал(а):
Главное, что зимой такого не приготовишь, по крайней мере в нашем севере!


А я всякие овощи во фризер (морозильник будет по-русски ) ложу, нарезанные кубиками - кабачки, баклажаны, перец, помидоры. Думаю и зимой супчик получится! good2
Eni

Эни


Болгария

EniМои рецепты
 
31 Авг 2010 21:47

Распечатать сообщение
Eni писал(а):
А я всякие овощи во фризер


Я мечтаю о морозильной камере, но кухня у меня 5 кв.метров. Вот о чем думал тот, кто проектировал "хрущевки"? unknown
Хотя тогда наверное нужно было просто людей где-то расселить....
сельчанка

наталья

44 года
тамбов

сельчанкаМои рецепты
 
03 Сен 2010 22:30

Распечатать сообщение
сельчанка писал(а):
Отличное первое блюдо

Ох, какая прелесть! good
Наташ,извини, пожалуйста, а что это:
сельчанка писал(а):
3 шпикачки
Лариса1

Лариса




Лариса1Мои рецепты
 
04 Сен 2010 19:47

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик!!! nyam2 nyam2 nyam2
В закладках!!! good2 good2 good2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
04 Сен 2010 21:33

Распечатать сообщение
Лариса1 писал(а):
Наташ,извини, пожалуйста, а что это:
сельчанка писал(а):
3 шпикачки


Шпикачки -это такие колбаски, похожие на сардельки, только с жирком, бывают подкопченные. sharik

Малгося писал(а):
Спасибо за рецептик!!!
В закладках!!!


Спасибо, за внимание, Малгося!!! Romashki
сельчанка

наталья

44 года
тамбов

сельчанкаМои рецепты
 
04 Сен 2010 21:37

Распечатать сообщение
сельчанка писал(а):
Шпикачки -это такие колбаски, похожие на сардельки, только с жирком, бывают подкопченные

Спасибо, Натуля! Drinks or Beer
Лариса1

Лариса




Лариса1Мои рецепты
 
04 Сен 2010 21:41

Распечатать сообщение
Лариса1 писал(а):
Спасибо, Натуля!


Да, на здоровье! air_kiss
сельчанка

наталья

44 года
тамбов

сельчанкаМои рецепты
 
10 Сен 2010 0:52

Распечатать сообщение
Наташа!
Супчик делала, слопали наулет nyam2
Спасибо за рецепт.
Lubo4ka N.





Lubo4ka N.Мои рецепты
 
10 Сен 2010 17:46

Распечатать сообщение
Lubo4ka N. писал(а):
Супчик делала, слопали наулет

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Lubo4ka N. писал(а):
Спасибо за рецепт.

air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss sharik
сельчанка

наталья

44 года
тамбов

сельчанкаМои рецепты
 
05 Ноя 2010 17:24

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт give_heart , думала какой супчик сегодня сделать, теперь знаю good
Кофе Латте

Юлия




Кофе ЛаттеМои рецепты
 
05 Ноя 2010 18:34

Распечатать сообщение
Юля, не пожалеешь!!!! good good good Жду отчёта!!! sharik
сельчанка

наталья

44 года
тамбов

сельчанкаМои рецепты
 
13 Янв 2012 20:30

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 замечательный простой супчик ... good2
Ulalushka

Натали

45 лет
Алмазные Россыпи

UlalushkaМои рецепты
 
16 Фев 2015 12:03

Распечатать сообщение
Фото


Вкусный nyam2 сытный nyam2 супчик на скорую руку! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
09 Июн 2020 18:30

Распечатать сообщение
сельчанка
Наталья, спасибо!

Вкусно nyam2 Как раз для лета - овощной!!!
Свена

Светлана


Омск

СвенаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |