Чернослив с орехами

Сообщение Автор
Чернослив с орехами
16 Сен 2010 0:59

Распечатать сообщение
400г чернослива без косточек
1 стакан очищенных орехов
3-4 зубчика чеснока
соль, лимонный сок
майонез.

Чернослив промыть, залить холодной водой на несколько часов пока не набухнет.
Как вариант можно чернослив залить горячим красным вином.
Орехи мелко порубить, добавить измельченный чеснок, соль, лимонный сок. Хорошо перемешать.
Вынуть чернослив и нафаршировать ореховой массой, выложить одним слоем в салатник и залить майонезом. Оставить на несколько часов для пропитки!

Попробуйте, думаю не пожалеете, очень вкусно! good
Мира Мирная

Ирина

47 лет
Украина

Мира МирнаяМои рецепты
 
16 Сен 2010 1:10

Распечатать сообщение
Да,да очень вкусно,тоже так люблю делать.А вот вином не заливала.беру на заметку.Ирочка спасибо!!! girl_claping nyam2 good2 Rose sharik
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
 
16 Сен 2010 1:12

Распечатать сообщение
а я люблю заправку из равных пропорций сметаны и сливок. nyam2
чернослив не замачиваю, а просто выбираю не пересушенный. и орехи не рублю, фарширую половинками ядер грецких орехов.
это ВКУСНО, очень. good2
ВВВ Виктория

Виктория

40 лет
Одинцово

ВВВ ВикторияМои рецепты
 
16 Сен 2010 2:27

Распечатать сообщение
спасибо, девочки! варианты разные...но главное одно - вкусно)))
чернослив когда пропитывается майонезом даже не поймешь сразу из чего это сделано и что внутри)))
Леночка...а с вином попробуйте, вино даёт интересный вкус фрукту.
в рецепте изначально чернослив нужно было кипятить в вине 5-10 минут, но некоторый чернослив разлазился, поэтому я стала просто заливать его горячим вином пока не набухнет.
Мира Мирная

Ирина

47 лет
Украина

Мира МирнаяМои рецепты
 
20 Сен 2010 18:10

Распечатать сообщение
Ирина! это действительно вкусно. Готовлю также. Идет на ура...
А вот сметана со сливками и сахаром,но начинка без чеснока - это у нас десерт. Вика!Тоже вкусненько!
1601Габи

В Аля




1601ГабиМои рецепты
 
21 Сен 2010 0:52

Распечатать сообщение
да, Аля! можно и десерт делать из чернослива...внутрь орехи с сахаром и полить взбитой сладкой сметаной!
Мира Мирная

Ирина

47 лет
Украина

Мира МирнаяМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |